The Whisky Library

The Whisky Library We carry a full range of Single Cask Single Malt & Single Grain Whisky, Rum, Rhum Agricole, Cognac, Armagnac, Pineau de Charante, Grappa, Vodka & Gin.

The Whisky Library is an open space for all - whether you are a spirits connoisseur, experienced collector, a curious amateur, or just simply someone looking for a better drink. We do not believe in compromising on quality, so you won’t have to. Our Library is shelved with only the finest spirits, showcasing serious craftsmanship, history and culture. Our collection includes thousands of bottles o

f whisky, rum, gin, vodka, Cognac and Armagnac. Already have something in mind or don’t quite know where to start? Our passionate “librarians” are here to help! Come and let us help awaken your spirits…

We also host classes, tastings and private events. Please contact us at [email protected] for more information.

30/08/2026

來為 Mr. Big Peat 斟上一杯 Big Peat 15 週年特別版！🥃🔥

充滿力度的泥煤煙燻、上乘紅酒桶帶來的濃郁果香，看似對立的個性卻完美融合在一起，交織出讓人欲罷不能的一杯！🍷✨

你也想擁有Big Peat 15 週年特別版？👇🏻
1️⃣在下方留言 “BIG PEAT”
2️⃣追蹤 The Wh**ky Library
👀 記得留意你的 DM，你隨時有機會免費贏走 Big Peat 15 週年特別版威士忌乙支！🎁

📌 Giveaway 細則：
抽獎期： 2026 年 8 月 30 日至 9 月 2 日 23:59（香港時間）
參加資格： 年滿 18 歲或以上之 The Wh**ky Library 追蹤者
領獎地點： The Wh**ky Library Pedder Arcade 店或 ifc mall 店
領獎日期：2026 年 9 月 3 日至 30 日
⚠️注意事項：如得獎者未能於指定期內領取，將被視作自動放棄得獎資格。

Pouring a proper dram of the iconic Big Peat 15th Anniversary Edition to Mr. Big Peat himself! 🥃🔥

Iconic Islay smoke finished in rich Red W**e Casks—smoky peat upfront with an explosion of rich dark fruits notes. 🍷✨

Want to win a bottle for yourself?
1️⃣Comment “BIG PEAT” below
2️⃣Follow The Wh**ky Library
👀 Keep an eye on your DMs! You could be the lucky winner taking home a bottle of Big Peat 15th Anniversary Edition! 🍾

📌 Giveaway Details:
Entry Period: Today – 2 Sep 2026, 23:59 (HKT)
Eligibility: Must be 18+ and following The Wh**ky Library
Prize Pickup Location: The Wh**ky Library (Pedder Arcade or ifc mall store)
Prize Pickup Period: 3 – 30 Sep 2026
⚠️ Prizes not collected within the designated period will be forfeited.

Featured product:
Big Peat 15th Anniversary Edition
Islay Blended Malt (Ardbeg, Bowmore, Caol Ila, Port Ellen)
Red W**e Casks Finished
ABV 50%

Librarian Hannah Tasting Notes:
Nose: Sweet smoke, apricot, caramelized berries, dash of sea salt, breakfast sausages
Palate: Smoked bacon, leather, earthy, dried plums, subtle savoury
Finish: Creamy oat meal, umami, gravy, tannin

立即網上搶購 Shop Online NOW⬇️
https://thewh**kylibrary.com/collections/all-products/products/big-peat-15th-anniversary-70cl-50-regional-malts?_pos=1&_sid=d8f2c1948&_ss=r

26/08/2026

手印解鎖，召喚 3 款不同風味的 Wh**ky Librarians’ Choice！🥷🥃

The Wh**ky Library 12th 週年 Islay Single Malt 17y
~ 溫柔海風泥煤、蜜糖火腿、優美雪莉✨

Dessert Series IV - Cognac Bois Ordinaires 2003
~ 極罕法國單桶干邑，活潑海鹽焦糖、花香提子汁🍇

Thompson Brothers Lowrie‘s Reserve Blended Scotch
~高質 Daily Dram，味道百變，純飲或 Highball 皆宜 🍹

