Skanaus maisto pasaulis

Skanaus maisto pasaulis Šiame puslapyje dalinuosi savo išbandytais receptais, idėjomis, atrastais ir pamėgtais produktais..

Šis pyragas, tai puikus rudeninių prieskonių, kreminės tešlos ir saldžių kriaušių derinys.. Kaip visada greitai pagamina...
05/09/2026

Šis pyragas, tai puikus rudeninių prieskonių, kreminės tešlos ir saldžių kriaušių derinys.. Kaip visada greitai pagaminamas, šiek tiek laiko kol iškeps, o po to, pažadu, tikrai mėgausites🥰...

Pyrago tešlai reikės:
▪️200g miltų
▪️3 kiaušinių
▪️120g rudojo cukraus
▪️130g minkšto sviesto
▪️200g grietinės
▪️2a.š kepimo sodos
▪️1a.š cinamono
▪️2a.š imbiero prieskonių (arba 1a.š šviežio tarkuoto imbiero)
▪️1a.š prieskonių mikso (j.pipirai, muskato riešutai, cinamonas)

+ 5-6 vid.dydžio kriaušės +50g minkšto sviesto+130g rudojo cukraus

Pirmiausia nusilupame kriaušes ir supjaustome į 4-6 skilteles. Į keptuvę beriame cukrų bei sviestą ir viską ištirpiname. Kepimo formos dugną išklojame kepimo popieriumi, supilame ištirpintą sviestą su cukrumi ir gražiai sudeliojame kriaušių skilteles.
Tešlai minkštą sviestą išsukame su ruduoju cukrumi iki purumo. Mušame po 1 kiaušinius, išmaišome. Grietinę sumaišome su kepimo soda ir supilame į sviesto masę. Prieskonius sumaišome su miltais ir suberiame į tešlą. Viską gerai išmaišome ir supilame ant kriaušių.

Kepame 150l įkaitintoje orkaitėje, ~1.5val arba kol iškepa.
Iškepusį pyragą ištraukiame iš orkaitės ir leidžiame pravėst apie 15min. Tada dedame didesnę lėkštę ant viršaus ir greitai apverčiame, atsargiai pakeliame formą bei nuimame kepimo popierių....P.s. Ledų dėžutė jau turėtų būti paruošta🤭🤭

Tirpstantis burnoje, puikus rudens pyragas...

Ačiū, jei pasidalinsi receptu🥰🥰

Artėjant rudeniui siūlau pyrago receptą, kuris gali būti pritaikytas bet kurioms saldžioms rudens gėrybėms...Šįkart OBUO...
21/08/2026

Artėjant rudeniui siūlau pyrago receptą, kuris gali būti pritaikytas bet kurioms saldžioms rudens gėrybėms...Šįkart OBUOLIŲ PYRAGAS(22cm forma), bet puikiai tiks ir kriaušės, slyvos, persikai, figos...
Jį paruošti užtruksite 10-15min, truputis laiko kepimui ir puikus pyragas papuoš jūsų stalą...🥰🥰🥰...

Pyragui reikės:
▪️5-6 didesnių obuolių (kuo daugiau obuolių, tuo geriau)
▪️2 kiaušinių
▪️150ml kefyro arba jogurto (kambario temperatūros)
▪️130 rudojo cukraus(rekomenduojama, nes suteikia karamelės poskonio, bet galima ir su baltuoju)
▪️120g lydyto sviesto
▪️1a.š kepimo miltelių
▪️1/4a.š kepimo sodos
▪️vanilės
▪️cinamono
▪️240g miltų (aš dėjau 150g miltų+90g migdolų miltų)

Obuolius supjaustome plonomis skiltelėmis, apibarstome juos cinamonu bei cukrumi ir paliekame kol gaminsime tešlą.
Į dubenį pilame ištirpintą sviestą, beriame cukrų, vanilę, mušame kiaušinius ir viską su mikseriu keletą minučių išsukame. Pilame kefyrą(arba jogurtą), beriame atskirame inde sumaišytus miltus(jei naudojate migdolų juos irgi), kepimo miltelius bei sodą ir viską keletą minučių lengvai išmaišome.
Kepimo formą išklojame kepimo popieriumi, pilame dalį tešlos, dedame dalį obuolių (lengvai įspaudžiame į tešlą), pilame likusią tešlą ir sudedame likusius obuolius. Viršų pabarstome cukrumi.
Kepame 175l temperatūroje, apie 50-60min arba kol iškeps.

