31/10/2025
Bonjour à toutes et à tous !
Nous vous rappelons que votre cave reste ouverte ce vendredi 31 Octobre ainsi que samedi 1er Novembre !
Pour cela nous vous avons selectionné quelques jolis flacons sur le thème et les couleurs d'Halloween 🎃.
Pour commencer rentrons dans la Forêt Noire avec cette bière Pastry Stout de la Brasserie à l'Arbresle. Cette bière brassée avec de la purée de cerise 🍒 et du chocolat noir 🍫 est une pure gourmandise réconfortante. Vous en aurez besoin pour affronter cette nuit d'horreur 😱.
A mesure que vous avancez dans la forêt vous tombez sur l'esprit de Noé 👻. Un rouge profond du vignoble Ardéchois, un assemblage de merlot et de syrah qui saura accompagner parfaitement vos plats d'automne 🍂.
Vous entendez au loin le rire des Sorcières (hi hi hi) 🧙. Ce Côtes du Roussillon du Clos des Fées signé Hervé Bizeul est un rouge aux fruits explosifs et à la bouche juteuse gourmande et souple. Un vin rouge charmand frais et équilibré.
Vous apercevez au loin une tour de pierres 🏰. En vous rapprochant vous tombez nez à nez avec ce Pic Saint Loup du domaine Héritage du Pic Saint Loup. Un rouge séduisant aux aromes de réglisse, d'épices et de garrigue. Une combinaison parfaite entre croquant et finesse qui accompagnera à merveille une viande rouge 🩸!
Vous pénétrez dans la tour et découvrez un portail menant directement aux Chaillés de l'Enfer 🔥! Ce Condrieu rare du Domaine Georges Vernay tiens son nom du vignoble très accidenté qui rend toute mécanisation impossible. Les vignes sont entretenues manuellement et les traitements sont réalisés avec des produits biologiques. Une production annuelle de 7000 à 8000 bouteilles. Les Chaillées de l'Enfer est un vin qui séduit par son charme irrésistible. Au niveau des arômes fruités, on y trouve des notes d'abricot 🍑, de poire 🍐, de pêche blanche, ainsi que des agrumes. Il présente également des nuances cireuses, des arômes floraux tels que les fleurs blanches , la rose 🌹 et la violette, ainsi que des notes végétales de menthe et de thym. Des épices comme le gingembre 🫚 et le safran viennent compléter le tableau. Ce Condrieu se distingue par sa tension, son caractère salin et iodé, ainsi que par sa finesse racée. Il offre une fraîcheur remarquable et une grande pureté, avec un équilibre parfait entre fermeté et douceur. C'est un vin d'une harmonie exceptionnelle, à la fois vif et délicat.
Aurez vous le courage de venir nous rendre visite 😈 ?
A très vite... 🎃🧟