27/07/2021
Φτιάξε υγιεινά pancakes μπανάνας με μόνο 8 υλικά!🥞😋
🔸1 ώριμη μπανάνα 🍌
🔸150γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις🍚
🔸1 κουτ. σούπας μπέικιν πάουντερ🥣
🔸1/4 κουτ. γλυκού αλάτι🧂
🔸1/2 κουτ. γλυκού κανέλα
🔸200ml γάλα αμυγδάλου🥛
🔸1 κουτ. σούπας μέλι ή σιρόπι αγαύης🍯
Εκτέλεση🍯
💁🏼Σε ένα μπολ ανακατεύουμε μαζί το αλεύρι, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα και αφήνουμε στην άκρη.
💁🏼Σε ένα άλλο μπολ πολτοποιούμε την μπανάνα και την ανακατεύουμε καλά με το γάλα και το μέλι ή το σιρόπι αγαύης.
💁🏼Ρίχνουμε το μείγμα με την μπανάνα σε αυτό με το αλεύρι και ανακατεύουμε με έναν αυγοδάρτη μέχρι απλά να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά. Δεν χρειάζεται να ανακατέψουμε αρκετά το μείγμα.
💁🏼Βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι να κάψει, σε μέτρια φωτιά, και με ένα scoop παγωτού ρίχνουμε σε αυτό λίγο από το μείγμα μας (ή 2 κουτάλια της σούπας)*
💁🏼Μόλις αρχίσουν να εμφανίζονται στην επιφάνεια από τα pancakes μικρές φουσκάλες τα γυρίζουμε προσεκτικά για να ψηθούν και από την άλλη πλευρά. Συνεχίζουμε κατά τον ίδιο τρόπο μέχρι να τελειώσει το μείγμα. Αν χρειάζεται, κατά τη διάρκεια που ψήνουμε τα pancake, ανακατεύουμε το μείγμα μας για να αφρατέψει ξανά.
🧡Τα σερβίρουμε ζεστά με φρέσκα φρούτα, μέλι ή σιρόπι αγαύης, φυστικοβούτυρο, ξηρούς καρπούς ή ό,τι άλλο τραβάει η όρεξη σας✌🏻
Αν δεν έχεις τα υλικά που χρειάζεσαι για να τα φτιάξεις, μπαίνοντας στην εφαρμογή του www.fooda.gr από το κινητό σου στο Ηράκλειο Κρήτης, μπορείς να κάνεις τα ψώνια σου μέσα από το Super Market Φαιστός και να σου φέρουμε τα ψώνια σου έξω από το σπίτι σου ανέπαφα!🏡🛵🛒
Βρες το αγαπημένο σου κατάστημα, κάνε τα ψώνια σου, και επίλεξε την ημέρα και την ώρα που θέλεις να σου τα φέρουμε χωρίς να κάνεις το παραμικρό βήμα!🤗