你的首選會是哪一款？Tag 你的 Drink Buddy 留言告訴我 👀👇

Mastered the hand signs, unlocked the Wh**ky Librarians’ Choice! 🥃

The Wh**ky Library 12th Anniversary Islay Single Malt 17y
~ Gentle coastal peat, honey-glazed ham richness, and elegant sherry cask depth✨

Dessert Series IV - Cognac Bois Ordinaires 2003
~ Ultra-rare French single cask Cognac brimming with vibrant sea salt caramel, floral aromatics, and rich grape juice notes. 🍇

Thompson Brothers Lowrie‘s Reserve Blended Scotch
~ Top-tier Daily Dram with endless versatility—hits the spot served neat or in a Highball.🍹

Which bottle is your main pick? Tag your drink buddy in the comments 👀👇

門市地址 Shop Address
中環畢打街12號 畢打行5樓 Pedder Arcade 504店
Shop 504, Pedder Arcade, 5/F, Pedder Building, 12 Pedder Street, Central

中環 ifc mall 2樓 2034號舖
Shop 2034, Podium Level 2, ifc mall, Central

網上商店 Online Shop
https://thewh**kylibrary.com

根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

24/08/2026

🐾 誰說招財貓只會舉手招財？這次牠決定放慢腳步，愜意地享受一杯頂級威士忌！🐱🥃 這隻識貨的招財貓不僅招財，更為您帶來真正的「液體黃金」！

為慶祝 The Wh**ky Library 12 週年，我們隆重呈獻——Secret Islay 17 年紀念！🇭🇰 艾雷島獨有的泥煤煙燻，遇上 Oloroso Octave 桶的細緻圓潤，交織出讓人驚艷的層次感。香氣帶有昆布高湯與楓糖火腿的鹹香，口感則呈現海鹽牛奶朱古力與奶油蛋卷的韻味🤤。ABV 55.7% 原桶強度，每一口都是極致享受。

酒標設計注入濃厚本土情懷，以舊版香港紙幣為靈感，結合維港天際線與英式古典紋章，完美呈現中西合璧的經典風格，整體氛圍與質感滿分！💯

🚨 全港獨家，極限量 80 瓶！
立即到網上商店搶購，或聯絡我們留貨，將這瓶珍藏帶回家，切勿錯過！ 🛒💨

門市地址 Shop Address
中環畢打街12號 畢打行5樓 Pedder Arcade 504店
Shop 504, Pedder Arcade, 5/F, Pedder Building, 12 Pedder Street, Central

中環 ifc mall 2樓 2034號舖
Shop 2034, Podium Level 2, ifc mall, Central

網上商店 Online Shop
https://thewh**kylibrary.com

根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

🍁 Maple & Malt: An Evening of Canadian Wh**ky & B**r 🍁Calling all Canadians in Hong Kong and wh**ky aficionados seeking ...
20/08/2026

🍁 Maple & Malt: An Evening of Canadian Wh**ky & B**r 🍁

Calling all Canadians in Hong Kong and wh**ky aficionados seeking new horizons! 🥃✨

Join us for an exclusive and relaxed evening, presented by Canadian fine w**e and spirit merchant Grains & Grapes at The Wh**ky Library (Pedder Arcade).

Whether you are craving an authentic taste of home or eager to expand your palate with award-winning boutique Canadian expressions, this guided tasting promises a delightfully memorable experience—complete with an interactive mini quiz session and great company.

🌟 Event Highlights
Guided Tasting Session: Sample exceptional craft spirits and brews introduced by Grains & Grapes.

Interactive Mini Quiz: Test your knowledge for a chance to win exclusive gifts.

Exclusive Credit: Your entry fee is fully redeemable against any same-day shopping!

