17/10/2023
Un bel article sur l'ancien directeur de Wester Ross Fisheries, Gilpin Bradley, qui vient de tirer sa reverence pour ce concentrer, en autre, sur sa sante.
Nous continuons a vous faire decouvrir ce beau saumon qui sera de retour courant Novembre, lorsque les jeunes saumon auront atteint leur taille ideale sous le bienveillance des fermiers, 6 fois plus nombreux qu'une ferme traditionnelle.
A tres bientot,
Anne
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On 30 September, Gilpin Bradley resigned as managing director of Wester Ross Fisheries after a lifetime’s commitment to salmon farming in Scotland.