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Sistemas estabilizadores diseñados específicamente según la aplicación.

17/09/2026

💧 Una formulación inestable afecta el rendimiento.

750 FOSS regula el pH, mejora la retención de humedad y facilita la preparación de salmueras.

📞 (+502) 2311-0300

15/09/2026

🇬🇹 Hoy celebramos el compromiso, la innovación y el trabajo que fortalecen a la industria alimentaria guatemalteca.

Sigamos construyendo procesos de calidad que impulsen el crecimiento del país.

📞 (+502) 2311-0300

12/09/2026

🧂 El exceso de sodio limita nuevas formulaciones.

720 Corasal ayuda a reducir sodio mientras mantiene el control de la actividad de agua.

📞 (+502) 2311-0300

10/09/2026

🥩 Un bajo rendimiento incrementa costos.

1500 Chopex permite extensiones de hasta 28% después de cocción, manteniendo una buena jugosidad.

📞 (+502) 2311-0300

08/09/2026

🛡️ El crecimiento microbiano reduce la vida útil.

330 Citral-20 ayuda a proteger el producto con un sistema preservante y antioxidante de origen natural.

📞 (+502) 2311-0300

05/09/2026

🥩 Un sabor inconsistente afecta la aceptación del producto.

4200 Marinador Encebollado aporta un perfil tradicional y uniforme para desarrollos industriales.

📞 (+502) 2311-0300

03/09/2026

🧪 Una emulsión deficiente afecta textura y rendimiento.

AS-GEL 500 aporta estabilidad, alta viscosidad y rápida hidratación para procesos más consistentes.

📞 (+502) 2311-0300

01/09/2026

🐔 ¿La salmuera no permanece en el músculo? Esto reduce rendimiento y jugosidad.

750 Tenderfos 2 mejora la retención, amortigua el pH y favorece una carne más suave.

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25/08/2026

🧀 409 mejora la retención de humedad y aporta la textura y estructura necesarias para la elaboración de quesillo.

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22/08/2026

🛡️ 330 Preserv ayuda a proteger productos lácteos al controlar bacterias, mohos y levaduras, favoreciendo su conservación.

📞 (+502) 2311-0300

Dirección

12 Calle 2-25 Zona 10, Nivel 17, Edificio Avia
Guatemala City

Horario de apertura

Martes	08:00 - 17:00
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Página web

https://universalfoods.solutions/

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