Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mercredi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Jeudi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Vendredi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Samedi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00

Maison Jean Huttard

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Maison Jean Huttard

Itinéraire Site Web

Maison fondée en 1860, nous vous accueillons à Zellenberg, entre Riquewihr et Ribeauvillé à 15 k

« La Maison Jean Huttard est le reflet d’une passion familiale qui se transmet au fil des générations. Vigneron indépendant à Zellenberg depuis 1860, notre Maison est riche de son expérience, de ses terroirs acquis et travaillés depuis plusieurs décennies et de son engagement pour une viticulture durable et écologique. La nouvelle impulsion est donnée par Antoine et Hélène, frère et sœur, passionnés par les vins de lieux, le respect du vivant et de l’environnement. Plongez ici, au cœur de l’Alsace moderne, dynamique et décomplexée … »

Bon voyage !

14/10/2026

🍇 SAVE THE DATE | PARLONS CRUS

Parlons Crus revient à Strasbourg !
📍 L’Aubette, place Kléber
📅 Lundi 19 octobre

Ce lundi, retrouvez Hélène à l’Aubette pour parler terroirs, vins de lieux et diversité des paysages alsaciens. 🍷

Organisé par le Syndicat des Jeunes Vignerons d’Alsace, Parlons Crus est un rendez-vous qui nous tient particulièrement à cœur : un moment d’échange entre professionnel·les autour de ce qui fait la richesse et la singularité de notre vignoble.

🌿 Le terroir et le patrimoine sont au cœur de notre démarche à la Maison Jean Huttard.
Nous cherchons à exprimer nos lieux avec précision et sincérité, notamment à travers notre gamme Parcellaires, qui met en lumière différents terroirs et leurs identités propres.

Et parce que cette fin d’année est riche en nouveautés, ce sera aussi l’occasion de vous faire découvrir nos dernières cuvées et quelques projets qui nous tiennent particulièrement à cœur. ✨

Nous serons ravis de vous retrouver à Strasbourg pour partager un verre, échanger sur nos vins et continuer à faire vivre ensemble cette belle dynamique autour des crus alsaciens.

🍷 Rendez-vous lundi à l’Aubette !

À très vite !

11/10/2026

🍇 SAVE THE DATE | VIGNOBLES EN SCÈNE

📅 16 & 17 octobre à la Maison Jean Huttard

Cet automne, Vignobles en Scène revient à la Maison Jean Huttard ! 🍷

Pendant deux jours, poussez les portes du domaine et venez découvrir l’Alsace autrement : dans les vignes, au cœur de notre cave, autour d’un verre, d’un accord gourmand… ou lors d’une parenthèse yoga face au vignoble.

✨ Au programme :

🍇 Secrets du vignoble & accords gourmands
Partez à la découverte de nos vignes et des coulisses du domaine, de la viticulture jusqu’aux vinifications. La visite se terminera par un accord gourmand autour de 5 cuvées de la Maison, avec fromages ou chocolats de nos partenaires artisans. Vendredi & samedi – 10h & 14h

🌿 Immersion au cœur du vignoble alsacien
Une visite pour comprendre notre métier, découvrir nos terroirs et explorer les coulisses de la cave, ponctuée d’anecdotes et d’explications de notre équipe. Et bien sûr, place à la dégustation avec 5 cuvées emblématiques de la Maison Jean Huttard ! Vendredi & samedi – 10h & 14h

🧘‍♀️ Yoga & vins
Une parenthèse hors du temps pour éveiller les sens, se reconnecter à soi et aux éléments… avant de prolonger l’expérience par une dégustation multisensorielle de nos vins. Vendredi – 10h & 16h | Samedi – 11h30 & 16h

🧀🍫 Accords vins & fromages ou chocolats
Cinq cuvées, cinq accords gourmands imaginés avec nos artisans partenaires : une manière savoureuse de découvrir nos vins et les richesses de notre terroir. Vendredi & Samedi – 10h30, 14h, 15h & 16h

🍷 Découverte des vins d’Alsace
Envie de simplement découvrir nos vins ? Venez déguster quelques-unes des cuvées emblématiques de la Maison Jean Huttard et échanger avec notre équipe. Vendredi & samedi – 10h, 11h, 14h15, 15h15 & 16h30

🫶 Un week-end placé sous le signe de la découverte, du partage et du plaisir d’être ensemble.

