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M.Food.Journal, Hong Kong (2026)

28/04/2026

🇻🇳越南胡志明市 🅷🅾 🅲🅷🅸 🅼🅸🅽🅷 🅲🅸🆃🆈, 🆅🅸🅴🆃🅽🅰🅼
📍店名｜🅽🅰🅼🅴：ǫᴜáɴ ăɴ ʙáᴄ ʜɪềɴ

最後一晚決定隨心而行，行到邊食到邊😂
估唔到係成個行程最滿足嘅一餐😳
佢係間路邊大排檔，我係行過俾佢啲客嘅氣氛同佢燒烤嘅香味吸引到🤩 餐牌冇英文，店員係唔識講英文，但佢真係好用心去Serve我🥹

💯必食｜🅼🆄🆂🆃 🆃🆁🆈
【海鮮炒公仔麵｜ꜱᴛɪʀ-ꜰʀɪᴇᴅ ɴᴏᴏᴅʟᴇꜱ ᴡ/ ꜱᴇᴀꜰᴏᴏᴅ】
依個應該係我食過最好味嘅公仔麵！其實我都唔知點解會叫咗😂 但真係好食到癲！佢超多魷魚同蝦，魷魚勁香勁爽，蝦都爭少少！重點係個炒公仔麵！佢個乾濕度岩岩好，個味類似啲唦嗲味超級惹味，真係慢慢食慢慢享受！

【薑蔥八爪魚鬚｜ᴏᴄᴛᴏᴘᴜꜱ ɪɴ ɢɪɴɢᴇʀ & ꜱᴄᴀʟʟɪᴏɴ ꜱᴏᴜᴘ｜ᴠɴᴅ𝟣𝟥𝟢,𝟢𝟢𝟢】
睇落好似啲毒藥咁😂 以後係薑蔥炒，原來係薑蔥湯😂 八爪魚鬚係佢推薦！估唔到真係好食！佢用個湯劈鯹味，啲鬚好煙煙韌韌！本身只係粉少調味，但佢有啲青色醬簡直係神來之筆！完全成個味昇華晒！勁！

⭐️推介｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳
【蔥油烤螄蛤｜ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴄᴏᴄᴋʟᴇ ᴡ/ ꜱᴄᴀʟʟɪᴏɴ ᴏɪʟ｜ᴠɴᴅ𝟪𝟢,𝟢𝟢𝟢】
佢推薦嘅螄蛤，勁大隻！我覺得比之前幾日食嘅好味！好彈牙幾入味！但係我都唔係鍾花生口感😂

OMG! 絕對係我嘅推薦！係熱少少嘈少少，係真係超有氣氛同好好味！可惜太多人燒烤要等50分鐘，但小炒都已經好滿足！

🧭地址｜🅰🅳🅳🆁🅴🆂🆂：111 Hai Bà Trưng, Bến Nghé, Sài Gòn, Hồ Chí Minh 70000, Vietnam
💰人均消費｜🅲🅾🆂🆃 🅿🅴🆁 🅿🅰🆇：ᴠɴᴅ𝟥𝟪𝟧,𝟢𝟢𝟢 (ʜᴋᴅ𝟣𝟣𝟧)
✅推介指數｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳🅰🆃🅸🅾🅽：5/5

26/04/2026

🇻🇳越南胡志明市 🅷🅾 🅲🅷🅸 🅼🅸🅽🅷 🅲🅸🆃🆈, 🆅🅸🅴🆃🅽🅰🅼
📍店名｜🅽🅰🅼🅴：ᴘʜở ʟệ｜錦麗

錦麗真係細細個就聽過依個名，唔知點解好想試下，話晒都係2023 & 2024必比登推薦😳
餐牌都係牛腩、牛肉、牛雜錦果啲，價錢都唔貴

👎🏻偏差｜🅱🅰🅳
【雜錦牛肉河粉｜ꜱᴘᴇᴄɪᴀʟ ᴍɪxᴇᴅ ʙᴇᴇꜰ ᴘʜᴏ｜ᴠɴᴅ𝟣𝟢𝟧,𝟢𝟢𝟢】
先講個湯，佢真算清湯果種，味都算濃，唔係唔香但真係油到癲！每飲一啖湯都好似成口油咁！
料有牛丸、牛肉、牛腩，牛肉係唔錯幾爽口嘅，牛丸半粒半粒冇咩口感，牛腩唔得