Labai skanu dar šiltas ir su ledais....Ačiū jei pasidalinsi receptu, o aš lauksiu jūsų bandymų🥰🥰🫶🫶

SLYVŲ PYRAGAS(22cm)▪️3 kiaušiniai▪️200g miltų▪️70g migdolų miltų▪️2v.š grietinės ( galima jogurto)▪️150g kambario temper...
18/08/2026

SLYVŲ PYRAGAS(22cm)

▪️3 kiaušiniai
▪️200g miltų
▪️70g migdolų miltų
▪️2v.š grietinės ( galima jogurto)
▪️150g kambario temperatūros sviesto
▪️1.5a.š kepimo miltelių
▪️130g cukraus
▪️vanilės
▪️~600g didelių slyvų

Sviestą išsukame su cukrumi, dedame grietinę,vanilę, mušame kiaušinius ir viską gerai išmaišome.
Atskirame inde sumaišome miltus, migdolų miltus ir kepimo miltelius bei suberiame į sviesto masę.
Slyvas su pajaustome í keturias dalis.
Kepimo formos dugną išklojame kepimo popieriumi, pilame tešlą ir ant viršaus išdeliojame slyvas lengvai jas įspaudžiame į tešlą.
Kepame ~50-60min, 180l temperatūroje kol gražiai apskrus ir bus iškepęs.

Puikiai tiks su šaltais ledais🍦🍦🍦...

Dalintis receptu rekomenduojama❤️❤️❤️...
Daugiau receptų kaip visada www.skanausmaistopasaulis.com

Cukinijos ir citrina, dvi tobulos draugės kepiniuose. O kai pats cukinijų sezonas, tai nespėjant jų suvalgyti- prašom, d...
31/07/2026

Cukinijos ir citrina, dvi tobulos draugės kepiniuose. O kai pats cukinijų sezonas, tai nespėjant jų suvalgyti- prašom, drėgnas, minkštas CITRINŲ IR CUKINIJŲ KEKSAS( rekomenduojama didesnė kekso forma).

Tešlai reikės:

▪️500g miltų
▪️3 kiaušinių
▪️180g cukraus (ne per daug, nes keksas didokas)
▪️130ml aliejaus
▪️~300g smulkiai tarkuotos cukinijos( sutarkavus NENUSPAUDŽIAME skysčio, kitaip pyragas bus kietas)
▪️1 citrinos žievelės ir sultys
▪️2a.š kepimo miltelių
▪️1a.š kepimo sodos
▪️140g jogurto arba kefyro
▪️vanilės

+2 išspaustų citrinų sulčių +50g vandens+1v.š cukraus- viską sumaišome ir turėsime sirupą, kurį užpilsime ant lengvai pravėsusio kekso, kad būtų dar drėgnesnis

Į dubenį mušame kiaušinius, beriame cukrų, vanilę, pilame citrinos sultis bei žieveles. Ten pat pilame jogurtą arba kefyrą, aliejų ir viską gerai išmaišome. Sudedame sutarkuotą cukiniją, beriame kepimo miltelius ir sodą bei miltus.
Mentelės pagalba viską išmaišome ir supilame í kepimo popieriumi išklotą kepimo formą. Kepame 175laipsnių temperatūroje, apie 1val arba kol bus iškepęs.

Leidžiame keletą minučių atvėsti ir užpilame pasigamintu sirupu. Paliekame pilnai atvėsti ir puošiame kaip patinka.

Skanių bandymų❤️

Kepti MEDUTĮ,turbūt, moka visi. Ir kiekviena šeimininkė turi savo " patį skaniausią receptą"🥰..Aš taip pat esu išbandžiu...
11/07/2026

Kepti MEDUTĮ,turbūt, moka visi. Ir kiekviena šeimininkė turi savo " patį skaniausią receptą"🥰..Aš taip pat esu išbandžiusi ne vieną receptą, bet dabar drąsiai galiu teigti, kad šis torto receptas dar ilgai bus vienas iš mano mėgstamiausių. Greitai pasigamina, jokių specialių prietaisų ir, būnant labai nekantriam, gali tortą valgyti už keletos valandų...

MEDUTIS(8-10žm.)

