Dolcebuona

Dolcebuona A Journey in the Italian Gastronomic Scene. Shop Now!

28/08/2026

Un peu de piquant à l’italienne.

Tranché finement à l’apéritif ou généreusement déposé sur une pizza encore chaude… notre Salamino Piccante Corrado Benedetti apporte juste ce qu’il faut de caractère.

Élaboré avec du porc italien et du piment, puis affiné dans les collines de la Lessinia, au-dessus de Vérone, c’est le genre de salami qui transforme chaque bouchée.

Sur une pizza, à l’apéritif ou dans vos recettes préférées… comment allez-vous le déguster ?

👉 Découvrez-le sur DolceBuona.

Dorées, riches et chargées d'histoire… nos huiles d'olive extra vierges sont bien plus que de simples ingrédients : elle...
25/08/2026

Dorées, riches et chargées d'histoire… nos huiles d'olive extra vierges sont bien plus que de simples ingrédients : elles sont l'expression même de notre terroir.

Découvrez l'huile d'olive Sicilia, primée à plusieurs reprises, et faites entrer une touche de Méditerranée dans votre cuisine.

21/08/2026

Le secret d’une carbonara vraiment italienne ? Le guanciale.

Salé, affiné, généreusement poivré et délicatement fumé : notre Guanciale Affumicato Corrado Benedetti apporte à chaque plat une profondeur et une intensité incomparables.

Imaginez-le… finement tranché, légèrement croustillant à la poêle, puis mélangé à des spaghetti, des œufs et du Pecorino Romano.

Le résultat ? Une Carbonara crémeuse, généreuse et profondément italienne.

Un seul ingrédient peut faire toute la différence.

👉 Découvrez le Guanciale Affumicato sur DolceBuona.

En Italie, le mois d'août est bien plus qu'un simple moment de vacances : c'est un rituel placé sous le signe de la bonn...
18/08/2026

En Italie, le mois d'août est bien plus qu'un simple moment de vacances : c'est un rituel placé sous le signe de la bonne chère, de la douceur de vivre et de la chaleur humaine.
Venez savourer l'été italien avec nous.

❤️

Ferragosto : la façon italienne de célébrer l’été15 aoûtSoleil, famille, bonne chère… voilà ce qu’est le en Italie !De...
15/08/2026

Ferragosto : la façon italienne de célébrer l’été
15 août

Soleil, famille, bonne chère… voilà ce qu’est le en Italie !
Des en bord de mer aux -niques en montagne, cette fête nationale est l’occasion de ralentir le rythme et de profiter de la vie, à l’italienne.

Qu’y a-t-il au menu ? Imaginez des juteuses, des grillés, des salades de pâtes froides, de la mozzarella fraîche et, bien sûr… une petite douceur pour terminer le repas !

Que vous soyez à ou dans votre jardin, le Ferragosto nous rappelle la joie de se retrouver et la beauté des produits de saison.
Fêtez l’été à l’italienne, découvrez dès maintenant nos coups de cœur estivaux sur dolceterra.com !

Lumineux, audacieux et débordant de soleilPourquoi les citrons d'Amalfi sont-ils si spéciaux ?Faites glisser pour découv...
14/08/2026

Lumineux, audacieux et débordant de soleil
Pourquoi les citrons d'Amalfi sont-ils si spéciaux ?
Faites glisser pour découvrir le secret derrière l'agrume le plus aromatique d'Italie...
Goûtez à la côte : disponible dès maintenant dans notre boutique.

Les linguine, un grand classique de la cuisine italienne À première vue, elles ressemblent aux spaghetti, mais leur form...
05/08/2026

Les linguine, un grand classique de la cuisine italienne

À première vue, elles ressemblent aux spaghetti, mais leur forme fait toute la différence : les spaghetti ont une section ronde, tandis que les linguine sont plates et légèrement plus larges, comme de petits rubans, ou de petites langues, comme leur nom l’indique.

Cette forme particulière permet à la sauce de mieux adhérer aux pâtes, pour une bouchée encore plus savoureuse. Parfaites avec du pesto, des fruits de mer, une sauce tomate ou simplement un filet d’huile d’olive.

Aux œufs ou préparées avec des céréales anciennes, découvrez nos linguine italiennes sur Dolcebuona.com ✨

Et vous, avec quelle sauce les préférez-vous ?

31/07/2026

Peints à la main en Italie, imprégnés de tradition.
Ces magnifiques bocaux en céramique sont fabriqués et décorés à la main, puis remplis de l’excellence d’Acetaia Malpighi : l’authentique vinaigre balsamique de Modène.
Une œuvre d’art italienne à mettre sur votre table, où la beauté et la saveur se rencontrent.
Disponible dès maintenant sur dolcebuona.com

29/07/2026

Une bonne huile d'olive ne se boit pas des yeux, elle se reconnaît au palais.

Le secret tient en peu de choses, des olives cueillies tôt, un pressage à froid et rapide, et le respect du fruit.

Versée crue sur un pain chaud, une bonne huile suffit à faire un plat.

24/07/2026

Chaque bouteille raconte deux histoires.
Tout d'abord, elle est minutieusement peinte à la main par des artisans italiens chevronnés. Ensuite, chaque bouteille en céramique est remplie une à une d'huile d'olive extra vierge sicilienne primée.
Pas de raccourcis. Juste du savoir-faire, de la tradition et une saveur italienne authentique.

Address

Chipping Barnet

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dolcebuona posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Dolcebuona:

Shortcuts

Share

Category