Ktima Toplou

Call Directions Website Contact the business

Ktima Toplou Toplou Winery
Organic Wines and Spirits of Toplou Monastery in the Eastern part of Crete.

Toplou Fabrica
Our Wine Tasting Area in the yard of the Monastery open everyday from 10:30-18:00. Toplou Estate
Organic Wine and Spirits from the Monastery of Toplou in the Eastern part of Crete.

07/09/2026

Από το σταφύλι στο κρασί.

Στο οινοποιείο, κάθε στάδιο της παραγωγής έχει έναν στόχο: να διατηρήσει τον χαρακτήρα της πρώτης ύλης και να τον μεταφέρει όσο πιο καθαρά γίνεται στο τελικό κρασί.

Το αποτέλεσμα ξεκινά στον αμπελώνα και ολοκληρώνεται στη φιάλη.

**esOfCrete **ery **e **e **emaking

03/09/2026

Η στιγμή του τρύγου.

Όταν το σταφύλι φτάσει στο σωστό σημείο ωρίμασης, ξεκινά η πιο κρίσιμη στιγμή της χρονιάς: η συγκομιδή και η άμεση μεταφορά του στο οινοποιείο.

Από εδώ αρχίζει η μετατροπή του καρπού σε κρασί.

**esOfCrete **ery **e **e

30/08/2026

Ο αμπελώνας είναι η αρχή.

Στη Σητεία, το έδαφος, ο ήλιος, ο αέρας και η θάλασσα διαμορφώνουν τον χαρακτήρα του αμπελιού και, τελικά, του κρασιού.

Κάθε χρονιά ξεκινά εδώ.

**esOfCrete **ery **e **e

27/08/2026

Στη γη της Σητείας, γύρω από τη Μονή Τοπλού, το αμπέλι αποτελεί μέρος ενός τοπίου με ιστορία, χαρακτήρα και ξεχωριστή ταυτότητα.

Εδώ ξεκινά η ιστορία των κρασιών μας.

**esOfCrete **ery **e **e **eTourism

Πότε είναι πραγματικά έτοιμο ένα σταφύλι για τρύγο;Το χρώμα είναι μόνο η αρχή. Παρακολουθούμε την ωρίμανση, δοκιμάζουμε ...
25/08/2026

Πότε είναι πραγματικά έτοιμο ένα σταφύλι για τρύγο;

Το χρώμα είναι μόνο η αρχή. Παρακολουθούμε την ωρίμανση, δοκιμάζουμε τις ρώγες και αξιολογούμε την ισορροπία που θέλουμε να περάσει τελικά στο κρασί.

Γιατί η ποιότητα του κρασιού ξεκινά πολύ πριν φτάσει στο οινοποιείο.

📍 Οινοποιείο Τοπλού, Σητεία Κρήτης

**ery **e **e **e **eFromCrete

Ο αμπελώνας δεν είναι μόνο σταφύλια.Είναι ένα ζωντανό οικοσύστημα, όπου η καλλιέργεια συνυπάρχει με τη φύση.Μικρές εικόν...
24/08/2026

Ο αμπελώνας δεν είναι μόνο σταφύλια.

Είναι ένα ζωντανό οικοσύστημα, όπου η καλλιέργεια συνυπάρχει με τη φύση.

Μικρές εικόνες σαν αυτή μας θυμίζουν ότι η ισορροπία στον αμπελώνα ξεκινά πολύ πριν φτάσουμε στο κρασί.

📍 Οινοποιείο Τοπλού, Σητεία

**e **e **e **eFromCrete

" Καλλιοτζίνα"  white organic w**e !!!!!   **e  **e  **es
26/07/2026

" Καλλιοτζίνα" white organic w**e !!!!!

**e **e **es

23 & 24/05/2026 Ανοικτές Πόρτες Πλημμύρισε το οινοποιείο και το μουσείο με κόσμο!!!!!Ευχαριστούμε πολύ όλους όσους μας ε...
26/05/2026

23 & 24/05/2026 Ανοικτές Πόρτες
Πλημμύρισε το οινοποιείο και το μουσείο με κόσμο!!!!!
Ευχαριστούμε πολύ όλους όσους μας επισκέφθηκαν!!!
Ιδιαίτερα ευχαριστούμε το σεβασμιώτατο Μητροπολίτη Ιεράπετρας και Σητείας κ.κ. Κύριλλο, τον δήμαρχο Σητείας κ Ζερβάκη, του αντιδημάρχους κ. Λυμπερίου και κ. Δρακάκη. Επίσης ευχαριστούμε τα παιδιά που συνόδευσαν με Κρητική παραδοσιακή μουσική την εκδήλωση την Κυριακή.
Ευχαριστούμε θερμά,τον ηγούμενο της Ιεράς Μονής Τοπλού πατέρα Αμβρόσιο για την αμέριστη υποστήριξη σε όλους τους τομείς.

Σας ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σας λόγια !!!!!

Είς το επανιδείν

Ανοικτές πόρτες 2026 !!! Σάββατο 23/05/2026  11:00 έως 17:00Ξεναγήσεις, δωρεάν γευσιγνωσίες, κουβεντούλα !!! Ειδικές τιμ...
21/05/2026

Ανοικτές πόρτες 2026 !!!
Σάββατο 23/05/2026 11:00 έως 17:00
Ξεναγήσεις, δωρεάν γευσιγνωσίες, κουβεντούλα !!! Ειδικές τιμές για τους συμμετέχοντες!!
Κυριακή 24/05/2026 11:00- 17:00
Ξεναγήσεις, δωρεάν γευσιγνωσίες, κουβεντούλα!! Ειδικές τιμές για τους συμμετέχοντες!!

Την Κυριακή από 12:00 έως 14:00 Κρητική παραδοσιακή μουσική από το ερασιτεχνικό συγκρότημα με τους παρακάτω οργανοπαίκτες:

Δρετάκης Αντώνης ( λύρα)
Βεριγάκης Γιάννης ( λαούτο)
Δερμιτζάκης Στέργιος ( λαούτο)
Κοκκινάκης Γιώργος ( νταούλι)

Σας περιμένουμε να περάσουμε μαζί ένα διήμερο με πολύ κρασί , καλή παρέα και ιστορίες !!!

Address

Toplou Monastery
Toploú
72300

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ktima Toplou posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ktima Toplou:

Shortcuts

Share