Que vous soyez passionné de vin, curieux de découvrir notre métier ou simplement à la recherche d’une belle expérience en Alsace, nous serons ravis de vous accueillir au domaine. Réservation fortement recommandée pour préparer au mieux votre venue.

On se réjouit de vous retrouver à la Maison Jean Huttard !

À très vite au domaine 🍂

08/10/2026

☀️ Clap de fin sur la saison estivale

La rentrée est déjà bien entamée et, tout doucement, nous retrouvons le rythme de l’automne. Une saison qui invite au calme, au réconfort… et qui nous donne l’occasion de revenir sur ces derniers mois passés à vos côtés.

Dès la fin avril, nous avons imaginé une saison riche en expériences, au domaine comme dans nos vignes et autour de Zellenberg.

🚴 À vélo, sur les chemins viticoles
Nos vélos électriques vous ont emmenés à la découverte des paysages et villages qui nous entourent : Riquewihr, Kaysersberg, Hunawihr et sa magnifique église… Le tout ponctué d’un pique-nique et du vin. Des escapades placées sous le signe de la découverte, du terroir et du plaisir de prendre le temps.

🧘‍♀️ Yoga au cœur des vignes
Sur les hauteurs du Lerchenberg, face au panorama alsacien et de notre magnifique village, les séances de yoga ont offert une parenthèse hors du temps. Un moment pour ralentir, respirer et se reconnecter à ses sens, avec les vignes et les paysages pour décor.

🌸 La star de l’été : le déjeuner bucolique
Installés dans notre jardin, véritable écrin de verdure avec vue sur les vignes, vous avez été nombreux à venir savourer une cuisine locale et de saison, imaginée par nos restaurateurs partenaires. Une bouteille de la Maison Jean Huttard, quelques créations gourmandes et beaucoup de convivialité… même lorsque le soleil alsacien se faisait particulièrement généreux !

🫶 Merci à vous.

Merci à toutes celles et ceux qui ont poussé les portes de la Maison Jean Huttard cet été. Merci pour vos sourires, votre curiosité, vos échanges et tous ces beaux moments partagés autour de nos vins. Notre terrasse, notre jardin et nos vignes ont vibré tout au long de la saison, et nous sommes heureux d’avoir pu vous faire découvrir notre univers autrement.

🍂 Désormais, place à l’automne… rendez vous les 16 et 17 octobre pour Vignobles en Scènes et bientôt aux fêtes de fin d’année. Nous préparons déjà de nouvelles expériences gourmandes et chaleureuses pour vous retrouver au chaud.

Restez connectés, la suite se prépare doucement… 🎄✨

À très vite à la Maison Jean Huttard 🍷

02/09/2026

🍇 Clap de fin pour les vendanges 2026 !

Ce mercredi 2 septembre, les derniers coups de sécateur ont été donnés dans le Grand Cru Schoenenbourg. Des raisins déjà très, très mûrs, avec de belles densités… et, belle surprise de ce millésime chaud, des acidités toujours bien présentes.

Pour ces derniers rangs, la vendange s’est faite en famille, avec les plus jeunes, pour accompagner les derniers coups de sécateur, notamment ceux destinés à la cuvée de Jade. Une jolie façon de terminer cette dizaine de jours intenses, au cœur des vignes. ❤️

🎬 Et voilà… après une dizaine de jours dans le feu de l’action, les vendanges connaissent leur clap de fin à la Maison Jean Huttard !

Que retenir de ce millésime 2026 ?

De magnifiques Sylvaners, Gewurztraminers, rieslings et autres cépages ont rejoint la cave. Les raisins se sont montrés particulièrement sains, sans pourriture, champignons ou autres problématiques. Les grappes ont ainsi pu être récoltées à vitesse grand V.

🍇 Au final, des volumes en dessous de nos prévisions, mais des raisins mûrs et concentrés qui laissent présager de belles complexités dans les vins à venir.

Et malgré les épisodes caniculaires répétés de l’été, les acidités sont bien présentes dans les moûts, apportant à ce millésime chaud une fraîcheur particulièrement appréciable.

💪 Un rythme soutenu qui n’aurait certainement pas été le même sans notre équipe de vendangeurs… ni sans les petits plats de Martine, toujours aux fourneaux pour réconforter les troupes !

🍷 Maintenant, place à la cave.

Les fermentations battent leur plein et, dans notre cave enterrée, le murmure des vins en devenir accompagne déjà les journées…

Les vendanges sont terminées. L’aventure du millésime 2026, elle, ne fait que commencer.