🥃 Featured Brands
Wh**ky: Sons of Vancouver | Stillhead | Shelter Point
Craft B**r: Backcountry Brewing | Lillooet Brewing

📍 Event Details
Maple & Malt
Date: 29 August 2026 (Saturday)
Time: 17:00 – 19:00
Venue: The Wh**ky Library at Pedder Arcade (Shop 504, 5/F, Pedder Building, Central)
Ticket Price: HK$100 (Fully redeemable as same-day shopping credits for alcoholic products)

📩 Reserve Your Spot
Spaces are strictly limited for an intimate tasting experience. RSVP today!

WhatsApp: +852 9015-0939
Email: shop@thewh**kylibrary.com

🍁 Maple & Malt｜加拿大精釀威士忌與啤酒品鑑聚會 🍁

誠邀所有居港的加拿大朋友，以及正尋找全新烈酒體驗的威士忌愛好者！🥃✨

由精選酒商 Grains & Grapes 傾力打造的 Maple & Malt 品鑑夜，即將於 The Wh**ky Library（Pedder Arcade） 登場。無論您是想重溫道地的家鄉風味，抑或渴望發掘楓葉之國的新興精釀魅力，今晚的專業導賞品鑑與趣味問答環節，都將帶給您精緻而歡愉的品飲體驗。

🌟 精彩活動
專業引導品鑑： 由 Grains & Grapes 專人引導，細味多款精選加拿大威士忌與手工啤酒。

趣味問答小遊戲： 挑戰您的威士忌與釀造知識，贏取特別驚喜禮品。

門票全數折抵： 門票費用可全數抵扣活動當天的酒類產品購物消費！

🥃 精選品牌
加拿大威士忌： Sons of Vancouver | Stillhead | Shelter Point
手工啤酒： Backcountry Brewing | Lillooet Brewing

📍 Maple & Malt 活動詳情
日期： 2026 年 8 月 29 日（星期六）
時間： 17:00 – 19:00
地點： The Wh**ky Library Pedder Arcade 總店
費用： HK$100（全數可抵扣即日酒類產品購物消費）

📩 報名預約
名額有限，立即預約留位：
WhatsApp +852 9015-0939
shop@thewh**kylibrary.com

根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

【The Wh**ky Library 12th Anniversary Release】經歷了12年的歲月，我們迎來了一個重要的里程碑 ——The Wh**ky Library 品牌首款單桶裝瓶 Secret Islay 17y Olor...
09/08/2026

【The Wh**ky Library 12th Anniversary Release】

經歷了12年的歲月，我們迎來了一個重要的里程碑 ——The Wh**ky Library 品牌首款單桶裝瓶 Secret Islay 17y Oloroso Octave Finish 正式登場。

這款紀念裝瓶凝聚了艾雷島的泥煤煙燻與風土底蘊，於 Oloroso Octave 木桶作最後陳年，讓本來充滿海風與泥煤的酒液，添上誘人的濃郁乾果與甜而不膩的楓糖，展現出極具深度與平衡感的層次。

酒標設計靈感來自舊香港紙幣，以香港最為人熟悉的維多利亞港天際線為背景，配上古典華麗的19世界維多利亞風格紋章，再加上正在享受美酒的可愛招財貓，就如像香港文化的縮影 – 融會中西文化，變奏出無可取代、獨一無二的本地文化精萃。

🥃Secret Islay 17 Years Old / ABV 55.7%
原桶強度 ｜ 無添加色素 ｜ 非冷凝過濾
Oloroso Octave Cask Finish
限量 80 瓶（香港市場獨家發售）

聞香：
帶海風的泥煤煙燻、昆布高湯、肉鬆、楓糖火腿、糖霜

入口：
明顯的礦物咸感、海鹽牛奶朱古力、蜜餞、奶油蛋卷、甘蔗汁

尾韻：
溫暖柔和的紅糖、海綿蛋糕、英式紅茶

門市地址 Shop Address
中環畢打街12號 畢打行5樓 Pedder Arcade 504店
Shop 504, Pedder Arcade, 5/F, Pedder Building, 12 Pedder Street, Central

