Τα προϊόντα μας παράγονται στις σύγχρονες εγκαταστάσεις μας , αποκλειστικά και μόνο με τις παραδοσιακές χειροποίητες τεχνικές ( δεν πρόκειται για βιομηχανοποιημένο προϊόν), προσφέροντας έτσι προϊόντα αξεπέραστης γεύσης και κορυφαίας ποιότητας. Η μακροχρόνια εμπειρία μας, το εξειδικευμένο προσωπικό και οι άρτιες συνθήκες παραγωγής κατατάσσουν την εταιρεία μας ανάμεσα στις πιο δυναμικές εταιρείες ζ
ύμης. Στα βασικά προϊόντα μας περιλαμβάνονται σφολιάτες, ζύμες κρουασάν, κουρού,
μπουγάτσες, κουλούρια , παραδοσιακές χειροποίητες πίτες και πολλά άλλα.
Όλο το φάσμα της παραγωγικής διαδικασίας έχει πιστοποιηθεί από το 2004 με το σύστημα HACCP για τη διαχείριση της ασφάλειας των τροφίμων και με ISO 9001/2000
για τη διαχείριση της ποιότητας. Στόχος μας η ποιότητα και η γεύση , που διασφαλίζεται με συνεχείς ποιοτικούς ελέγχους, που ξεκινούν από την παραλαβή των πρώτων υλών
ως την παραγωγή των τελικών προϊόντων, καθ’ όλη την διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας, μέσω του πλήρες εφαρμοζόμενου συστήματος ISO 22000. Καλύπτουμε όλη την ελληνική επικράτεια με υποκαταστήματα σε Αθήνα και Πελοπόννησο, καθώς επίσης και αγορές του εξωτερικού. Πρόσφατα αποκτήσαμε το Χρυσό Βραβείο Αυθεντικής Ελληνικής Γεύσης 2020-2021.