Dragasias Olive Oil

Dragasias Olive Oil Herstellung von Extra Nativem Olivenöl und Agureleo. Aus unseren ökologisch kultivierten Olivenhainen im Norden von Griechenland.

Unser Olivenöl ist 100% extra nativ, sortenrein aus Koroneiki Oliven. Die Oliven werden per Hand geerntet, aussortiert und am gleichen Tag in der mordernen Olivenmühle unseres Vertrauens schonend kaltextrahiert. Es wird ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen, ist garantiert unverschnitten und ohne chemische Zusätze. Unsere Olivebäume der Sorte Koroneiki, befinden sich in der Region Sfe

ndami Pierias und werden biologisch bewirtschaftet. Die Flaschen sind aus Weißblech speziell für Lebensmittel gefertigt und mit dafür entwickeltem Ölausgießer ausgestattet. In der sauerstoff- und lichtdichten Metallverpackung behält unser fruchtig, pikantes Olivenöl seinen einzigartigen Charakter.

11/06/2026

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🌿 Wusstest Du, dass ein Olivenbaum tausende Blüten tragen kann, aber nur ein kleiner Prozentsatz davon später zu Oliven ...
09/06/2026

🌿 Wusstest Du, dass ein Olivenbaum tausende Blüten tragen kann, aber nur ein kleiner Prozentsatz davon später zu Oliven wird?

Genau das passiert aktuell in unseren Olivenhainen in Pieria. Nach der Blüte beginnt die sogenannte Fruchtansatzphase. Wurde eine Blüte erfolgreich bestäubt, entwickelt sich daraus eine kleine Koroneiki-Olive.

In den ersten Wochen wächst die Frucht besonders schnell durch Zellteilung. Später vergrößern sich die Zellen, und ab dem Sommer beginnt die Einlagerung von Öl im Fruchtfleisch. Die Bedingungen dieser Monate haben entscheidenden Einfluss auf Ertrag, Polyphenolgehalt und das spätere Aromaprofil des Olivenöls.

Die Koroneiki-Olive gilt als eine der hochwertigsten Olivensorten der Welt. Trotz ihrer kleinen Fruchtgröße liefert sie Öle mit intensiver Fruchtigkeit, ausgewogener Schärfe und bemerkenswerter Stabilität.

Jede Olive, die heute am Baum wächst, trägt bereits das Potenzial unseres nächsten Jahrgangs in sich.

Wir freuen uns darauf, euch in den kommenden Monaten auf dieser Reise vom Fruchtansatz bis zur Ernte zu begleiten. 🌿

Dragasias Foods

Lieber Lucki,manche Verbindungen entstehen aus gemeinsamen Werten, andere aus gemeinsamen Erlebnissen. Bei uns war es be...
08/06/2026

Lieber Lucki,

manche Verbindungen entstehen aus gemeinsamen Werten, andere aus gemeinsamen Erlebnissen. Bei uns war es beides. Aus der Leidenschaft für ehrliches Handwerk, außergewöhnliche Lebensmittel und harte Musik sind viele besondere Momente entstanden – von gemeinsam erlebten Bühnenmomenten bis hin zu diesem einzigartigen Projekt. 🔥

Mit großer Freude präsentieren wir heute unser gemeinsames extra natives Olivenöl für Ludwig Maurer – ausgezeichnet mit Silber bei den Berlin Global Olive Oil Awards 2026. Ein Olivenöl, das genau das widerspiegelt, wofür wir beide stehen: kompromisslose Qualität, Authentizität und echte Leidenschaft für das, was wir tun. 💚

Ob auf der Bühne, am Grill oder in der Küche – überall geht es darum, Menschen zusammenzubringen und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen. Genau aus diesem Gedanken heraus ist auch dieses besondere Olivenöl entstanden.

Lieber Lucki, wir sind stolz darauf, diesen Weg gemeinsam zu gehen. Auf viele weitere gemeinsame Projekte, großartige Veranstaltungen, gute Musik, außergewöhnliche Genussmomente und eine Partnerschaft, die auf echter Freundschaft basiert.
Lucki, willkommen in der Dragasias Family. 💚

Seasons in Black Summer Breeze

25/05/2026

Von null gestartet. Mit Herzblut aufgebaut. Heute international ausgezeichnet. Dragasias extra natives Olivenöl - 100% Koroneiki

🌿 SILBER bei den Berlin GOOA Olive Oil Awards 2026 🥈Was 2005 mit kleinen selbst gepflanzten Olivenbaum-Stecklingen in Pi...
25/05/2026

🌿 SILBER bei den Berlin GOOA Olive Oil Awards 2026 🥈

Was 2005 mit kleinen selbst gepflanzten Olivenbaum-Stecklingen in Pieria begann, wurde jetzt international ausgezeichnet.