中環 ifc mall 2樓 2034號舖
Shop 2034, Podium Level 2, ifc mall, Central

網上商店 Online Shop
https://thewh**kylibrary.com

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07/08/2026

【The Gentleman’s Parlour by Dunhill at The Wh**ky Library Pedder Arcade】

🎩 位於中環核心地帶中的極致紳士品味空間 🇬🇧

由 8 月 1 日至 31 日，The Wh**ky Library 首次與百年英倫品牌 Dunhill 攜手舉辦限定展覽，於 The Wh**ky Library Pedder Arcade 總店為大家呈獻深受喜愛的 Gifts & Games 精品桌遊系列，以及極具收藏價值的珍稀特別版煙斗。歡迎來和我們一起探索百年英倫工藝，享受輕鬆又講究的品味時光！

📍 限定展覽詳情：
日期： 2026 年 8 月 1 日至 31 日
地點： The Wh**ky Library Pedder Arcade總店（中環畢打街 12 號畢打行 5 樓 504 號舖）

✨ 焦點特別專場：
🥃 Gentleman’s Hours: An Afternoon with Dunhill🎩

記得預留 8 月 15 日（星期六）的時間，來參加這場難得的 Meet & Greet 交流會！

屆時 Dunhill 的專業團隊將會親臨現場，親自帶您探索每件頂級作品背後的工藝細節與獨特之處；再配上由 The Wh**ky Library 團隊精選的威士忌佳釀，帶給您一場極致休閒的品味饗宴。

更讓人期待的是，您還可以搶先品嚐我們特別為The Wh**ky Library 12 週年發行的獨家威士忌 — 限量80瓶的 Secret Islay 17yo Oloroso Octave Finish！

日期： 2026 年 8 月 15 日（星期六）
時間： 下午 5 時至 7 時
地點： The Wh**ky Library Pedder Arcade 總店

門票費用：
The Wh**ky Library 會員：免費入場
非會員：HK$100 / 位

我們迫不及待想在 8 月 15 日與您舉杯同歡！
這場獨一無二的品味專場席位極度有限，即刻私訊 (DM) 或 WhatsApp 9015-0939 留位吧！

【Wh**ky & Chocolate Tasting Week】為慶祝一年一度的 World Chocolate Day，The Wh**ky Library 聯同本地手工 Bean-to-Bar 朱古力品牌 Conspiracy Cho...
07/07/2026

【Wh**ky & Chocolate Tasting Week】

為慶祝一年一度的 World Chocolate Day，The Wh**ky Library 聯同本地手工 Bean-to-Bar 朱古力品牌 Conspiracy Chocolate，為您帶來 Wh**ky & Chocolate Tasting Week，一連四日每日開箱不同的威士忌與朱古力配搭， 以與別不同的方式投入朱古力的世界！

即日起至 7 月 10 日，我們誠邀你親臨位於畢打行 5 樓的 The Wh**ky Library Pedder Arcade 總店，即可品嚐當日精選的 Conspiracy Chocolate 手工朱古力，我們更特別為每款的朱古力挑選了不同的威士忌作配襯，更會每天於中午公開當日的精選配搭，不想錯過的話，記得緊貼我們的 IG Story 啦！

活動期間特設購物優惠，於同一帳單內消費每滿 HK$1,000，即可獲贈 Conspiracy Chocolate 手工朱古力一排，多買多送！（*贈品不包括 Scallywag Chocolate 及 Big Peat Chocolate）

【Wh**ky & Chocolate Tasting Week】

To celebrate the annual World Chocolate Day, The Wh**ky Library is thrilled to partner with local bean-to-bar artisans, Conspiracy Chocolate, to bring you our Wh**ky & Chocolate Tasting Week.

