21/08/2026
✨ Soms staat de tijd even stil…
Tussen drukke dagen, volle agenda’s en eindeloze to do’s is het goud waard om gewoon te genieten met vrienden.
Eindelijk konden we een punt van onze bucketlist schrappen: Maison Colette . Dit 2 sterrenpareltje in de Kempen liet ons wegdromen met zijn heerlijke gerechten en wijnen. ⭐⭐
Van de vele pairings kozen we deze eruit voor jullie: La Antigua Clásico Reserva bij het zomerhert. Deze wijn liet het stukje vlees schitteren met zijn fruitige en kruidige smaken.
De rest van de combinaties? Die ontdek je als je zelf een stoel aan hun tafel reserveert 😉
🍷 La Antigua Clasico Reserva, Alberto Orte, 2015
📍 Rioja, Spanje 🍇 Garnacha , Temperanillo en Graciano
👉 72 maanden (6 jaar!) op 60% Franse en 40% Amerikaanse eikenhoutenvaten zorgen voor een complexe smaak
🛒
❤️ A.L.