都幾失望，主要係個湯太油！可以唔去😅

🧭地址｜🅰🅳🅳🆁🅴🆂🆂：303-305 Võ Văn Tần, Phường 5, Bàn Cờ, Hồ Chí Minh, Vietnam
💰人均消費｜🅲🅾🆂🆃 🅿🅴🆁 🅿🅰🆇：ᴠɴᴅ𝟣𝟤𝟥,𝟢𝟢𝟢 (ʜᴋᴅ𝟥𝟩)
✅推介指數｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳🅰🆃🅸🅾🅽：2/5

26/04/2026

🇻🇳越南胡志明市 🅷🅾 🅲🅷🅸 🅼🅸🅽🅷 🅲🅸🆃🆈, 🆅🅸🅴🆃🅽🅰🅼
📍店名｜🅽🅰🅼🅴：ʜᴏ ᴛʜɪ ᴋʏ ꜰᴏᴏᴅ ꜱᴛʀᴇᴇᴛ｜ᴆườɴɢ ẩᴍ ᴛʜựᴄ ʜồ ᴛʜị ᴋỷ

成條街好多檔，我求其揀間睇落好啲嘅，連舖名都唔知😂 佢都幾多海鮮，做法不外乎果幾個口味！不過佢冇標價，落單前都問清楚價先好啲

⭐️推介｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳
【越式湯蜆｜ᴄʟᴀᴍꜱ ɪɴ ꜱᴏᴜᴘ ᴠɪᴇᴛɴᴀᴍᴇꜱᴇ ꜱᴛʏʟᴇ】
好難形容個湯味，有啲似泰式香茅味，但又唔係好泰式🤣 不過蜆同個湯都幾夾！食落香香辣辣咁，唔差

【芝士烤蠔｜ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴏʏꜱᴛᴇʀ ᴡ/ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ】
見到隔籬枱食烤蠔勁大隻，忍唔住叫咗！個芝士的確係幾好味！佢入面係芝士溝沙律醬，個味酸酸甜甜好好味！隻蠔又大隻又Juicy，係有少少膩，但好味

【蔥油烤蚌｜ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴄʟᴀᴍ ᴡ/ ꜱᴄᴀʟʟɪᴏɴ ᴏɪʟ】
隻蚌應該都算大隻，而且非常新鮮爽口！雖然都有好多花生我唔鍾意，但勝在炸蒜多！

🆗普通｜🅰🆅🅴🆁🅰🅶🅴
【蔥油蒸海膽｜ꜱᴛᴇᴀᴍᴇᴅ ꜱᴇᴀ ᴜʀᴄʜɪɴ ᴡ/ ꜱᴄᴀʟʟɪᴏɴ ᴏɪʟ】
本來聽到都幾開心，但食落真係唔得😂 隻海膽都好大隻，但真係一啲味都冇，淨係得啲花生味😂

【蔥油烤蠔｜ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴏʏꜱᴛᴇʀ ᴡ/ ꜱᴄᴀʟʟɪᴏɴ ᴏɪʟ】
都係一樣，連蔥油都冇調味，花生蓋過晒蠔味

條街一啲都唔長，但係幾有風味，食物黎黎去走都係果啲，我都係會揀海鮮

🧭地址｜🅰🅳🅳🆁🅴🆂🆂：Hồ Thị Kỷ phường Vườn Lài, Vườn Lài, Hồ Chí Minh 70350, Vietnam
💰人均消費｜🅲🅾🆂🆃 🅿🅴🆁 🅿🅰🆇：ᴠɴᴅ𝟤𝟪𝟧,𝟢𝟢𝟢 (ʜᴋᴅ𝟪𝟧)
✅推介指數｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳🅰🆃🅸🅾🅽：4/5

26/04/2026

🇻🇳越南胡志明市 🅷🅾 🅲🅷🅸 🅼🅸🅽🅷 🅲🅸🆃🆈, 🆅🅸🅴🆃🅽🅰🅼
📍店名｜🅽🅰🅼🅴：ʜᴏ ᴛʜɪ ᴋʏ ꜰᴏᴏᴅ ꜱᴛʀᴇᴇᴛ｜ᴆườɴɢ ẩᴍ ᴛʜựᴄ ʜồ ᴛʜị ᴋỷ

特登去咗個夜市，其實佢應該係花市但有啲小食街！檔檔都好細，先揀間烤蠔試試先！

⭐️推介｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳
【烤蠔拼盤｜ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴏʏꜱᴛᴇʀ ꜱᴇᴛ｜ᴠɴᴅ𝟧𝟢,𝟢𝟢𝟢】
一個拼盤7隻蠔先HK$15左右🥹 4種口味：甜辣醬、蔥油、蒜蓉牛油、芝士！啲蠔唔大隻但隻隻都未甩個殻！我覺得蒜蓉牛油同芝士都唔錯！唔算必食但真係好平🤣

