03/09/2026
Το 1897, στο Ληξούρι της Κεφαλονιάς, ένας έμπορος κρασιών γύριζε σπίτια και μοναστήρια και μάζευε συνταγές για λικέρ. Τον έλεγαν Βασίλη Πολυκαλά.
Σήμερα, τέσσερις γενιές μετά, οι ίδιες συνταγές γεμίζουν χειροποίητες φιάλες που θυμίζουν vintage καράφες. Μαστίχα Χίου, βύσσινο, περγαμόντο, τριαντάφυλλο. Και η περίφημη Τεντούρα, που ελάχιστοι εκτός Πατρών έχουν άδεια να φτιάχνουν.
Κάποια μπουκάλια δεν τα πίνεις απλώς. Τα κληρονομείς. Και γίνονται και υπέροχο δώρο.
Πέρασε να τα δεις στο ράφι μας, στο Νέο Ψυχικό.
#λικέρ #ΝέοΨυχικό