Restez connecté·es pour suivre la suite de l’histoire.
À bientôt à la Maison Jean Huttard ! 🍇🍷

28/08/2026

☀️ Les vendanges ont démarré le 19 août pour notre domaine, de façon extrêmement précoce comme pour l’ensemble du territoire. Grâce à une équipe motivée et appliquée, nous poursuivons la récolte à un rythme rapide et en voyons presque le bout ! Nous avons démarré avec la famille des pinots, poursuivis avec les rouges et ont suivi toute la ribambelle de nos beaux cépages alsaciens (Gewurztraminer, muscat). Cette semaine a fait la part belle aux chardonnay, sylvaner et aux riesling, derniers rentrés en cave.

🍇 Côté raisins, la qualité est au rendez-vous et notre équipe enchaîne les tâches en cave. Erafflage des rouges, macérations, pressurages, contrôle des fermentations… Le nombre d’opérations se multiplie et le domaine fourmille d’activité ! Notre équipe de choc ne manque pas d’énergie et de motivation pour accomplir son travail.
Comme toujours, la cuisine de Martine est là pour leur apporter réconfort et force dans ce rythme soutenu !

🍷Côté jus, les moûts sont gourmands et complexes, promettant de belles cuvées. C’est le résultat d’une année de travail qui se retrouve dans nos cuves et nous avons hâte de suivre chacun de ces vins en devenir ! Hâte également de vous le faire goûter et de vous partager ce millésime 2026 !

23/08/2026

A la Maison Huttard il y a plusieurs options à votre portée et même celles auxquelles vous n’auriez pas pensé 😉

Vous pouvez retrouver notre cuvée en Blanc (dispo en bouteille aussi), Orange et Rouge disponibles à la tireuse !

💡Mais comment est-ce possible ?

Dans un fût de 10, 20 ou 30 Litres (photo à l’appui), vous avez trouvez une poche.

Le vin, protégé par cette technique, est totalement préservé de l'oxydation. La fraîcheur est préservée, comme si chaque verre sortait directement de la cuve. On peut alors brancher ce contenant à une tireuse : c'est simple, efficace et diablement désaltérant !

Le fût est un format idéal pour célébrer de belles occasions : mariages, baptêmes, naissances, anniversaires...! Avec ce type de contenants, vous pouvez garder votre vin jusqu'à 6 mois une fois le fût percé, 2 ans lorsqu'il est gardé fermé. Cette méthode permet de profiter de nos cuvées sur un temps long, toujours aussi fraîches et savoureuses qu'au premier jour.

Ami.es professionnel.les, ce format fait des ravages dans les bars et restaurants, sans oublier les festivals en tous genres ! Le fût est résolument un compagnon des moments festifs, un allié de la convivialité et du partage.

En plus de ses qualités gustatives, c'est un moyen écologique de transporter et consommer du vin, sachant que chaque fût est lavable et réutilisable. Une belle façon d'allier plaisir et responsabilité !

20/08/2026

Les vendanges sont l’occasion pour vous d’en apprendre davantage sur notre beau métier de vignerons !

Rejoignez notre équipe de vendangeurs et vendangeuses le temps d’une matinée et découvrez les secrets à l’origine des vins. Appréhendez le cycle de la vigne, comprenez ce qui détermine le moment de la récolte, partagez un moment unique avec notre équipe, au cœur de nos parcelles.

Faites le lien entre raisins et vins en découvrant les coulisses de la vinification. Notre cave vous ouvrira ses portes et vous pourrez ainsi observer la formidable magie et effervescence de l’entrée des jus au domaine. Vous suivrez leur parcours, du pressoir jusqu’aux cuves et pourrez comprendre nos décisions en termes de choix techniques, contenants, etc.

Cette période de l’année est une formidable clé d’entrée pour entrevoir ce qui constitue notre métier et notre passion. C’est un temps de partage, de convivialité et de découverte. Un moment où notre équipe s’agrandit, où les discussions fusent et où les rires résonnent. Où les énergies se recoupent, tournées vers le même effort : faire émerger le meilleur du millésime en cours.Alors, prêt.es à rejoindre l’aventure ?

Retrouvez cette activité sur réservation sur notre site (https://alsace-jean-huttard.fr/regiondo/?re-product-id=292982) et n’hésitez pas à nous contacter par mail et téléphone pour en savoir davantage !