Over the next four days, we will be unveiling a unique wh**ky and chocolate pairing each day—inviting you to explore the world of cacao through a completely different lens.

From now until 10th July, we cordially invite you to visit our main boutique at The Wh**ky Library, Pedder Arcade (5/F, Pedder Building). Upon arrival, you can enjoy a complimentary tasting of the day’s featured craft chocolate by Conspiracy Chocolate. To elevate the experience, we have meticulously curated a distinct wh**ky to complement each daily flavour profile. We will be revealing the daily pairing every afternoon, so be sure to keep a close eye on our IG Stories so you don’t miss out!

An exclusive privilege awaits your visit: throughout the event, enjoy a complimentary bar of Conspiracy Chocolate for every HK$1,000 spent in a single transaction. The more you indulge, the more we gift! (*Please note: complimentary gifts exclude Scallywag Chocolate and Big Peat Chocolate.)

地址 Shop Address
中環 畢打街12號 畢打行 5樓 Pedder Arcade 504店
Shop 504, Pedder Arcade, 5/F, 12 Pedder Street, Central

營業時間 Business Hours
星期一至六：上午十一時至晚上八時
星期日及公眾假期：中午十二時至晚上七時

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

【微醺與烤肉的絕配：韓式烤肉 x 威士忌盛宴】各位美食家與威士忌愛好者請注意！ 🥩🥃想不想嘗試一場突破傳統的味覺衝擊？這次 The Wh**ky Library 聯同中環超人氣韓式烤肉店「海雲臺 Haeundae Galbi」攜手合作，為大...
30/05/2026

【微醺與烤肉的絕配：韓式烤肉 x 威士忌盛宴】

各位美食家與威士忌愛好者請注意！ 🥩🥃

想不想嘗試一場突破傳統的味覺衝擊？這次 The Wh**ky Library 聯同中環超人氣韓式烤肉店「海雲臺 Haeundae Galbi」攜手合作，為大家帶來一場前所未有的 威士忌 x 韓式烤肉搭配晚宴！

鮮嫩多汁的極品烤肉，配上四款不同風格的 Douglas Laing Remarkable Regional Malts 蘇格蘭威士忌，簡直是神級組合！最令人驚喜的是——全晚 威士忌 FREE-FLOW 無限暢飲（直至 Bottle Kill）！🎉

當晚會由我們專業的 Librarian Hannah 為大家介紹精選酒款以及分享搭配秘笈。無論您是威士忌達人，或是單純想與朋友放鬆共度一個美好的夜晚，這場完美的晚宴都能滿足您的所有期待！

📅 活動詳情：
日期： 2026年6月11日 (星期四)
時間： 晚上 7:30 - 10:00
地點： 中環 海雲臺 Haeundae Galbi
票價： HK$880 (已包含服務費)
預約： WhatsApp 9015-0939 或 IG DM 我們
*菜單及酒單請參考圖2及圖3

名額非常有限，額滿即止！快點約上朋友們，一起來享受美酒佳餚吧！到時見！Cheers！

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【Pipes & Peat: An Exclusive Evening with Dunhill & The Wh**ky Library】當傳奇的英倫紳士工藝，遇上泥煤風味的黃金酒液，會交織出怎樣的品味火花？✨🥃The Wh**ky Li...
25/05/2026

【Pipes & Peat: An Exclusive Evening with Dunhill & The Wh**ky Library】

當傳奇的英倫紳士工藝，遇上泥煤風味的黃金酒液，會交織出怎樣的品味火花？✨🥃

The Wh**ky Library 與 Dunhill 誠邀你參與一場專為鑑賞家而設的品味盛宴 —— Pipes & Peat。我們將英倫百年設計美學與蘇格蘭威士忌的深邃風味完美結合，帶你走進一場結合歷史工藝與微醺的尊貴體驗。

