31/07/2026
La Roumanière à la Maison Moga !🍓🧀
À l’occasion de notre visite des ateliers de La Roumanière, nous avons découvert un savoir-faire provençal qui fait la part belle aux fruits, aux recettes traditionnelles et à une fabrication artisanale.
Implantée à Robion, au cœur du Luberon, La Roumanière est une entreprise adaptée qui conjugue engagement social et excellence artisanale. Depuis les années 1980, elle fabrique en Provence des confitures, marmelades, gelées, tartinables et spécialités fruitières en privilégiant des recettes authentiques, une cuisson maîtrisée et des ingrédients soigneusement sélectionnés. Son modèle favorise l’inclusion professionnelle des personnes en situation de handicap tout en valorisant les richesses fruitières de la Provence et d’autres terroirs français. Aujourd’hui, La Roumanière est reconnue pour la qualité de ses produits et pour son engagement humain, qui donne encore plus de sens à chaque pot.
Et puisqu’une belle confiture peut révéler un fromage et créer une dégustation pleine de nuances, voici quelques idées d’accord fromage et confiture 👇
Une cerise noire révèle la personnalité d’un Ossau-Iraty, la Reine-Claude de Provence accompagne à merveille un Comté affiné, la Pêche de Provence s’accorde avec une tomme de brebis, les Pétales de rose apportent une touche florale à un chèvre frais, la Fraise de Carpentras sublime un Brillat-Savarin, tandis que l’Abricot Lavande trouve un magnifique équilibre avec un Bleu d’Auvergne… 👌
La Roumanière, une belle rencontre autour du goût, du partage et du savoir-faire provençal.
Merci ESAT - La Roumaniere pour leur accueil 🙏
Et vous, avez-vous déjà marié confiture et fromage ? Et si oui, quels sont vos accords préférés ? Dites-nous en commentaires 😉
☎️ 04 84 51 07 34