Chef Nick Politakos

Chef Nick Politakos Kinjo Athens & Mykonos Japanese Restobar Executive Chef
Ukiyo Listening bar Cyprus Executive Chef

Κάθε Πέμπτη σας περιμένουμε μόνο για ωμοφαγοκατασταση μιας και μας το ζητήσατε…🤌🤌🤌Οπως πάντα το μενού είναι αποκλειστικά...
07/06/2026

Κάθε Πέμπτη σας περιμένουμε μόνο για ωμοφαγοκατασταση μιας και μας το ζητήσατε…🤌🤌🤌
Οπως πάντα το μενού είναι αποκλειστικά με οτιδήποτε θελήσει να μας δώσει η θάλασσα μας….🤘🤘🤘

Κάθε Τεταρτη λοιπόν σας περιμένουμε να μετατρέπουμε το μενού μας στα πρότυπα της Japanese Izakaya…🇯🇵Oyakodon-Takoyaki-Ts...
31/05/2026

Κάθε Τεταρτη λοιπόν σας περιμένουμε να μετατρέπουμε το μενού μας στα πρότυπα της Japanese Izakaya…🇯🇵
Oyakodon-Takoyaki-Tsukune-Okonomiyaki-Sando-Kushiyaki και άλλες πολλές Ιαπωνικές «βρωμιές» καθώς και Sake-Μπυρες-Cocktails και πολύ Ροκ 🎸…και Ιαπωνική και Κλασική 🤘🤘🤘

As always, in .athens we use exclusively fresh fish of the day to provide you with the highest possible quality, while a...
29/05/2026

As always, in .athens we use exclusively fresh fish of the day to provide you with the highest possible quality, while also ensuring that neither you nor we ever fall into a routine…🤘🤘🤘
💯♥️

Takoyaki is one of Japan’s most iconic street foods, originating from Osaka. It consists of small spherical bites made f...
21/05/2026

Takoyaki is one of Japan’s most iconic street foods, originating from Osaka. It consists of small spherical bites made from a light batter (based on flour, dashi, and egg), cooked on a special cast-iron griddle with hemispherical molds.

They are typically filled with:

* pieces of octopus (tako = octopus)
* tenkasu (crispy tempura bits)
* finely chopped green onion
* beni shoga (pickled red ginger)

Once cooking begins, they are continuously turned with metal picks until they achieve a perfect round shape: golden and slightly crispy on the outside, while remaining almost creamy and very juicy on the inside.

They are usually served with:

* Takoyaki sauce (a sweet-savory sauce similar to Worcestershire sauce)
* Japanese mayonnaise
* aonori (dried green seaweed flakes)
* katsuobushi (bonito flakes that appear to “dance” from the heat)

Stay tuned at .athens 🤘🤘🤘

Είναι διπλή η τιμή και η χαρά για το εστιατόριό μας να βραβεύεται για ακόμη μία χρονιά με 2 αστέρια από το , αλλά και να...
13/05/2026

Είναι διπλή η τιμή και η χαρά για το εστιατόριό μας να βραβεύεται για ακόμη μία χρονιά με 2 αστέρια από το , αλλά και να έχουμε την ευκαιρία να μαγειρέψουμε για την επετειακή βραδιά των 10 χρόνων των βραβείων.
Σας ευχαριστούμε θερμά για την εμπιστοσύνη και τη στήριξη!!!🙏🙏🙏
Προσωπικά ευχαριστώ όλα τα παιδιά της ομάδας μου που άλλη μια χρονιά έδωσαν τον καλύτερο τους εαυτό!🤘

Τα παιδιά μου…τα οποία και αυτή τη σεζόν στο .mykonos θα με βγάλουν ασπροπρόσωπο!!!Για 3η χρονιά σας περιμένουμε στο εστ...
10/05/2026

Τα παιδιά μου…τα οποία και αυτή τη σεζόν στο .mykonos θα με βγάλουν ασπροπρόσωπο!!!
Για 3η χρονιά σας περιμένουμε στο εστιατόριο μας στο να δοκιμάσετε ότι φτιάχνουν τα χεράκια μας!!!
Καλή σεζόν παίδες!!!🤘🤘🤘



tris_k

Our nigiri with catch of the day always waiting for you at .athens 🙏🙏🙏
08/05/2026

Our nigiri with catch of the day always waiting for you at .athens 🙏🙏🙏

Πώς μπορεί η σαρδέλα, ΝΑΙ Ή ΣΑΡΔΕΛΑ, αυτό το ταπεινό ψαράκι, να γίνει ένας σοβαρός ιαπωνικός μεζές;;;Με 3 υλικά ΜΟΝΟ!!!Θ...
07/05/2026

Πώς μπορεί η σαρδέλα, ΝΑΙ Ή ΣΑΡΔΕΛΑ, αυτό το ταπεινό ψαράκι, να γίνει ένας σοβαρός ιαπωνικός μεζές;;;
Με 3 υλικά ΜΟΝΟ!!!
Θα το βρείτε στο εστιατόριο μας .athens όταν το βρω και εγώ!!!!😁😁😁
Και ΝΑΙ….ΔΕΝ έχω σολομό!😆😆😆
Σαρδελίτσα for the win!!!!🤘🤘🤘

Respect to details…🤘🤘🤘Επειδή αυτό το «Έλα μωρέ» μας «τρώει» ας σεβόμαστε λίγο τις λεπτομέρειες και με μαθηματική ακρίβει...
04/05/2026

Respect to details…🤘🤘🤘
Επειδή αυτό το «Έλα μωρέ» μας «τρώει» ας σεβόμαστε λίγο τις λεπτομέρειες και με μαθηματική ακρίβεια δεν θα βγούμε χαμένοι…οχι μόνο στα πιάτα μας αλλα παντού 🙏
🔪

Ενας νέος μήνας ξεκινάει…ας τον κάνουμε ακόμα πιο όμορφο και πιο δημιουργικό…!!!Εμείς στο .athens το προσπαθούμε και το ...
01/05/2026

Ενας νέος μήνας ξεκινάει…ας τον κάνουμε ακόμα πιο όμορφο και πιο δημιουργικό…!!!
Εμείς στο .athens το προσπαθούμε και το κάνουμε…

Address

Κονίτσης 29, Πλ. Αναλήψεως, Βριλήσσια
Athens
15235

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Chef Nick Politakos posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Chef Nick Politakos:

Shortcuts

Featured

Share