CavaCava

12/01/2026

Σαν την Βουργουνδία... δεν έχει

24/12/2025

05/10/2025

Το κρασί της Κυριακής. Ένα αιθέριο Nebbiolo, που βάζει κάτω πολλά Barolo. Λουλούδια και μαύρα φρούτα σε αφθονία...

01/10/2025

Απίστευτα ζωντανό, φαίνεται άλλωστε και στο χρώμα, εσπεριδοειδή, ορυκτότητα και πολύ μακριά επίγευση. I love Godello.

04/09/2025

Ελληνοιταλική βραδιά.

25/08/2025

30/07/2025

Όπως λέει και ένας φίλος, τα nebbiolo είναι ανίκητα. Αλλά και η Βουργουνδία ήταν καλή.

27/07/2025

Θα πρόσθετα στον συνονόματο λίγα βοτανικά στοιχεία και καραμέλα βουτύρου...

04/07/2025

Στο Πιεμόντε και το χωριό Verduno, με θέα το λόφο του Monvigliero, με το πεύκο στην κορυφή του

04/06/2025

Όμορφα κρασιά, με όμορφη παρέα. Τι άλλο;

18/05/2025

Τόσο διαφορετικά, αλλά και τα δύο απολαυστικά.
Το Pessac Leognan ανοίχτηκε με κρύα καρδιά λόγω της "κακής" σοδειάς, αλλά ήταν εξαιρετικό και άντεξε στον χρόνο, χωρίς κούραση ακόμα.
Για το Langhe τι να πει κανείς, είναι κρασί ειδικής παιδείας που λέει και ένας φίλος οινοποιός.
Cheers!!