24/08/2026
Une idée de recette avec nos poulets fermiers de la
Recette de 🍗 Poulet fermier crapaudine rôti & pommes de terre 🔥
Préparation :
Ouvrir le poulet en crapaudine et l’aplatir.
Badigeonner d’huile d’olive, ail écrasé, thym, sel et poivre. Ajouter un peu de citron pour relever.🍴
Disposer les pommes de terre coupées en quartiers autour du poulet, avec ail, thym et huile d’olive.
Cuire au four à 200 °C🔥 pendant environ 50 à 60 min, en arrosant régulièrement le poulet avec son jus.
Vérifier que le poulet est bien cuit à cœur et laisser reposer 5 à 10 min avant de servir.
Astuce boucherie Côte Ouest demandez votre poulet fermier préparé en crapaudine, prêt à rôtir. 👌
📞 Boucherie Côte Ouest – Anse Vata : 45 45 67