Unser 100 % sortenreines Koroneiki Extra Natives Olivenöl erhielt bei unserer ersten Teilnahme Silber bei den Berlin GOOA Olive Oil Awards 2026. 💚

Hinter dieser Auszeichnung stecken:
✔️ über 20 Jahre Leidenschaft
✔️ nachhaltige Landwirtschaft
✔️ Biodiversität statt Monokultur
✔️ viel Handarbeit & Geduld
✔️ kompromisslose Qualität

Unsere Olivenhaine liegen zwischen dem Olymp und dem Ägäischen Meer in einer Region, die ideale Bedingungen für hochwertige Oliven bietet.

Dort entstehen lebendige Ökosysteme. Zwischen den Olivenbäumen leben Rehe, Füchse, Dachse, Wildschweine, Greifvögel, Eidechsen und zahlreiche Insektenarten.

Von null gestartet.
Mit Herzblut aufgebaut.
Heute international ausgezeichnet.

Danke an alle Unterstützer*innen, Partner*innen und Kund*innen für das Vertrauen. 🙏

Mehr:
https://www.dragasias-foods.com

Dragasias Foods

17/05/2026

Kalt extrahiert. Nicht kaltgepresst.

Warum?

Weil moderne Kaltextraktion heute als besonders schonendes Verfahren für hochwertiges Olivenöl gilt.

Durch das geschlossene System wird der Kontakt mit Sauerstoff minimiert.
So bleiben Aroma, Frische und natürliche Inhaltsstoffe der Olive bestmöglich erhalten.

Trotzdem liest man weiterhin überall „kaltgepresst“ — auf Flaschen, in Werbung oder auf Social Media.

Oft einfach deshalb, weil der Begriff bekannter ist.

Bei Dragasias Olivenöl – 100 % Koroneiki setzen wir bewusst auf Transparenz und echte Qualität statt auf Marketing-Floskeln.

Denn wirklich hochwertiges Olivenöl erkennt sich nicht an Begriffen wie „kaltgepresst“, sondern an der Qualität der Olive, dem richtigen Erntezeitpunkt, der schnellen Verarbeitung nach der Ernte und einem besonders schonenden Herstellungsverfahren.

Entscheidend sind Frische, Aroma, natürliche Polyphenole und ein sauberer, ausgewogener Geschmack — nicht das Marketing auf dem Etikett.

Mehr zum Unterschied zwischen „kaltgepresst“ und „kalt extrahiert“ auf unserer Website:
👉 https://www.dragasias-foods.com/kalt-extrahiert-statt-kaltgepresst

Dragasias Foods Dragasias Olive Oil

28/02/2026

Was ist besser als ein Doppelpack? Ein Quartett 😉 First Come First Serve. Ernte Oktober/November 2024.

Dann hol dir jetzt 4 Flaschen unseres feinen Olivenöls für 38,00 €
statt 43,96 €. Schön. Deliziös. Gesund. 💚

🔸 100 % nachhaltig – aus unseren eigenen, handgeernteten Oliven

🔸 Ohne chemische Dünger & Pestizide – reine Natur

🔸 Eine Sorte. Eine Region. Ein Jahrgang. – Quality over Quantity

🔸 Kalt extrahiert – für höchste Reinheit und Nährstoffdichte

🔸 Elegantes Geschmacksprofil – sanfte Bitternoten, feine Schärfe

🔸 Säuregehalt: 0,22 % – absolute Spitzenqualität

🔸 Limitierte Auflage – Exklusivität, die man schmeckt

🌿 Jahrgangsernte – kompromisslos in Qualität und Nachhaltigkeit.

Tu dir was GUTES. 😋

▶ https://www.dragasias-foods.com/Das-Quartett-Dragasias-Olivenoel-100-Koroneiki-Ernte-Oktober-November-2024

Dragasias Foods Dragasias Olive Oil

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