TEŠLA(kiekis nurodytas 1 kepimo skardai, gaunasi 2 torto lakštai, as dariau dvigubą normą):
▪️200g medaus
▪️50g sviesto
▪️80g grietinės
▪️7g kepimo sodos
▪️1 kiaušinis
▪️150g miltų

Į aukštais kraštais puodą supilame medų, dedame sviestą ir viską ištirpiname. Atskirame inde sumaišome grietinę su kepimo soda ir supilame į medaus masę. Greitai sumažiname ugnį ir intensyviai šluotele maišome gautą masę, nes viskas puode smarkiai suputos. Maišome ~10min kol masė įgaus karamelės spalvą. Tada gautą masę perpilame į kitą indą, kad lengvai pravėstų. Mušame 1 kiaušinį, išmaišome, beriame miltus- išmaišome. Gautą masę(atrodys mažai) plonu sluoksniu supilame ant 30×40cm kepimo popieriumi išklotos kepimo formos. Mentelės pagalba suformuojame lygų kvadratą. Kepame ne ilgiau 10min, 170l temperatūroje. Iškepus leidžiame lengvai atvėsti, perpjauname į 2 lygias dalis. Tešlos kraštus apipjauname-turėsime trupinius torto apibarstymui. Lakštai turi gautis labai minkšti ir purūs.

KREMAS(kiekis nurodytas 1 porciijai, aš dariau dvigubą):
▪️200g kreminio "Philadelphia " sūrio
▪️200g grietinės
▪️pagal skonį cukraus pudros bei citrinos sulčių.

Kremui visus ingridientus sudedate į dubenį ir išmaišote iki vientisos masės. Atvėsusius tešlos lakštus pertepate gautu kremu.
Tortą dedate į šaldytuvą valandai, kad sutvirtėtų, tada ištraukiate -apibarstote trupiniais ir vėl keletui val. į ŝaldytuvą. Ryte pagaminus, po pietų galima valgyti, nors kaip ir visi tortai, skaniausias per naktį pastovėjęs šaldytuve.

Torto sluoksnius galima paįvairinti mėgstamomis šviežiomis uogomis.

Sėkmingų bandymų🥰🥰...Dalintis receptu galima ...Lauksiu jūsų bandymų🥰🥰

26/06/2026

Kai supranti, kad visa tai kurta beveik pries 100m..ir su tokia fantazija..Puiki paroda, tikrai rekomenduoju...

Aš visada laukiu kada prasidės RABARBARŲ sezonas..Tad kol jų yra, tai ir kepkime...RABARBARŲ IR MIGDOLŲ TARTA(20cm)▪️250...
29/05/2026

Aš visada laukiu kada prasidės RABARBARŲ sezonas..Tad kol jų yra, tai ir kepkime...

RABARBARŲ IR MIGDOLŲ TARTA(20cm)

▪️250g miltų
▪️100g šalto sviesto
▪️80ml šalto vandens
▪️žiupsnelis druskos

▪️180g migdolų miltų
▪️100g minkšto sviesto
▪️3 kiaušiniai
▪️400g pjaustytų rabarbaro gabaliukų+2v.š cukraus
▪️100g rudojo cukraus

+100ml vandens ir 50g cukraus

Miltus, druską bei šalto sviesto gabaliukus sutriname iki smulkių trupinių, tada supilame šaltą vandenį ir greitai užminkome tešlą. Iškočiojame, dedame į norimą kepimo formą. Formą dedame į šaldiklį porai valandų.
Nuluptas rabarbarų žieveles užpilame 50g cukraus ir 100ml vandens ir paverdame ~5min., gausime sirupą, kuriuo aptepsime iškepusį pyragą.
Įdarui į dubenį beriame migdolų miltus, cukrų, dedame minkštą sviestą bei mušame kiaušinius. Viską gerai išmaišome (plakti nereikia) kol masė tampa vientisa.
Traukiame tešlą iš šaldiklio, dedame įdarą, ant viršaus gabaliukais supjaustytus rabarbarus.
Kepame 185l įkaitintoje orkaitėje, ~45-50min arba kol gražiai paruduoja.
Iškepusį pyragą aptepame pasigamintu sirupu.

Puikiai tinka su mėgstamais ledais🫶🫶🫶....

