NEMES

NEMES Μελισσοκόμος Βιοκαλλιεργητής
Βιολογικά Προϊόντα Μέλισσας

Μέσα από την επαγγελματική μου σχέση με τον χώρο της γαστρονομίας, ταξιδεύοντας στην Ελλάδα και γνωρίζοντας γεύσεις και παραδόσεις, αναζητούσα πάντα την ποιότητα στις πρώτες ύλες. Αυτή η αναζήτηση με οδήγησε στην κοινωνία της μέλισσας και στα θαυμαστά της προϊόντα.
Το 1996, απέκτησα τις πρώτες μου κυψέλες, θέλοντας να γνωρίσω αυτό το μαγικό κόσμο, με μοναδικό εφόδιο τον ενθουσιασμό του ερασιτέχνη

. Όταν το 2000 επέστρεψα στον τόπο καταγωγής μου, αποφάσισα να ασχοληθώ επαγγελματικά με τη μελισσοκομία αφού κάτι τέτοιο θα μου επέτρεπε να αφοσιωθώ πραγματικά σε αυτή.
Έχοντας πάντα ως στόχο τη βέλτιστη δυνατή ποιότητα, εντάχθηκα στη βιολογική καλλιέργεια , υποστηρίζοντας με υπευθυνότητα την παραγωγή μου αλλά και τον ανεκτίμητο ρόλο της μέλισσας στη βιοποικιλότητα και την ισορροπία στη φύση.
Το μελισσοκομείο βρίσκεται στο Ελευθεροχώρι Γιαννιτσών , ένα μικρό οικισμό στους πρόποδες του Πάικου όπου ζω μόνιμα με την οικογένειά μου. Εδώ γεννήθηκε το Ανέμελο, το οποίο είναι πλέον μια οικογενειακή υπόθεση . Ακολουθώντας τη βιολογική μελισσοκομία ευελπιστούμε να προσφέρουμε το δικό μας λιθαράκι στη βιωσιμότητα του κόσμου μας.

Στις Βιολογικές Αγορές Θεσσαλονίκης, καλλιεργούνται μακροχρόνιες σχέσεις εμπιστοσύνης, σεβασμού και εκτίμησης. Κάθε κατα...
17/03/2026

Στις Βιολογικές Αγορές Θεσσαλονίκης, καλλιεργούνται μακροχρόνιες σχέσεις εμπιστοσύνης, σεβασμού και εκτίμησης.
Κάθε καταναλωτής, γνωρίζει τον παραγωγό του και κάθε παραγωγός, τον πελάτη του.
Όσοι δεν έχετε γνωρίσει ακόμη τον παραγωγό σας, φροντίσετε να το κάνετε!

Δεν είμαστε μεγάλες εταιρείες.Δεν έχουμε τεράστια εργοστάσια.

Είμαστε μικρές φάρμες.Μικροί παραγωγοί.

Ξυπνάμε όταν οι περισσότεροι κοιμούνται ακόμη.Με χώμα στα χέρια, με κούραση στο σώμα, αλλά με αγάπη για αυτό που κάνουμε.

Πίσω από κάθε προϊόν υπάρχει μια οικογένεια.Ένα χωράφι που καλλιεργείται με φροντίδα.Ένας άνθρωπος που παλεύει με τον καιρό, με το κόστος, με τις δυσκολίες.

Δεν πουλάμε απλά τρόφιμα.Σας δίνουμε ένα κομμάτι από τον κόπο και την ψυχή μας.

Και όταν εσείς επιλέγετε προϊόντα από μικρές φάρμες,δεν αγοράζετε μόνο κάτι για το τραπέζι σας.

Στηρίζετε έναν άνθρωπο να συνεχίσει.Ένα χωράφι να καλλιεργείται.Μια παράδοση να μην χαθεί.

Εποχή σχολικών επιδόσεων και όχι μόνο!Τα δικά μας κορίτσια πάντως παίρνουν Excellent 🐝💯👌
06/02/2026

Εποχή σχολικών επιδόσεων και όχι μόνο!
Τα δικά μας κορίτσια πάντως παίρνουν
Excellent 🐝💯👌





Χρόνια πολλά και Καλή χρονιά !!Το 2026 ας είναι για όλους μια χρονιά με  υγεία και αγάπη, ενσυναίσθηση, αλληλεγγύη, ειρή...
02/01/2026

Χρόνια πολλά και Καλή χρονιά !!
Το 2026 ας είναι για όλους μια χρονιά με
υγεία και αγάπη,
ενσυναίσθηση, αλληλεγγύη, ειρήνη και
σύνδεση με ότι παραμένει
αληθινό και αυθεντικό!


[Λεξικό Τριανταφυλλίδη] [aγrótis] Ο10 θηλ.αγρότισσα [aγrótisa]:ο γεωργός και με επέκταση αυτός που ζει στην ύπαιθρο και ...
27/08/2025

[Λεξικό Τριανταφυλλίδη]
[aγrótis] Ο10 θηλ.αγρότισσα [aγrótisa]:
ο γεωργός και με επέκταση αυτός που ζει στην ύπαιθρο και ασχολείται επαγγελματικά με την πρωτογενή παραγωγή (γεωργία, κτηνοτροφία)..
.Και εμείς συμπληρώνουμε...

Αυτός που είναι η κύρια σύνδεση
της ανθρώπινης κοινωνίας με τη γη.
Αυτός που θρέφει τους ανθρώπους,
που γνωρίζει ακόμη πως είναι να
αναμετριέσαι με τη φύση,
που ρίχνει τον σπόρο,
τον φροντίζει,
τον βλέπει να φύεται και να ανθίζει,
να καρπίζει και όμως, πολλές φορές,
να μη προφταίνει να γευτεί καρπούς του.
Και ας έχει εργαστεί σκληρά,
και ας έχει ξοδέψει πολλά..

