26/08/2026
Les explico … 👇🏻
Un pastel falso suele costar casi lo mismo o un precio muy similar al de uno de verdad porque la mayor parte del trabajo está en la decoración y no en los ingredientes.
¿Por qué cuesta casi lo mismo?
•Mano de obra: El tiempo para decorar, nivelar y forrar con fondant o crema es idéntico o mayor.
•Materiales: Aunque el bizcocho y los rellenos se omiten, se deben comprar bases de unicel (poliestireno) de buena calidad y materiales especiales para asegurar la estructura.
•Técnica: Requiere la misma precisión artística y experiencia del repostero.