Dalintis receptu rekomenduoju ❤️❤️❤️

Gaivus, ne per saldus(be pridėtinio cukraus), su daug uogų vasariškas VARŠKĖS, UOGŲ IR ŽELĖ TORTAS(22cm)▪️550g varṣ̌kės ...
24/05/2026

Gaivus, ne per saldus(be pridėtinio cukraus), su daug uogų vasariškas VARŠKĖS, UOGŲ IR ŽELĖ TORTAS(22cm)

▪️550g varṣ̌kės
▪️400g graikiško jogurto
▪️~140g skysto medaus(arba kito saldiklio pagal norimą saldumo, aš nenorėjau labai saldaus)
▪️1 citrinos sultys
▪️vanilės
▪️25g želatinos+120g šalto vandens
▪️~300-400g uogų
▪️2 pakeliai mėgstamos želė +450ml vandens( + dar uogų jei norite dėti į želė sluoksnį.

Visi produktai turėtų būti kambario temperatūros. Gaminimas- į blenderį sudedame varškę, jogurtą, medų, vanilę, citrinos sultis ir viską sublenderiuojame iki vientisos, be varškės gumuliukų masės. Pagal skonį pasireguliojame saldumą. Į atskirą indelį suberiame želatiną ir užpilame vandeniu bei leidžiame išbrinkti. Kol želatina bringsta, susipjaustome norimas uogas.
Išbrinkusią želatiną ištirpiname karšto vandens vonelėje ir leidžiame keletą min. atvėsti. Atvėsusią želatiną po truputį pilame į varškės masę ir viską išmaišome.
Gautą varṣ̌kės masę supilame į norimą torto formą, beriame uogas lengvai jas paspausdami. Dedame į šaldytuvą pilnam sustingimui.
Kai matome, kad varškės sluoksnis sustingo pasiruošiame želė. 2 želė pakelius užpilame 450ml karšto vandens, išmaišome ir leidžiame atvėsti, bet nesustingti.
Jei į želė sluoksnį dėsite uogas, tada dalį želė pilate ant varškės sluoksnio, beriate uogas ir vėl dedate į šaldytuvą, kad sustingtų. Kai pirmas želė sluoksnis pilnai sustingsta, supilate likusią želė.
Jei uogų į želė sluoksnį nedėsite, tada pilate visą želė iš karto ir paliekate sustingti.

Skanaus visiems❤️

VARŠKĖS IR BRAŠKIŲ TARTA (22cm)▪️130g miltų▪️100g varškės▪️2 kiaušinio tryniai ( baltymą neišpilti panaudosime tešlos a...
16/05/2026

VARŠKĖS IR BRAŠKIŲ TARTA (22cm)

▪️130g miltų
▪️100g varškės
▪️2 kiaušinio tryniai ( baltymą neišpilti panaudosime tešlos aptepimui)
▪️2v.š cukraus
▪️70g šalto sviesto
▪️0.5 a.š kepimo miltelių

+ ~300g pjaustytų braškių
+ 2 a.š miltų arba krakmolo
+2 v.š cukraus, migdolų drožlių(galima aguonų, sėklų...)

Tešlai miltus, kepimo miltelius ir šaltą sviestą suminkome iki trupinių. Atskirai išplakame kiaušinio trynius su cukrumi ir supilame į tešlos trupinius. Kartu dedame druską bei varṣ̌kę bei uẓ̌minkome minkštą tešlą. Dedame į šaldytuvą 30min.
Pastovėjusią tešlą dedame ant kepimo popieriaus ir iškočiojame tešlos apskritimą. Beriame miltus ar krakmolą ant tešlos lakšto vidurio, ant viršaus dedame supjaustytas braškes ir pabarstome cukrumi(aš turėjau amareto, tai truputėlį užpyliau). Užlankstome tešlos kraštus į vidurį, kraštus aptepame kiaušinio baltymu, beriame migdolų drožlėmis ir kepame 190l temperatūroje, ~40min arba kol gražiai paruduoja.
Leidžiame atvėsti ir pastovėti kai iškeps...

Skanaus❤️

Receptas senokas, bet vienas iš labiausiai jums patikusių...Kepame šį savaitgalį??🥰🥰
01/05/2026

Receptas senokas, bet vienas iš labiausiai jums patikusių...Kepame šį savaitgalį??🥰🥰

Address

London

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Skanaus maisto pasaulis posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Skanaus maisto pasaulis:

Shortcuts

Share

Category