【雜錦烤蛋｜ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴇɢɢ ᴡ/ ᴍɪxᴇᴅ ᴛᴏᴘᴘɪɴɢ｜ᴠɴᴅ𝟣𝟧,𝟢𝟢𝟢】
唔洗HK$5嘅烤蛋！揀咗雜錦Topping有魷魚、香腸、芝士、蝦等等勁誇張🤣 真心出奇地好味！佢個味係好豐富，同埋個沙律醬真係好夾！

冇話邊間，每幾間就有一間賣烤蠔烤蛋！
重點真係好鬼平🥹

🧭地址｜🅰🅳🅳🆁🅴🆂🆂：Hồ Thị Kỷ phường Vườn Lài, Vườn Lài, Hồ Chí Minh 70350, Vietnam
💰人均消費｜🅲🅾🆂🆃 🅿🅴🆁 🅿🅰🆇：ᴠɴᴅ𝟨𝟧,𝟢𝟢𝟢 (ʜᴋᴅ𝟤𝟢)
✅推介指數｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳🅰🆃🅸🅾🅽：4/5

22/04/2026

🇻🇳越南胡志明市 🅷🅾 🅲🅷🅸 🅼🅸🅽🅷 🅲🅸🆃🆈, 🆅🅸🅴🆃🅽🅰🅼
📍店名｜🅽🅰🅼🅴：ʙáɴʜ ᴄᴀɴʜ ᴄᴜᴀ úᴛ ᴛʜảᴏ

純粹行過，一直想食啲湯蟹粉，求其揀一間，反正唔會貴😅

⭐️推介｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳
【蟹肉木薯湯粉｜ᴄʀᴀʙ ᴛᴀᴘɪᴏᴄᴀ ɴᴏᴏᴅʟᴇ ꜱᴏᴜᴘ｜ᴠɴᴅ𝟩𝟫,𝟢𝟢𝟢】
有蟹肉、豬紅、蘑菇仔、魚餅同木薯粉！個湯係好杰嗰種，完全係碗仔翅嘅口感，都幾鮮味，可以就咁飲！木薯粉同湯都好夾，但係就散咗少少！超級多蟹肉同蘑菇仔，蟹肉有少少殼麻煩少少，但堅多！魚餅都還可以，但豬紅就真係有啲鯹！

不過都係$24左右，性價比極高！

🧭地址｜🅰🅳🅳🆁🅴🆂🆂：171 Lê Thánh Tôn, Bến Thành, Hồ Chí Minh, Vietnam
💰人均消費｜🅲🅾🆂🆃 🅿🅴🆁 🅿🅰🆇：ᴠɴᴅ𝟩𝟫,𝟢𝟢𝟢 (ʜᴋᴅ𝟤𝟦)
✅推介指數｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳🅰🆃🅸🅾🅽：4/5

21/04/2026

🇻🇳越南胡志明市 🅷🅾 🅲🅷🅸 🅼🅸🅽🅷 🅲🅸🆃🆈, 🆅🅸🅴🆃🅽🅰🅼
📍店名｜🅽🅰🅼🅴：ǫᴜáɴ ʙụɪ ᴏʀɪɢɪɴᴀʟ

純粹喺酒店隔離每日都經過，見佢又TripAdviser Traveller Award推介咪試吓囉，咁就中咗伏🥹

👎🏻偏差｜🅱🅰🅳
【牛肉炒麵｜ꜱᴛɪʀ-ꜰʀɪᴇᴅ ɴᴏᴏᴅʟᴇꜱ ᴡ/ ʙᴇᴇꜰ｜ᴠɴᴅ𝟣𝟨𝟫,𝟢𝟢𝟢】
其實佢係一個菜遠牛肉濕炒公仔麵😂
個公仔麵少少濕炒本來都可以接受，但係成個面一啲味都冇！牛肉又超級韌又唔香，真心唔好食
呢碟嘢差唔HKD45，睇當地嚟講真係好貴

🍹飲品｜🅳🆁🅸🅽🅺🆂
【熱情果汁｜ʟᴇᴍᴏɴ ᴊᴜɪᴄᴇ｜ᴠɴᴅ𝟩𝟧,𝟢𝟢𝟢】
勁酸勁難飲🥹 加咗糖水都飲唔到落口，出邊平均一杯杯果汁通常VND30,000，依杯要成VND75,000😳

