02/06/2025
🕯️ Ψυχοσάββατο 𝟖 Ιουνίου - Προσφορά από 𝟐/𝟔 έως 𝟕/𝟔
Μόνο: 𝟏𝟑,𝟎𝟎€/κιλό - από: 𝟏𝟒,𝟔𝟎€/κιλό
Ημέρα μνήμης και τιμής στους αγαπημένους μας.
Φτιάχνουμε παραδοσιακά κόλλυβα με αγνά υλικά — όπως φρέσκο καρύδι Σερρών, από το Αλευρά Καφεκοπτείο.
🌾 Συνταγή για παραδοσιακά κόλλυβα (Αργυρώ Μπαρμπαρίγου)
Υλικά:
– 𝟓𝟎𝟎 γρ. στάρι βρασμένο
– 𝟏 φλ. καρύδια Σερρών, ψιλοκομμένα
– 𝟏/𝟐 φλ. αμύγδαλα
– 𝟏/𝟐 φλ. σταφίδες
– 𝟏/𝟐 φλ. σουσάμι καβουρδισμένο
– 𝟏/𝟐 φλ. ρόδι (αν υπάρχει)
– 𝟏 φλ. ζάχαρη
– 𝟏/𝟐 φλ. φρυγανιά
– κανέλα, γαρύφαλλο, μαϊντανός για στόλισμα
Επικάλυψη: άχνη ζάχαρη & διακοσμητικά
Εκτέλεση:
Ανακατεύεις όλα τα υλικά (εκτός της άχνης), στρώνεις σε πιατέλα και καλύπτεις με ζάχαρη άχνη. Διακοσμείς όπως θέλεις.
📍 Μας βρίσκετε στην Πλατεία Εμπορίου 𝟕, Σέρρες
📞 Τηλ. 𝟐𝟑𝟐𝟏 𝟎𝟓𝟏𝟗𝟑𝟏 | 🌐 𝒘𝒘𝒘.𝒂𝒍𝒆𝒗𝒓𝒂.𝒈𝒓
#ΠροσφοράΕβδομάδας #Σέρρες #ΚαφεκοπτείοΑλευρά