為了呼應煙斗工藝中對材質、線條與匠心的極致追求，當晚的品酒環節特別精選了三款各具特色的泥煤風格威士忌。在專人指導下，你將細味泥煤風味如何賦予酒液層次豐富的煙燻、海洋與泥土香氣，以味蕾呼應工藝主題。

同時，Dunhill 的專業團隊亦會親臨現場，與大家分享品牌的輝煌歷史與英倫紳士文化，深入剖析煙斗製作的雕刻與結構美學。更難得的是，你將有機會親手觸摸、近距離欣賞極具收藏價值的珍貴古董吸煙配件，感受跨越時代的質感與溫度。

名額非常有限，立即預約，與我們度過一個深具文化氣息的週末傍晚！

🗓️ 活動詳情：
日期： 2026年5月29日 (星期五)
時間： 晚上 7:00 – 8:30
地點： The Wh**ky Library at Pedder Arcade
門票： HK$200（可用作抵銷當日購買酒類產品之購物金額）

📲 預約方法： 請 WhatsApp 9015-0939 或電郵至 shop@thewh**kylibrary.com 預留位置。

Bottle Line-up:
Ardnahoe Inaugural Release / 50%
Rock Island Hong Kong Edition / 51.6%
Big Peat 15th Anniversary Edition / 50%

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🥃 Symphony of Malts: Exploring Blended Malts with Whiskiology威士忌愛好者們，這場週五聚會你絕對不想錯過。我們非常興奮地宣佈，The Wh**ky Library 十分榮幸邀請到本...
09/05/2026

🥃 Symphony of Malts: Exploring Blended Malts with Whiskiology

威士忌愛好者們，這場週五聚會你絕對不想錯過。我們非常興奮地宣佈，The Wh**ky Library 十分榮幸邀請到本地知名威士忌講師 —— Jeremy Chu（Whiskiology創辦人）作客席分享，帶領大家走進 Blended Malts（調和麥芽威士忌） 的世界！

有追蹤 Whiskiology 的朋友都知道，Jeremy 對威士忌的熱誠以及其非一般的淵博知識，總能把複雜的原理，有條不紊的拆解成易於理解的文字。

這場以 Blended Malt 為主題的品鑑會，期待透過 Jeremy 專業的導賞，令大家深入了解 Blended Malt 的調配工藝，及親身以味蕾感受如像一場感官交響樂的和諧風格。

5月22日的星期五晚上，我們誠邀大家一同來到我們的 Pedder Arcade 旗艦店，在輕鬆愜意的氛圍下，聽聽 Jeremy 的分享，與同好們交換心得。無論你是想了解調配工藝，還是單純想跟 Jeremy 本人交流，我們都準備好了最好的威士忌等你。

名額有限，立即 WhatsApp 9015-0939 報名吧！

📅活動詳情 Event Details
日期 Date: 22 May 2026 (Fri)
時間 Time: 7:00 PM – 8:30 PM
地點 Location: The Wh**ky Library at Pedder Arcade
費用 Admission: HK$400 per person

*每位參加者均可獲贈 HK$200 購物禮券，於活動當天選購烈酒產品時使用。
*Each guest will receive HK$200 in shopping credits, redeemable against any spirits purchase on the day of the event.

酒單 Bottle line-up
Lowrie’s Reserve Blend Scotch / 45.7% / Thompson Brothers
Nc Noch Highland Organic Blended Malt 5y / 48.5% / Thompson Brothers
Scallywag / 46% / Remarkable Regional Malts
Rock Island Rum Edition / 46.8% / Remarkable Regional Malts
Big Peat 15th Anniversary Edition / 50% / Remarkable Regional Malts

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

Address

Shop 504, 5/F, Pedder Building, 12 Pedder Street
Central & Western District

Opening Hours

Monday 11:00 - 20:00
Tuesday 11:00 - 20:00
Wednesday 11:00 - 20:00
Thursday 11:00 - 20:00
Friday 11:00 - 20:00
Saturday 11:00 - 20:00
Sunday 11:00 - 19:00

Telephone

+85226962889

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