Cretan Gea

21/06/2026

Πήγαμε Εκδρομή στο Μαγικό Δάσος

🌿Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η δράση αλληλεγγύης «Πάμε Εκδρομή στο Μαγικό Δάσος», μια ξεχωριστή εμπειρία που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 21 Ιουνίου, στο δάσος Ρουπακιά στον Αποκόρωνα και στο αγρόκτημα της Cretan Gea στο Ξηροστέρνι.

🌿Η δράση διοργανώθηκε με τη συνεργασία των φορέων Συνάνθρωπος ομάδα στήριξής του βιβλιοπωλείο Αερόστατο Χανιά , του Πολιτιστικός Σύλλογος «Η Ξερόστερνα», της Cretan Gea και Crete Hinterland , με κοινό στόχο τη στήριξη δύο συνανθρώπων μας, της Κατερίνας και της Νεκταρίας, που αντιμετωπίζουν σοβαρές δυσκολίες υγείας.

🌿Μικροί και μεγάλοι συμμετείχαν σε μια μοναδική περιπέτεια στη φύση, μέσα από θεατρικό παιχνίδι, μουσική, κίνηση, εξερεύνηση, παιχνίδια συνεργασίας και κυνήγι θησαυρού.
Οι συμμετέχοντες ανακάλυψαν τα «μυστικά» του δάσους, ενεργοποίησαν τη φαντασία τους και έζησαν μια εμπειρία γεμάτη χαμόγελα, δημιουργικότητα στη φύση.

🌿Στη συνέχεια, η παρέα μεταφέρθηκε στο πανέμορφο παλιό αγρόκτημα της Cretan Gea, όπου πραγματοποιήθηκε εργαστήρι παρασκευής Σφακιανής πίτας. Μέσα από αυτή τη βιωματική δράση, παιδιά και ενήλικες έφτιαξαν την δική τους Σφακιανη πίτα με την καθοδήγηση μας, και την απόλαυσαν στη σκιά της μουριας με θυμαρίσιο μέλι απολαμβάνοντας τη φιλοξενία και το μοναδικό φυσικό περιβάλλον της περιοχής.

🌿Η ανταπόκριση του κόσμου ήταν ιδιαίτερα θερμή και η συμμετοχή ξεπέρασε κάθε προσδοκία. Η μεγάλη επιτυχία της δράσης απέδειξε πως όταν οι άνθρωποι ενώνονται με διάθεση προσφοράς, δημιουργούνται στιγμές που αφήνουν ουσιαστικό αποτύπωμα.

🌿Ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους όσοι συμμετείχαν, στήριξαν και βοήθησαν στην πραγματοποίηση αυτής της ημέρας. Η αλληλεγγύη, η συνεργασία και η αγάπη για τον συνάνθρωπο έγιναν πράξη μέσα από μια Κυριακή μέσα στη φύση και την ανθρώπινη ζεστασιά.

🎈 Γιατί η προσφορά δυναμώνει όταν μοιράζεται.

02/06/2026

Ήταν μεγάλη μας χαρά να μοιραστούμε μαζί σου αγαπητή Ivanka μια αυθεντική κρητική εμπειρία μέσα από το Cretan Gaia Experience.

Ευχαριστούμε που ταξίδεψες από την Πολωνία για να γνωρίσεις την κρητική φύση, τις παραδόσεις, τις γεύσεις και τους ανθρώπους του τόπου μας.

Οι όμορφες στιγμές, τα χαμόγελα και ο ενθουσιασμός σου έκαναν αυτή την εμπειρία ξεχωριστή για όλους μας.

Σου ευχόμαστε να κρατήσεις μαζί σου τις καλύτερες αναμνήσεις από την Κρήτη και να σε ξαναδούμε σύντομα!
💚 From Crete with love! 🇬🇷🇵🇱


🌿 Thank You, Ivanka! 🌿

It was a true pleasure to welcome you to our Cretan Gaia Experience and share with you the beauty of authentic Crete.

Thank you for joining us on this journey through Cretan nature, traditions, local flavors, and culture. Your enthusiasm, kindness, and positive energy made the experience even more special for everyone.

We hope you take home wonderful memories from Crete and that our paths will cross again in the future.

Until then, we wish you safe travels and all the best!

💚 From Crete with love! 🇬🇷🇵🇱

01/06/2026

28/05/2026

Το Cretan Gea είναι ένας χώρος βιωματικών εμπειριών αφιερωμένος στην κρητική κουζίνα, τη φύση και την παραδοσιακή γνώση. Στο παραδοσιακό χωριό Ξηροστέρνι, στον Δήμο Απο...

16/04/2026

Η αγάπη και το μεράκι του οικοδεσπότη Stamatis Piperakis , έχουν συμβάλει ώστε το σπίτι της Creta Gea να διατηρεί τα μοναδικά χαρακτηριστικά της κρητικής κουλτούρας. Βαθιά συνδεδεμένα με τις παιδικές του μνήμες, τα ανέδειξε και τα διαφύλαξε, αποτελώντας την ήρεμη δύναμη του προγράμματος Creta Gea.

Παράλληλα, καθοδηγεί και στηρίζει το project με γνώμονα την αγάπη του για τον τόπο και τον σεβασμό προς τα προϊόντα της περιοχής.

Πατέρας Κόρη

16/04/2026

Διαγενεακή μετάδοση γνώσης απο μητέρα σε κόρη!

