La Basse-Cour de L'Écaille

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L'Écaille
La Basse-Cour de L'Écaille

Notre élevage de volaille est situé dans le village de l'Écaille, non loin de Rethel et Reims, dans

30/08/2026

La Basse-Cour Info 📰🐓
Décalage de notre reprise au Vendredi 11 Septembre ⚠️
Avec les dernières canicules nos petits poulets n'ont pas grossis comme prévu.
N'hésitez pas à passer commande pour ce Vendredi 11 Septembre 😊
Date butoir pour les commandes : Mardi 8 Septembre 2026 !
À très bientôt.
Guillaume 🐓

28/07/2026

Nos petits poussins et pintadeaux viennent d'arriver dans leur nouvelle maison 🏠 🐤😊

20/07/2026

Nos petits poulets en pleine croissance 🤗🐔🐔

12/07/2026

Voilà un petit aperçu de notre semaine passée à récolter nos céréales, stocker le blé pour l'alimentation de nos volailles et presser/stocker la paille (balles rondes et petits ballots) pour la litière de nos volailles pour l'année 🐓🌾

Maintenant, on va s'occuper de nos bâtiments d'élevage car des modifications vont être faite pour pouvoir mieux travailler 🤗
Quelques photos seront mis en actualité pendant notre coupure d'été 🌞

28/06/2026

Nous vous proposons pour ce Vendredi 3 Juillet 2026 et dernière date avant notre fermeture annuelle d'été ⚠️

🐔 Poulet, Pintade, lapin
🍗 Filet, aiguillette, cuisse, haut de cuisse, pilon, aile, foies et gésiers (Poulet)
(possibilité de vous conditionner sous vide 0,50€/kg en plus ) le préciser à la commande
🍖 boudin blanc, cordon bleu, nugget's, paupiette, rillettes fraîche, pâté croûte moyen
🥓 chipolatas, merguez, brochette poulet (marinade thym citron/ marinade curry indienne / marinade basquaise/espelette) a préciser à votre commande.

Date limite de commande : Mardi 30 juin 2026 ( 18h00 )

Magasin ouvert à la ferme Vendredi 3 Juillet de 15h00 à 19h00.

⚠️ Prochaine ouverture du magasin à la rentrée : Vendredi 4 Septembre 2026

Bon dimanche 😊
Guillaume 🐓

29/05/2026

La Basse-Cour Info 📄🐓
À vos commandes 😃😋
Nous proposons nos produits pour ce Vendredi 5 Juin 2026
🐔 Poulets, Lapins, Pintades ( nos dernières ⚠️ retour en septembre pour les prochaines )
🍗 Filet, aiguillette, cuisse, pilon, haut de cuisse, ailes, gésiers et foies de poulet
🥓 Chipolatas, merguez, cordon bleu, nugget's, pâté croute moyen, paupiette, rillettes fraîche, brochette poulet mariné ( 3 saveurs différentes : thym/citron, basquaise/piment d'espelette, curry indienne) n'hésitez pas à dire votre choix.

Vous avez jusqu'à ce Mardi 2 Juin pour commander au 06.85.43.68.10 (max 18h00)

Bon week-end
Guillaume 🐔

19/05/2026

Nos petits poussins viennent d'arriver ce jour 🤩🐥🐥 bien installés dans leur nouvelle maison avec une température de 30°c 😄🐤🐥

01/05/2026

Nos p'tits poulets profitent enfin du beau temps ☀️🐓

27/04/2026

Pour le Vendredi 8 Mai 2026
⚠️ Ouverture le matin ⚠️ de 9h00 à 12h30

Nous vous proposons :
🐔 Poulet, pintade, lapin fermier
🍗 Filet, aiguillette, cuisse, haut de cuisse, pilon, aile, foies et gésiers de poulet
🥓 Pâté croûte poulet, nugget's, cordon bleu, boudin blanc volaille, paupiette poulet, brochette poulet thym citron, pilon mariné thym citron, manchons & ailerons poulet mariné basquaise piment espelette, chipolatas et merguez ainsi que mousse de foie et rillettes de poulet frais.

N'hésitez pas à passer commande, clôture des commandes le lundi 4 Mai 2026.

Bonne journée
Guillaume 🐓

23/04/2026

Notre prochain jour d'ouverture sera le Vendredi 8 Mai 🐓🐔
N'hésitez pas à passer commande dès maintenant, clôture des commandes le Lundi 4 Mai.
Retrouvez ci-joint notre gamme

Adresse

18 Rue Basse
L'Écaille
08300

Heures d'ouverture

15:00 - 18:30

Site Web

https://www.labassecourdelecaille.fr/

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