Ruhaan's Ammu

Ruhaan's Ammu A space where traditional, healthy, home-style recipes come to life—shared with love from a mother’s kitchen.

Every dish is a memory, a feeling, and a little taste of home.

15/04/2026

সবাইকে পহেলা বৈশাখ এর শুভেচ্ছা। শুভ নববর্ষ ১৪৩৩।।। ❤️🥀🍁
15/04/2026

সবাইকে পহেলা বৈশাখ এর শুভেচ্ছা। শুভ নববর্ষ ১৪৩৩।।। ❤️🥀🍁

15/04/2026

শুভ নববর্ষ ১৪৩৩।।।

#পহেলা_বৈশাখ ❤️

Delicious   from   😋
30/11/2025

Delicious from 😋

জামাইকে ট্রিট দিলাম, আমার পছন্দের খাবার। 😍
30/11/2025

জামাইকে ট্রিট দিলাম, আমার পছন্দের খাবার। 😍

মাত্র দুই সপ্তাহ পড়ে   পাস করলাম আলহামদুলিল্লাহ। ❤️🥀
30/11/2025

মাত্র দুই সপ্তাহ পড়ে পাস করলাম আলহামদুলিল্লাহ। ❤️🥀

Syriana Grill House, Cardiff
31/10/2025

Syriana Grill House, Cardiff

26/09/2025

লোকটা ১ দিনে হাজার টা কেক বানালে আপনাদের সমস্যা হওয়ার তো কোনো কারণ দেখছি না।।। আশ্চর্যের বিষয় যেখানে কথা বলা দরকার সেখানে বাহাদুরি না দেখিয়ে ভালো কাজে সবার এতো নজর কেনো? লোকটা তো কাউকে জোর করছে না খাওয়ার জন্য ভালো লাগলে খাবেন না লাগলে দূরে গিয়ে মরেন এভাবে কাউকে বিরক্ত করা মোটেও ঠিক না। আর হ্যাঁ একদিনে ৫০০+ কেক বানানো যায় যদি সেটা যোগ্য লোক হয়, আপনারা কখনো বানাতে পারবেন না তাই এটা মেনে নিতে কষ্ট হচ্ছে।।

#ভাইরালকেক

10/07/2025

রাত ৯টা ৪৫ মিনিট 😅 ইউকে/uk 🥀

01/06/2025

বৈষম্য আছে বলেই দুনিয়া চলে।

আজ দুপুরে হঠাৎ মোবাইলে একটা SMS এলো। তাকিয়ে দেখি.. " আমার এ্যাকাউন্টে ৭৫ লাখ টাকা দেওয়া হয়েছে" খুশিতে আমার মন ভরে গেল। ঘর থেকে বের হলাম আর চিৎকার করে বাড়ির সবাইকে বলছি.... "সবাই শোনো, দিন বদলে গেছে, আমার এ্যাকাউন্টে ৭৫ লাখ টাকা এসে গেছে"।

ঘর থেকে বউ বেরিয়ে বললো, "অত খুশির কি আছে, আমার এ্যাকাউন্টেও ৭৫ লাখ টাকা দিয়েছে। এই যে মেসেজ দেখ।"

একটু অবাক হলাম, ভাবলাম আশেপাশে সবাইকে গিয়ে বলি। বাড়ির পাশের লোক আমায় বলছে, "বেশি উত্তেজিত হয়ো না, আমাদের এ্যাকাউন্টেও ৭৫ লাখ জমা হয়েছে।" আমার খুশি সব উড়ে গেল।

ভাবলাম যাই, বাজার থেকে কিছু মিষ্টি নিয়ে আসি। বাজারে গিয়ে দেখলাম, দোকান বন্ধ। পাশের একজনকে জিজ্ঞেস করলাম, "ও ভাই এই মিষ্টির দোকান বন্ধ কেন?" সে বললো, "মিষ্টি দোকানদারের আর দোকানদারি করার কি দরকার। তার এ্যাকাউন্টে ৭৫ লাখ টাকা এসে গেছে।"

