Knossos Aromatic Herbs & Spices

03/03/2026

Ο κρίταμος Κρήτης ΚΝΩΣΣΟΣ είναι ένας εκλεκτός μεζές της μεσογειακής γης, με δροσερή, αλμυρή γεύση και φυσικό άρωμα θάλασσας.
Ιδανικός για σαλάτες, ψάρια ή gourmet δημιουργίες, χαρίζει αυθεντικό κρητικό χαρακτήρα σε κάθε πιάτο.

19/09/2023

Το μοσχοκάρυδο, ένα μπαχαρικό που προέρχεται από τους σπόρους ενός αειθαλούς δέντρου της Ινδονησίας, έχει μια χαρακτηριστική, αρωματική και ελαφρώς γλυκιά γεύση και χρησιμοποιείται ως εξωτικό μπαχαρικό στην παρασκευή πολλών πιάτων σε διάφορες κουζίνες του κόσμου ενώ, παράλληλα, εκτιμάται για τις ξεχωριστές φαρμακευτικές του ιδιότητες.

16/09/2023

30/05/2023

To μπούκοβο είναι βαλκανικό μπαχαρικό το οποίο ανήκει στην οικογένεια των καψικών και αποτελείται από αποξηραμμένες και θρυμματισμένες κόκκινες πιπεριές. Υπάρχουν δύο είδη μπούκοβου, το γλυκό και το καυτερό. Το κάθε είδος προκύπτει από την αντίστοιχη ποικιλία κόκκινης πιπεριάς που χρησιμοποιείται στην παρασκευή του (γλυκιά/καυτερή). Συνήθως χρησιμοποιείται σε κρεατικά και σάλτσες.

29/05/2023

Γνωρίζουμε ένα ένα τα μείγματα ΚΝΩΣΣΟΣ από φυσικά και αγνά μπαχαρικά και βότανα που δημιουργήθηκαν για να δώσουν το κάτι παραπάνω στη μαγειρική σας.

26/05/2023

ΚΙΤΡΙΝΟΡΙΖΑ - ΚΟΥΡΚΟΥΜΑΣ - ΤΟΥΡΜΕΡΙΚ με όποιο όνομα και αν το γνωρίζεται σας παρουσιάζουμε τις ευεργετικές του ιδιότητες.