📅Uniquement sur les matinées des 27 & 28 août et les 3, 4, 10 & 11 septembre. Dates soumises à l'avancée de la récolte sur ce millésime précoce.

🍽️ Possibilité de déjeuner sur le domaine, sur demande.

18/08/2026

Last but not least, découvrez notre cuvée Ritterpfad 2020 sous un nouveau jour grâce à la description détaillée et imagée de la journaliste Jancis Robinson. Notre riesling dévoile toute sa complexité à travers ces mots justement choisis. Merci encore à l'équipe de Jancis Robinson pour ces descriptions précises et pertinentes de nos vins. N'hésitez pas à venir les découvrir en boutique si d'emblée la lecture de ces quelques mots vous aurait mis l'eau à la bouche... !

"À l'instar du Sylvaner 2020 de Huttard, la fraîcheur et la pureté de ce vin sont remarquables. Un bouquet d'agrumes, du citron au pamplemousse, de la bergamote au yuzu, du kumquat à l'orange amère. Une structure minérale en bouche. Une texture évoquant la fraîcheur d'un zeste d'orange. Pur et d'une énergie explosive. Longue finale. Fraîcheur mentholée."

Note : 17/20

14/08/2026

Suite à des changements de dernière minute, la Maison Jean Huttard recherche des vendangeurs pour un démarrage le mercredi 19 août !

👋 Prêt.es à rejoindre l'aventure ?

Venez découvrir les magnifiques terroirs et paysages de Zellenberg et participez à cette période clé de l'année pour notre domaine familial. Nos vendanges manuelles vous permettront d'en découvrir plus sur l'histoire de notre région, les spécificités de nos cépages alsaciens et nous partagerons avec vous notre vision et amour du métier de vigneron.

🍽️ Que seraient les vendanges sans le traditionnel casse-croûte matinal ainsi qu'une belle tablée pour partager un déjeuner fait maison en équipe ? Collation et repas du midi sont ainsi inclus dans cette offre d'emploi, et nous avons également la possibilité de vous loger, si besoin.

Pour ce millésime 2026, nous tablons sur 10 à 15 jours de coupe à partir du 19 août, en fonction des rendements et de la météo, évidemment !

📨 Si vous êtes partant.e pour rejoindre notre équipe, écrivez-nous à l'adresse [email protected] et laissez-nous votre numéro de téléphone.

À très vite,

La Maison Jean Huttard

🌱

12/08/2026

La fin du mois de juillet a été marquée par notre chantier de mise en bouteilles. L’occasion pour nous de refaire le plein de certains de nos Visages - , , ; mais aussi des cuvées Parcellaires telles que notre Grand Cru Schoenenbourg et notre Burgreben. Au côté de ces deux vins, vous trouverez une nouveauté nommée Hohrain 2024.

Un vin issu d’une parcelle située sur les hauts côteaux Est du village de Zellenberg. Sur cette hauteur, la vigne s’approche du ciel et s’expose pleinement aux éléments. Le Hohrain est un lieu de lumière et de souffle, où les vents affinent les équilibres et préservent la pureté du fruit. Les vins qui en naissent possèdent une verticalité naturelle, une énergie claire, comme portée par l’élan de la colline elle-même. On y trouve de jeunes sylvaners montés en échalas ainsi que des gewurztraminers d'une cinquantaine d'années. Ce sont ces derniers qui sont utilisés pour la cuvée de 2024, vinifiés en macération. Des raisins arrivés à pleine maturité, exprimant le caractère à la fois solaire et frais de ce lieu si particulier.

À la Maison Jean Huttard, les mises en bouteilles sont toujours l’occasion de réunir notre équipe et de partager un bon repas, concocté par Martine. Ces rencontres nous permettent de goûter tous et toutes ensemble nos dernières nouveautés et de s’essayer à quelques accords… Ce que vous voyez ici, c’est notre Hohrain donc, accompagné d’un délicieux roulé aux fruits de saison. Un accord haut en couleurs et en saveurs qui a ravi nos papilles et que nous vous recommandons d’essayer chez vous ! Parce que le vin est avant tout une question de plaisir !

Adresse

10 Route Des Vins
Zellenberg
68340

Heures d'ouverture

Mardi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mercredi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Jeudi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Vendredi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Samedi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00

Site Web

http://www.alsace-jean-huttard.fr/

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