L'Escargot d'Yssi

03/12/2025

Ma page Facebook va se mettre en dormance, mais vous pourrez continuer à suivre les aventures trépidantes de vos escargots préférés sur la nouvelle page L'Escargot d'Yssi - Julien Faurie https://www.facebook.com/share/1AGGtqzdpj/
N'hésitez pas à vous abonner et liker pour l'encourager.
Encore merci à tous.
Eric 🐌

Nouvellement repris, notre élevage d'escargots poursuit la tradition avec passion et authenticité. Parcourez notre page afin d'en savoir plus !

29/10/2025

Une page se tourne à L'Escargot d'Yssi ... mais l'aventure continue.

Désormais, merci pour continuer à vous régaler, de vous tourner vers:
Julien FAURIE
L'Escargot d'Yssi
10, Champinot
43190 Chenereilles
06 73 65 06 49
[email protected]
https://www.lescargotdyssi.com
Instagram.com/lescargotdyssi/
Facebook: L'Escargot d'Yssi - Julien Faurie

Merci !!!
Merci à ma famille, mes amis et soutiens qui ont permis par leur aide précieuse à démarrer l'activité.
Merci à mes clients restaurateurs qui m'ont fait confiance depuis le début.
Merci à vous tous, clients particuliers, qui avez apprécié notre production.
Merci à Christophe et Cécile qui ont su apporter leurs connaissances indispensables.
Merci à tous.

Je vous demande de réserver le meilleur accueil à Julien qui saura, sans aucun doute, perpétuer le savoir-faire et pérenniser l'activité.

Eric 🐌

Eric Frossard, qui a créé l'Escargot d'Yssi en 2016 à Yssingeaux, arrêtera en fin d'année pour faire valoir ses droits à la retraite. Il a transmis l'entreprise et ses recettes à Julien Faurie, installé à Chenereilles. Après une carrière dans l'industrie automobile, Er...

17/10/2025

Merci Romain pour cette mise en valeur gourmande de nos petites bêtes.
Éric 🐌

09/10/2025

Merci Thibaud pour cette belle mise en valeur de nos escargots.

🐌🍂

L’escargot fermier d’Yssi📍Yssingeaux, crémeux de champignons 🍄‍🟫,
espuma « lard & noix » 🌰🐖