17/06/2026
Απλό, κρεμώδες και γεμάτο γεύση: Σπιτικό χούμους!
Υλικά:
250g ρεβίθια βρασμένα
3 κ.σ. ταχίνι
2–3 κ.σ. ελαιόλαδο
Χυμός από 1 λεμόνι
1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά)
1/2 κ.γ. κύμινο
Αλάτι
2–4 κ.σ. νερό (ή από τα ρεβίθια)
Εκτέλεση:
Βάζουμε όλα τα υλικά σε μπλέντερ ή πολυκόφτη.
Χτυπάμε μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες.
Αν είναι πολύ πηχτό, προσθέτουμε λίγο νερό ή υγρό από τα ρεβίθια.
Διορθώνουμε στο αλάτι και το λεμόνι.
Σερβίρουμε με λίγο ελαιόλαδο από πάνω και πάπρικα.
Περισσότερα στο site μας: www.agrotyp.gr
#Φύση #ΜάναΓη #ΥγιεινήΔιατροφή #ΑγνάΠροϊόντα #ΦυσικάΤρόφιμα #γεύσηαπόφύση #Φακές #ΦυσικήΚαλλιέργεια #ΜεσογειακήΔιατροφή #υγιεινέςεπιλογές