23/03/2026
Μια ακόμη επιτυχημένη εκδήλωση, αφιερωμένη στον δημιουργικό κόσμο της σοκολάτας, πραγματοποιήθηκε στις εγκαταστάσεις της Papageorgiou Foods SA, στο τμήμα R&D στην Οβρυά Πατρών. 🔝
Με τίτλο Callebaut Easter Inspiration ο κος Μιχάλης Καρούζος, Pastry Technical Advisor και Callebaut Chocolate Academy Ambassador, σε συνεργασία με τον κο. Νικόλαο Γαλανάκη, παρουσίασαν λαχταριστές συνταγές με προϊόντα Callebaut σε μια απολαυστική επίδειξη, προσφέροντας μοναδικές γευστικές εμπειρίες.
Επαγγελματίες του χώρου είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ιδέες και εφαρμογές ζαχαροπλαστικής που αναδεικνύουν τη μοναδική ποιότητα και το πλούσιο γευστικό προφίλ της σοκολάτας Callebaut,
αλλά και να απολαύσουν ιδιαίτερες γεύσεις, όπως :
• Cheesecake Rubynie με φρουτώδεις νότες ruby σοκολάτας
• Gold Banana με μους καραμέλα μπανάνα και Caramel Fill
• Nocciolata με πλούσια γεύση φουντουκιού και μους gianduja
• Pistachio με έντονο άρωμα φιστικιού
• Easter Edition, μια ιδιαίτερη πασχαλινή πρόταση
Μια παρουσίαση γεμάτη έμπνευση, γεύση και δημιουργικές ιδέες για τη σύγχρονη βιτρίνα ζαχαροπλαστείου, που έδωσε στους επαγγελματίες την ευκαιρία να ανακαλύψουν νέους συνδυασμούς και τεχνικές σε ένα απόγευμα που η σοκολάτα είχε την τιμητική της!🍫🍰
Ευχαριστούμε όλους όσοι παρευρέθηκαν και μοιράστηκαν μαζί μας αυτή τη γλυκιά εμπειρία‼
Μείνετε συντονισμένοι για τα επόμενα γευστικά events!!
