Contando con un fuerte nexo de amistad, en el año 1973 este grupo de empresarios de la industria avícola que hasta ese año habían crecido de forma individual se reunieron, ya que necesitaban propiciar una unión para gestionar y representar a los avicultores y sus problemas comunes referentes a la industria avícola. Uno de los grandes problemas de aquella época fue la insuficiente producción nacional de granos básicos, sobre todo maíz, existiendo además serios problemas e impedimentos para su importación. En una sede del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación ubicada en la 12 avenida y 19 calle de la zona 1, de la ciudad capital, existía una dependencia donde se asentaba la Comisión de Fomento Avícola, entidad creada durante el gobierno del General Miguel Ydígoras Fuentes, con el objeto que mediante incentivos fiscales se fomentara la creación de empresas avícolas productoras de pollos y huevos a nivel industrial para sustentar la seguridad alimentaria de Guatemala. Por medio del Decreto 1331 (Ley de Fomento Avícola), sobre la cual se sustentaba esta Comisión, la industria avícola guatemalteca quedaba exonerada de casi todos los impuestos, y por las bondades que representaba se creo en Guatemala desde el año 1960 una fuerte y dinámica industria avícola. Este decreto tenía muchos detractores que querían derogarlo y en su defensa, en la sede de la Comisión de Fomento Avícola siendo presidente de la misma el licenciado Obdulio Pérez, se hizo la primera reunión de los empresarios con el fin de lograr hacer una asociación de avicultores que los representara y defendiera y fue así como nació la Asociación Nacional de Avicultores –ANAVI-. El Presidente de la República de aquella época era el General Carlos Arana Osorio, quien brindó todo su apoyo para la formación de esta asociación, autorizando y firmando conjuntamente con el señor Roberto Herrera Ibarguen Ministro de Gobernación, los estatutos que la rigen los cuales fueron publicados en el Diario Oficial el día jueves 13 de septiembre de 1973, fecha en la cual se celebra cada año el aniversario de fundación. El crecimiento de la Asociación no se hizo esperar y pasaron a formar parte de la misma la inmensa mayoría de productores de huevo, pollos, pavos, fabricantes de concentrados, etc, quienes necesitados de apoyo institucional para sus diferentes gestiones visualizaron una evidente oportunidad. A pesar de que ANAVI ha tenido que enfrentar serios y diferentes problemas durante estos más de 35 años desde su fundación, en la actualidad se ubica como una de las asociaciones más sólidas y propositivas de Latinoamérica. Siendo parte activa y muy importante de la Federación de Avicultores de Centroamérica y del Caribe – FEDAVICAC y de la Asociación Latinoamericana de Avicultura – ALA, en cuyas asociaciones ocupamos cargos dentro de las Junta Directivas, así como dentro de los Comités Técnicos, permitiendo con ello el intercambio y actualización constante, que beneficia directamente a nuestros asociados.
