12/06/2026
Κριθαρότο με γαρίδες, ένα πιάτο που θα φέρει θαλασσινή φρεσκάδα στην κουζίνα σου!
Steps:
1️⃣ Σοτάρεις το κριθαράκι σε βαθύ τηγάνι με 1 κ.σ. SANOΛA μέχρι να πάρει ελαφρύ χρώμα και το κρατάς στην άκρη.
2️⃣ Στο ίδιο σκεύος προσθέτεις 2 κ.σ. SANOΛA και σοτάρεις το κρεμμύδι, τις πιπεριές και το φινόκιο μέχρι να μαλακώσουν.
3️⃣ Ρίχνεις τις γαρίδες και μαγειρεύεις για 1-2 λεπτά μέχρι να αλλάξουν χρώμα. Σβήνεις με λευκό κρασί και αφήνεις να εξατμιστεί.
4️⃣Σιγοβράζεις το κριθαράκι, μέχρι να μαλακώσει και να δέσει το φαγητό.
Το SANOΛA βοηθά στο σωστό σοτάρισμα, δένει τα υλικά μεταξύ τους και αφήνει τις γεύσεις να αναδειχθούν χωρίς να βαραίνουν.
Σερβίρεις ζεστό, με λίγο φρέσκο πιπέρι ή μυρωδικά.