তাই ভাবলাম একটু নিউ মার্কেটে যাই, সেখান থেকে কিছু নিয়ে আসি। সেকি! কোনো দোকান পাট খোলা নেই। ওনাদের এ্যাকাউন্টেও নাকি ৭৫ লাখ এসে গেছে.....।

প্রচন্ড খিদে পেয়েছে ভাবলাম এখানে তো দোকান পাট বন্ধ। সামনের দিকে যাই, ভালো কোন হোটেলে তৃপ্তি করে খাওয়া যাবে। সামনে যতই যাই সবই দেখি ফাঁকা। হোটেলের বাইরে দাড়িয়ে থাকা স্বাগত জানানোর সেই লোকও নেই, যে কাস্টমার দেখলেই সালাম ঠুকে ওয়েলকাম করেন, শপিং মলের সিকিউরিটিও নেই। সবার এ্যাকাউন্টেই ৭৫ লাখ এসে গেছে।

মার্কেটে কেউ নেই।
সবজি ওয়ালা, চা ওয়ালা, সরবত ওয়ালা ফাস্টফুড ওয়ালা কেউ নেই। সব কিছুই বন্ধ। সকলের ঠিকানা এখন ব্যাঙ্কে ৭৫ লাখ টাকা তোলার জন্যে। কেননা এখন আর কারো কাজ করার দরকার নেই, সবার কাছেই ৭৫ লাখ টাকা আছে।

আমার এক বন্ধু ফোন করে বললো, "আমি জব ছেড়ে দিয়েছি, আমার এ্যাকাউন্টে ৭৫ লাখ টাকা আছে"

আমার এক বড় ভাই ফোন করে বললো,
"আমার আর্ট স্কুল অফ করে দিয়েছি"
"আমার আশেপাশের ছোট বোন আর স্কুলে যাচ্ছে না"
"আমার এক বন্ধু টিউশন পড়ানো বন্ধ করে দিয়েছে"
"নিশা নামের মেয়েটিও আর কলেজে যায় না"
"সমীর আর জব খু্ঁজে না"
'শ্রমিকরা আর কারখানায় যায় না, কলকারখানা সব বন্ধ"।
সবার এ্যাকাউন্টে ৭৫ লাখ টাকা জমা আছে। সবাই এখন বড়লোক।

সবাই সুর তুলছে, গান করছে, নৃত্য করছে.....

বিকেলে হাটতে হাটতে মাঠের দিকে গেলাম, কৃষকরা সবাই কাজ ছেড়ে বাড়িতে। কেউ নেই জমিতে। এখন তাদের রোদে পুড়ে বৃষ্টিতে ভিজে কাজ করার আর দরকার নেই। তারা সবাই বড়লোক হয়ে গেছে। সবার এ্যাকাউন্টেই ৭৫ লাখ টাকা।

৭ দিন পর দেখা গেল খিদের জ্বালায় লোক কাঁদছে। কেননা, জমি থেকে কেউ ফসল তুলছে না, সমস্ত দোকানপাট বন্ধ, হোটেল, মেডিক্যাল সব বন্ধ। অসুস্থ হয়ে মানুষ মৃত্যুর দিকে এগিয়ে যাচ্ছে। কেননা, খাবার নেই, ডাক্তার নেই। পশুরাও না খেতে পেয়ে মরছে। জমিতে সবুজ ঘাস নেই, সোনালী ফসল নেই। শিশুরা খিদের জ্বালায় কাঁদছে, গোয়ালা দুধ দিচ্ছে না বলে।

মানুষ এখন ছুটছে মুঠো মুঠো টাকা নিয়ে। রাস্তায় রাস্তায় ঘুরছে পকেটে টাকা নিয়ে। কাঁদছে মানুষ লক্ষ টাকা হাতে নিয়ে আর বলছে, "এই ভাই নাও ১০ হাজার টাকা, আমাকে ২০০ গ্রাম দুধ দাও। দুদিন বাচ্চাটা না খেয়ে আছে।

১০ দিন বাদে মানুষ না খেতে পেয়ে মরছে। কিছু কিছু লোক টাকার ব্যাগ নিয়ে ঘুরছে রাস্তায়। এই নাও ভাই ৫ লাখ টাকা, "আমাকে ৫ কেজি চাল দাও। ১০ দিন থেকে না খেয়ে আছি।"