Αυτόν τον αγρότη παρακαλούμε,
μη τον στιγματίζετε,
μη τον λερώνετε με τις ακαθαρσίες σας,
με τον πνίγετε στην απληστία σας.

Και αν δεν έχετε κάποιον καλό λόγο
να του πείτε, μη πείτε τίποτα...
Αφήστε τον να κάνει τίμια την δουλειά του,
να παίρνει δύναμη από το
χώμα, τον αέρα, το νερό και από όλα τα πλάσματα της μητέρας Φύσης.
Για όσο ακόμη αυτή αντέχει...
Για όσο ακόμη αντέξουν μαζί.

Για δεύτερη χρονιά τα μέλια της  διακρίνονται στο διεθνή διαγωνισμό γεύσης της  !!Η μικρή μας μελισσοκομική μονάδα, αναδ...
04/08/2025

Για δεύτερη χρονιά τα μέλια της διακρίνονται στο διεθνή διαγωνισμό γεύσης της !!

Η μικρή μας μελισσοκομική μονάδα, αναδεικνύεται μέσα σε χιλιάδες συμμετοχές από όλον τον κόσμο..
Η αφοσίωση και η αγάπη σε αυτό που κάνεις,
η αυθεντικότητα σε αυτό που είσαι,
έρχεται πάντα η στιγμή που θα σε
κάνουν να ξεχωρίσεις.

Μείνε πιστός στο όραμα σου και ακολούθησέ μας
στον γλυκό κόσμο της
✨💯✨






03/08/2025

Αποκαλυπτικός ο κτηνίατρος-ερευνητής και πρώην πρόεδρος του ΓΕΩΤΕΕ Κρήτης Δρ. Αλέξανδρος Στεφανάκης στο Cretaone TV για την πολύκροτη υπόθεση με τις επιδοτή...

Όταν η φύση σου δίνει απλόχερα αυτό που περιμένεις, μόνο ευγνωμοσύνη και χαρά μπορείς να νιώσεις!!Βιολογικό Θυμαρίσιο μέ...
18/07/2025

Όταν η φύση σου δίνει απλόχερα αυτό που περιμένεις, μόνο ευγνωμοσύνη και χαρά μπορείς να νιώσεις!!

Βιολογικό Θυμαρίσιο μέλι από τις
ακτές του Ιονίου Πελάγους,
με νέκταρ λυγαριάς και γαλαζούλας,
όπως αποκαλεί το Γαλάζιο Αγκάθι ο Χρήστος,
φίλος μελισσοκόμος από τη περιοχή,
που χάρη στην ανεκτίμητη βοήθεια του,
ολοκληρώθηκε με επιτυχία η προσπάθεια μας.

Νιώθουμε πως το άρωμα αυτού του μελιού,
θα αναδύει, όχι μόνο την ελληνική φύση αλλά και
την αγάπη μας για τον τόπο αυτό
και την πίστη μας στη
δύναμη και την ομορφιά των ανθρωπίνων σχέσεων.

Ανυπομονούμε να το μοιραστούμε μαζί σας ❤️🍯❤️

Μετά την ατυχή,πρώτη μας προσπάθεια  για μέλι ελάτηςήρθε η εποχή για την περιοχή της Φλώρινας, και το μέλι καστανιάς και...
02/07/2025

Μετά την ατυχή,
πρώτη μας προσπάθεια
για μέλι ελάτης
ήρθε η εποχή για την περιοχή της Φλώρινας,
και το μέλι καστανιάς και φλαμουριάς..

Βέβαια, ο πρώτος τρύγος
από το σπίτι της Nemes, το Πάικο,
μας χάρισε ένα απίστευτα αρωματικό
ανθόμελο 🐝🍯🌼
και αυτό μας δίνει δύναμη για τη συνέχεια!

Η νομαδική μελισσοκομία, περιπετειώδης και γοητευτική, επιφυλάσσει διαρκώς εκπλήξεις,
ευχάριστες αλλά και δυσάρεστες.

Η αγάπη και το πάθος μας για τις μέλισσες,
είναι το καύσιμο που τροφοδοτεί την κάθε μας προσπάθεια και ο κρίκος που μας δένει μαζί τους.

Γιατί η μελισσοκομία, δεν είναι επάγγελμα,
η μελισσοκομία είναι Έρωτας!!

Καλό Ιούλιο είπαμε;
🧡☀️🌾🌻🐝🍯☀️🧡

Νέα πρόκληση για τη !Μέλι Ελάτης στη λίστα...ελπίζουμε🌲🍯🐝🌲Εμείς κάναμε την κίνηση και η φύση αναλαμβάνει τα υπόλοιπα.Έτσ...
09/06/2025

Νέα πρόκληση για τη !

Μέλι Ελάτης στη λίστα...ελπίζουμε🌲🍯🐝🌲
Εμείς κάναμε την κίνηση και
η φύση αναλαμβάνει τα υπόλοιπα.
Έτσι και αλλιώς, το πιο σημαντικό είναι
αυτό που σου χάρισε το ταξίδι..

New challenge for !

Fir honey on the list, ...hopefully 🌲🍯🐝🌲
We did our movement and nature will do the rest.
Anyway, the most important is what
the journey gave you....

#μέλισσες #φύση #μέλι #βιολογικόμέλι #μελισσοκομία #βιολογικήμελισσοκομία #απότηζωήτωνμελισσοκόμων

Address

Ελευθεροχώρι
Giannitsá
58100

Telephone

+306937109243

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when NEMES posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to NEMES:

Share