VINOS & VINOS Guatemala

05/08/2026

https://youtu.be/Enf1lpph1hk?si=0GbVL9SFrCxpjQ83 LAS PERCEPCIONES

¿Percibimos de distinta manera un vino con diferentes músicas? ¿Dur...

05/08/2026

VINOS ESPAÑOLES

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05/08/2026

https://youtu.be/_ku4nfrlq9U?si=jKgUVe8IrAh5m5um VINOS ARGENTINOS

Como un pulso que late con la fuerza de la argentinidad, este “Mala...

25/06/2026

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11/06/2026

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22/05/2026

22/05/2026

Mi sugerencia: El Enemigo blanco Chardonnay.
Un excelente equilibrio y elegancia con un final persistente bien estructurado.
Combina en maridaje con buen queso cremoso de cabra u oveja. Servir a una temperatura excelente a 6°C - 8°C para captar el mejor sabor fresco, apagando la acidez de los vinos blancos.
Produce la casa vínica: Bodega Aleanna.
Cepaje: Chardonnay
14 %Alcohol:
Origen: procedencia Argentina
Denominación de Origen: Mendoza
Sabor: Una base de cítricos confitados y algún tímido recuerdo tropical. Notas lácticas y tostadas envuelven un vino elegante.
Apropiado para celebrar en estos días calurosos.
Sergio Tejada

22/05/2026

El Día del Chardonnay se celebra a nivel mundial el último jueves de mayo, siendo este 21 de mayo la fecha central del festejo. Es un homenaje a la uva blanca más famosa del mundo, célebre por su versatilidad, elegancia y presencia en las principales regiones vitivinícolas.