The Jolly Merchants UK

26/05/2026

30/04/2026

And a nomination for oenologist of the year by the Union of Bulgarian oenologists for Petar Georgiev of another core winery of ours - Georgiev/Milkov!
🇧🇬✊🏻🍷🏆

Идва ред и на последната по ред, но еднаква по важност номинация: родом от Пловдив, неговият път в света на виното започва от един винен бар в студентските му години, където се сблъсква с огромното винено разнообразие по света. След като завършва УХТ започва формирането си като енолог първо в Санта Сара, а после в изби в Австрия и Нова Зеландия. Така до 2010-та година, когато става част от екипа на Винарска изба РосИди, където до ден днешен създават едни от най-авангардните и разпознаваеми български вина. Страстта му към автентичните български сортове обаче намира своето проявление в неговият проект georgiev/milkov , където заедно с Радо Милков успешно експериментират и създават модерни вина от Мавруд, Рубин, Червен мискет и Памид и вярват, че вината от нашите си сортове имат потенциала да бъдат първи избор във всяка винена листа.
Представяме ви номинация номер три: инж. Петър Георгиев.

25/04/2026

Georgi Vankov, the head winemaker of one of our core wineries Винарска изба Одесос / Wines of Odessos is one of the nominations for enologist of the year in Bulgaria.

Както обещахме, започваме от днес представянето на номинираните колеги за приза "Енолог на годината".
Първата номинация отива при един представител на "новата вълна" енолози в българското винарство: млад човек, завършил УХТ пред недалчената 2014-та година и навъртял от тогава солидно количество кампании, както в България, така и в някои от най-престижните лозаро-винарски региони в южното полукълбо: Марлборо в Нова Зеландия, Ривърленд и Бароса валей в Австралия, Майпо валей в Чили и не на последно място- Северното Черноморие, България. През 2020г. заедно с брат си стартират семейния проект Винарска изба "Одесос", като много бързо се превръщат в едни от най-разпознаваемите лица на техния регион. Успоредно с производството си, организира и множество винени събития и фестивали, имащо за цел популяризирането на вината от източно-черноморския регион и повишаване на винената култура на публиката.
Представяме ви номинация номер едно: инж. Георги Ванков!

09/03/2026

A lovely visit to one of our core producers Винарска изба Одесос / Wines of Odessos last month, with a few new surprises from them coming to the UK very soon!

12/02/2026

Thank you Paris for the great memories and for the opportunity to meet some familiar and some new faces from the Wine World. See you soon.🥂

25/01/2026

Worth the read for some new and proven trends and insights in the wine world in 2026 including such from our very own Georgi Panayotov!

We asked experts from the industry what wine they think we'll be drinking more of this year. This wine guide details the wine trends to look out for in 2026.

24/12/2025

Happy Holidays to all of our incredible producers, local independent wine shops and bars, distributors, restaurants and friends. Thank all for your support for embracing what we do and standing by our side. May your Christmas be generous, your cellar well stocked, and your New Year filled with good health, good company and even better wine.

From Dilyan and Georgi we want to thank you for being part of our journey. We can’t wait to see what we’ll be pouring together in the year ahead.

Cheers.
and

28/10/2025

Georgi and Dilyan in action with yet another campaign for 2025 promoting the organic wines of Crama Delta Dunarii from Romania with their winemaker Roberto and his family. The team building is also essential!
!

14/08/2025

The first interview in Romanian of one of our directors Dilyan Kolev talking about the potential of the wines of Central and Eastern Europe on the British market.

Easy to read using Google translator, if not please DM us for a version in English!

Născut în orașul Ruse, Bulgaria, pe malul Dunării, Dilyan Kolev, intervievatul nostru de astăzi, s-a obișnuit să lucreze în mica podgorie de familie cu vedere la râu încă de la o vârstă fragedă. După ce a obținut o licență în Turism Internațional și un master în Relații Intern...

13/07/2025

A great first campaign in UK for the newest winery in our portfolio - the biodynamic Ktima Apostolidi from Kavala, Macedonia, Greece this week with their winemaker Apostolidis.
18 B2B meetings and tastings and 2 evening consumers events over 3 days. Great time, and great feedback, lots more to come!