18/10/2026
Cinnamon Rolls με Φύλλο Σφολιάτας Σπιτική Ζύμη 🤎
Για το μείγμα κανέλας:
🧈 100 g βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
🤎 3 κ.σ. καστανή ζάχαρη
✨ 2 κ.γ. κανέλα
Και ξεκινάμε!
1️⃣ Ανακατεύουμε τα υλικά μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
2️⃣ Απλώνουμε τα φύλλα σφολιάτας Σπιτική Ζύμη και μοιράζουμε το μείγμα στα δύο. Απλώνουμε ομοιόμορφα, διπλώνουμε και κλείνουμε καλά περιμετρικά.
3️⃣ Κόβουμε σε ίσες λωρίδες, τις πλέκουμε και τις τυλίγουμε σχηματίζοντας τα rolls.
4️⃣ Αλείφουμε με αυγό και λίγο γάλα και ψήνουμε στο air fryer, πάνω σε λαδόκολλα, στους 180°C για 15′.