05/06/2026
😍Καλημέρα από το Ερμής Κέρασμα, στην 28η Οκτωβρίου 40, στη Λάρισα!
5 ΙΟΥΝΙΟΥ: ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ- ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΕΠΙΛΕΞΕΙΣ ΝΑ ΦΑΣ ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΦΑΚΕΣ; ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ ΕΜΑΣ....
Η Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 5 Ιουνίου με δράσεις για την κλιματική αλλαγή.
Οι κόκκινες φακές συνδέονται άμεσα με αυτήν, καθώς αποτελούν μία από τις πιο φιλικές προς το περιβάλλον υπερτροφές.
Η καλλιέργειά τους ωφελεί το οικοσύστημα και έχει το μικρότερο δυνατό περιβαλλοντικό αποτύπωμα...
🫶Δέσμευση αζώτου: Οι φακές και τα υπόλοιπα όσπρια εμπλουτίζουν φυσικά το έδαφος με άζωτο. Αυτό μειώνει την ανάγκη για επιβλαβή χημικά λιπάσματα.
🫶Οικονομία νερού: Απαιτούν ελάχιστες ποσότητες νερού συγκριτικά με άλλες καλλιέργειες (όπως το κρέας), όντας ιδανικές για περιοχές με ξηρασία.
🫶Χαμηλό αποτύπωμα άνθρακα: Εκπέμπουν ελάχιστο διοξείδιο του άνθρακα, βοηθώντας στην προστασία του κλίματος.
🥳Πρόταση για την ημέρα: Γρήγορη σούπα με κόκκινες φακές
Οι κόκκινες φακές βράζουν σε μόλις 15 με 20 λεπτά και δεν χρειάζονται μούλιασμα.Τσιγαρίζεις κρεμμύδι, καρότο και σκόρδο.Προσθέτεις τις φακές, νερό ή ζωμό λαχανικών και κουρκουμά.Μόλις βράσουν, τις πολτοποιείς για μια θρεπτική και βελούδινη vegan σούπα που δεν επιβαρύνει τον πλανήτη.
Έλα στο Ερμής Κέρασμα, ή με ένα κλικ στο ermiskerasma.com θα βάλεις στο καλάθι τις πιο νόστιμες κόκκινες φακές από τα Φάρσαλα!!!
ΕΔΩ ΜΟΝΟ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΑΓΝΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