Knowledge passed down from mother to daughter across generations

Ελένη- Αγγελίνα

05/04/2026

🌿H 31η Συνάντηση Γαστρονομικών Περιφερειών του Κόσμου , που πραγματοποιήθηκε από 16–20 Μαρτίου 2026 και διοργανώθηκε από το Διεθνές Ινστιτούτο Γαστρονομίας, Πολιτισμού, Τεχνών και Τουρισμού (IGCAT) σε συνεργασία με το οικοδεσπότη Τουριστικό Συμβούλιο της Περιφέρειας Κβάρνερ Κροατίας, Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026.

🌿 Η εκδήλωση συγκέντρωσε περιφερειακούς εκπροσώπους, διεθνείς εμπειρογνώμονες και ενδιαφερόμενους φορείς που έχουν δεσμευτεί για την προώθηση βιώσιμων συστημάτων τροφίμων, της πολιτιστικής κληρονομιάς και της ευημερίας της κοινότητας μέσω της γαστρονομίας.

🌿 Η συνάντηση καλωσόρισε αντιπροσώπους από περισσότερες από δεκατρείς περιοχές που συμμετείχαν στην Πλατφόρμα Γαστρονομικών Περιφερειών του Κόσμου, συμπεριλαμβανομένων βραβευμένων ευρωπαϊκών περιφερειών όπως Νότιο Αιγαίο (2019), Σλοβενία (2021), Μενόρκα (2022), Σάιμαα ( 2024), Κρήτη και Γκόζο (2026), και Νόρντλαντ (2028). Εκπροσωπήθηκαν επίσης βραβευμένες περιφέρειες του Κόσμου, όπως η Καταλονία (2025) και το Manabí (2026). Στην ανταλλαγή συμμετείχαν υποψήφιες ευρωπαϊκές περιφέρειες, όπως η Dobrogea (2029) και η Βορειοανατολική Αγγλία (2029), καθώς και η υποψήφια περιφέρεια του Κόσμου Şanlıurfa (2029).

🌿Οι περιφερειακές εκπρόσωποι της IGCAT, Βάσια Παπαηλία (Νότιο Αιγαίο 2019) και Ειρήνη Μακεδόνα Παγκοπούλου (Κρήτη 2026), ηγήθηκαν ενός δυναμικού εργαστηρίου για την επικοινωνία του τίτλου της Παγκόσμιας και Ευρωπαϊκής Περιφέρειας Γαστρονομίας. Οι συμμετέχοντες διαμόρφωσαν προσαρμοσμένα βασικά μηνύματα για τομείς όπως η γεωργία, ο τουρισμός, η φιλοξενία, η κοινωνία των πολιτών, η εκπαίδευση και η διακυβέρνηση, δίνοντας έμφαση στη δύναμη της αφήγησης ιστοριών για την ενίσχυση της περιφερειακής προβολής και συνεργασίας.

🌿Παρουσία διεθνών προσκεκλημένων και τοπικών φορέων που παρευρέθηκαν στην 31η Συνάντηση της Πλατφόρμας Γαστρονομικών Περιοχών του Παγκοσμίου Κόσμου της IGCAT (16-20 Μαρτίου), η επίσημη Τελετή Απονομής Βραβείων αποκάλυψε τους 10 κορυφαίους ιστότοπους που επιλέχθηκαν από παγκόσμιες υποβολές, παρουσιάζοντας μια ελκυστική και ποικίλη λίστα. Μέλη της πλατφόρμας από βραβευμένες και υποψήφιες περιοχές παγκοσμίως συμμετείχαν στην γκαλά, εμπλουτίζοντας την εκδήλωση με την εμπειρία και το κοινό τους πάθος για τη γαστρονομία. Οι νικητήριες ιστοσελίδες είναι:

🌿Καλοφαγάδες στη Μινόρκα από τη Μινόρκα, Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας που βραβεύτηκε το 2022.

🌿Δοκιμάστε το Saimaa από τη Saimaa, Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας που βραβεύτηκε το 2024 .

🌿Ανακαλύψτε το Aseer από το Aseer, βραβευμένο με το βραβείο Παγκόσμιας Περιοχής Γαστρονομίας το 2024.

🌿NJOY Catalonia από την Καταλονία, Παγκόσμια Περιοχή Γαστρονομίας που βραβεύτηκε το 2025 .

🌿Κρητική Γη από την Κρήτη, βραβευμένη Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026 .

🌿Επισκεφθείτε το Manabí από το Manabí, βραβευμένη με το βραβείο Παγκόσμιας Περιοχής Γαστρονομίας το 2026.

🌿Magenta7.Ταξίδι από την Χαργκίτα, βραβευμένη Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας το 2027 .

🌿Επισκεφθείτε το Λοφότεν από το Nordland, Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2028

🌿Sawa Taste of Tunisia από το Cap Bon, υποψήφια Παγκόσμια Περιοχή Γαστρονομίας 2028 .
🌿La Route des Gourmets από τη Γαλλία .

Στην φωτογραφία μπορείτε να θαυμάσετε ένα από τα ελαιόδεντρα στην αυλή του σπιτιού της Cretan Gea που παράγει ελιές και λάδι για την οικογένεια για αιώνες και καθιστά το νοικοκυριό αυτάρκες μαζι με το αμπέλι, το μποστάνι, το σιτοχώραφο και το αλώνι του.

03/04/2026