সব বাজার হাট বন্ধ হয়ে গেছে। শাক সবজি খাবার দাবার কারো কাছেই নেই। সবদিকে শুধু মৃত্যুর ছবি দেখা যাচ্ছে।
আমিও আমার ৭৫ লাখ টাকা নিয়ে ছুটে বেড়াচ্ছি, নাও ভাই নাও ৭৫ লাখ নিয়ে নাও, তবুও কিছু খাবার দাও"।

কে কার টাকা নেবে, খাবার কারো কাছেই নেই। মানুষ মানুষের দিকে তেড়ে আসছে হিংস্র সিংহের মত। মনে হচ্ছে, মানুষ মানুষকে খাবে।

অচেনা একলোক তাড়া করেছে আমাকে, চিবিয়ে খাবে বলে।
ছুটছি আমি। আমি ক্ষুধার্ত মানুষ, কতটা আর ছুটব?
পড়ে গেলাম হোঁচট খেয়ে. ..মা গো করে চিৎকার করে উঠলাম...

বউ তখন ঘুম থেকে লাফ দিয়ে উঠে "কি হলো তোমার ? সকাল হয়ে গেছে, ঘুম থেকে উঠো, চোখে মুখে জল দিয়ে আসো। এই তুমি বাচাঁও বাঁচাও বলে চেঁচাচ্ছিলে কেন? কোন খারাপ স্বপ্ন দেখছিলে নাকি ?"

আমি বললাম, "না, খারাপ নয়, ভালো দিনের স্বপ্ন"।
গরিব আমরা, কিন্তু ঘরে "দুমুঠো খাবার তো আছে"
"তৃষ্ণার জল তো আছে"
"শিশুরা খেলছে"
"পশুরা মাঠে ঘাস খাচ্ছে"
"দোকানে ভিড় আছে"
"যানবাহন চলছে তো চলছে"
"মানুষের সমাগম চলছে"
"বাগানে ফুল ফুটছে"
প্রকৃতি হাসছে...

অনেকে ভাবে, সৃষ্টিকর্তা কেন ধনী গরীব সৃষ্টি করছে?
সবাইকে তো চাইলে ধন সম্পদ দিতে পারতো। সবাইকে সুখ শান্তি দিতে পারতো। বাস্তবতা হল ধনী গরীব বৈষম্য আছে বলে এখনও পৃথিবী টিকে আছে এবং টিকে থাকবে।।

সংগৃহীত

31/05/2025

লন্ডন এমন এক জায়গা, এখানে সুন্দর করে বাচঁতে হলে প্রচুর টাকার প্রয়োজন। যখন আপনি সেই টাকা কামাই করবেন সৎ ভাবে, তার অর্ধেক টাকা সরকার নিয়ে নেয়, যার নাম ট্যাক্স।।। আর বাকি টাকা দিয়ে বিল দিলেই সব শেষ।।। 🥺যারা অসৎ উপায়ে বেনিফিট পাচ্ছে শুধু মাত্র তারাই সুখী।।। এমন অনেক লোক আছে মিথ্যা অজুহাত দেখিয়ে বেনিফিট নেয়। এদেশের সরকার এতো বোকা তাকে উল্লু বানানো অনেক সহজ 😒 আর কিছু মানুষ আছে যারা লন্ডনে সরকারের কাছ থেকে টাকা পেয়ে নিজেকে অনেক ধনী মনে করে যেনো ব্রান্ড ছাড়া কিছুই বুঝে না আসলে তারাই ফকির।।। অন্যের কথা কি বলবো নিজের অনেক পরিচিত মহিলা, যে কিনা বাংলাদেশে গিয়ে কি ভাবটা না দেখায় মনে হয় এই মাত্র আকাশ থেকে পড়েছেন পা মাটিতে নামতে চায় না।।।।😂হুহ আস্ত একটা আপাদমস্তক 😏

Address

Sylhet

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ruhaan's Ammu posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share