09/10/2026
Onderweg door Brussel belandden we bij La Flaque waar ze natuurlijke wijnen serveren. Een plek die niet meteen “wijnbar” roept, maar wel charme heeft: kleurrijke toog, warme Brusselse sfeer 🤗 en een topterras op 'de Vismarkt' ☀️.
We startten met Vespri, een petnat met een verrassend fijne bubbel — instant goed gevoel ook al was het een iets minder zonnige dag✨. Daarna Indigène Musadet van Nicolas Réau: eerst veelbelovend, maar uiteindelijk minder ons ding.
Maar dat is nu net het leuke aan w**ehoppen: proeven, ontdekken, verrast worden… en soms gewoon verder hoppen 🍷🚶♂️.
🍷 Il Ceo – Vespri Vespaiola Pét-Nat
📍 Breganze (Veneto), Italië 🍇 100% Vespaiola
👉 de wijn komt van volcanische basaltbodems, wat zorgt voor die frisse mineraliteit die je zo goed proeft
🛒
❤️ W.L.