Vaptistis Winery

19/05/2026

Όταν ο Μάνθος Πρελορέντζος μετακόμισε από την Αθήνα στην Τήνο, εντυπωσιάστηκε από τους φημισμένους περιστεριώνες της, που τους συναντούσε διάσπαρτους σε όλο το νη....

20/04/2026

Θα είμαστε κι εμείς εκεί! Σας περιμένουμε να δοκιμάσετε τα κρασιά μας κι να ξαναπούμε!

#26-27April 26

15/01/2026

Θα είμαστε κι εμείς εκεί! Σας περιμένουμε να δοκιμάσετε τα κρασιά μας κι να ξαναπούμε!

01/10/2025

08/09/2025

Στο Vaptistis Winery ο Βουλευτής Κυκλάδων / Filippos Fortomas / Φίλιππος Φόρτωμας

Επίσκεψη στο οινοποιείο “Βαπτιστής” είχε ο Τηνιακός, Βουλευτής Κυκλάδων Φίλιππος Φόρτωμας, συζητήθηκα διεξοδικά για θέματα που αφορούν τους οινοπαραγωγούς και τ...

19/08/2025

Altana Rosé 2023 – Aegean Chill im Glas 🌊

Pure Tinos-Kykladen-Vibes, eingefangen in einer Flasche Rosé – frisch, salzig, authentisch – der Altana vom Weingut Vaptistis bringt die Ägäis direkt in dein Glas. Ein authentischer Charakterwein, aus Mavrothiriko, einer extrem seltenen und fats vergessenen rote Rebsorte der Kykladen

👃🏼 In der Nase:
Frisch & würzig– Erdbeeren, Himbeeren, Rose & Hyazinthe, gewürzt mit weißem Pfeffer. Pure Inselbrise trifft sanfte Würze. 🌸🫐🌶️

👅 Am Gaumen:
Knackig & saftig: rosa Grapefruit, Blutorange, grüner Tee, Sauerkirsche, Salbei, salzige Mineralität, ein Hauch Tomate & kandierte Weichsel. Mediterraner Rosé mit Tiefe & funky edge. 🍊🍒🌿

🌬️ Trinktemperatur:
8–10 °C – kühl servieren, Herz öffnen, Sonne fühlen. ☀️🧊

🍽 Passt zu:
Garnelen, Lammkoteletts, würzigem Ofengemüse, Pasta, Pizza, Tinos-Käse, Louza, Salaten mit Zitrus-Vibes & mediterraner oder vietnamesischer Kräuterküche. 🦐🍕🌿

11/08/2025

ευχαριστούμε .deli για την υπέροχη φιλοξενία και την ευκαιρία να παρουσιάσουμε τα κρασιά μας στο όμορφο κατάστημά σας. Περάσαμε υπέροχα.

10/08/2025

✈️

Altana Rosé 2023 – Aegean Chill im Glas 🌊

Pure Tinos-Kykladen-Vibes, eingefangen in einer Flasche Rosé – frisch, salzig, authentisch – der Altana vom Weingut Vaptistis bringt die Ägäis direkt in dein Glas. Ein authentischer Charakterwein, aus Mavrothiriko, einer extrem seltenen und fats vergessenen rote Rebsorte der Kykladen

👃🏼 In der Nase:
Frisch & würzig– Erdbeeren, Himbeeren, Rose & Hyazinthe, gewürzt mit weißem Pfeffer. Pure Inselbrise trifft sanfte Würze. 🌸🫐🌶️

👅 Am Gaumen:
Knackig & saftig: rosa Grapefruit, Blutorange, grüner Tee, Sauerkirsche, Salbei, salzige Mineralität, ein Hauch Tomate & kandierte Weichsel. Mediterraner Rosé mit Tiefe & funky edge. 🍊🍒🌿

🌬️ Trinktemperatur:
8–10 °C – kühl servieren, Herz öffnen, Sonne fühlen. ☀️🧊

🍽 Passt zu:
Garnelen, Lammkoteletts, würzigem Ofengemüse, Pasta, Pizza, Tinos-Käse, Louza, Salaten mit Zitrus-Vibes & mediterraner oder vietnamesischer Kräuterküche. 🦐🍕🌿

02/08/2025

🙏

Our journey began with deep roots in Tinos — the island that shaped us, inspired us, and gave us the desire to create something truly special. What started as a personal love for this beautiful land soon evolved into a passion project: the creation of a vineyard and the production of wines that re...

28/06/2025

Σας περιμένουμε να δοκιμάσουμε όλοι μαζί τα κρασιά του νησιού μας στην υγειά μας!