一向都比較少相信TripAdviser，見佢又推介，價錢又偏高，應該唔差，點知完全係一個伏，可能食晚餐好啲掛😅

🧭地址｜🅰🅳🅳🆁🅴🆂🆂：19 Ngô Văn Năm, Bến Nghé, Sài Gòn, Hồ Chí Minh 700000, Vietnam
💰人均消費｜🅲🅾🆂🆃 🅿🅴🆁 🅿🅰🆇：ᴠɴᴅ𝟤𝟩𝟨,𝟨𝟫𝟨 （ʜᴋᴅ𝟪𝟥）
✅推介指數｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳🅰🆃🅸🅾🅽：2/5

20/04/2026

🇻🇳越南胡志明市 🅷🅾 🅲🅷🅸 🅼🅸🅽🅷 🅲🅸🆃🆈, 🆅🅸🅴🆃🅽🅰🅼
📍店名｜🅽🅰🅼🅴：Ốc Đào

其實唔係成日見到關於依間餐廳嘅Post，但應該都出名，因為佢係巷仔再巷仔再巷仔勁偏都有幾多遊客😂 去到先知佢曾經係米芝蓮推介！佢有兩層而且都幾大！唔多員工識講英文，但佢地都勁熱情

💯必食｜🅼🆄🆂🆃 🆃🆁🆈
【鹽烤東風螺｜ʀᴏᴀꜱᴛᴇᴅ ʙᴀʙʏʟᴏɴɪᴀ ᴡʜᴇʟᴋ ᴡ/ ꜱᴀʟᴛ ｜ᴠɴᴅ𝟣𝟢𝟧,𝟢𝟢𝟢】
好味到黐線！啲東風螺勁重鹽香，超級入味！而且佢仲帶種香辣味，嗰種又辣又鹹嘅感覺真係送酒一流！必食！

【泰式蒸蜆｜ꜱᴛᴇᴀᴍɪɴɢ ᴄʟᴀᴍꜱ ɪɴ ᴛʜᴀɪ ꜱᴛʏʟᴇ｜ᴠɴᴅ𝟧𝟧,𝟢𝟢𝟢】
啲蜆細細隻但係脹卜卜，個泰式香味好味！勁濃嘅香茅香味，蒸出嚟嗰啲湯可以就咁當湯飲，一味兩食👍🏻

【香辣鹽烤大蝦｜ɢʀɪʟʟᴇᴅ ꜱʜʀɪᴍᴘ ᴡ/ ꜱᴀʟᴛ & ᴄʜɪʟʟɪ｜ᴠɴᴅ𝟣𝟦𝟫,𝟢𝟢𝟢】
平時對燒大蝦興趣不大，佢個蝦肉燒出嚟都係同平時差唔多偏乾身，但係佢個香辣味真係好鬼惹味，嗰啲蝦腳嘅辣味仲正！佢有個醬甜甜地好得意，你會想追住食😳

⭐️推介｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳
【蔥油烤螄蛤｜ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴄᴏᴄᴋʟᴇ ᴡ/ ꜱᴄᴀʟʟɪᴏɴ ᴏɪʟ｜ᴠɴᴅ𝟪𝟦,𝟢𝟢𝟢】
蔥油同香港唔太一樣，佢冇嗰種鹹香嘅味，不過佢同螄蛤一齊烤，再加埋佢個醬汁個味道有幾OK喎

🆗普通｜🅰🆅🅴🆁🅰🅶🅴
【蔥油烤蠔｜ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴏʏꜱᴛᴇʀ ᴡ/ ꜱᴄᴀʟʟɪᴏɴ ᴏɪʟ｜ᴠɴᴅ𝟥𝟧,𝟢𝟢𝟢】
【芝士烤蠔｜ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴏʏꜱᴛᴇʀ ᴡ/ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ｜ᴠɴᴅ𝟥𝟧,𝟢𝟢𝟢】
蔥油冇我哋香港啲蔥油甘香，就真係好似蔥同油放喺上邊，唔夠香味，個人亦都唔太鍾意上邊嘅花生，勝在隻蠔夠新鮮肥美
芝士味嗰隻好大隻，佢個芝士味唔算好濃，反而有啲似白汁味咁，比蔥油做法好味少少

【蔥油烤蚌｜ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴄʟᴀᴍ ᴡ/ ꜱᴄᴀʟʟɪᴏɴ ᴏɪʟ｜ᴠɴᴅ𝟩𝟢,𝟢𝟢𝟢】
【芝士烤蚌｜ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴄʟᴀᴍ ᴡ/ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ｜ᴠɴᴅ𝟩𝟢,𝟢𝟢𝟢】
做法同味道同烤蠔一樣，佢個蚌都OK嘅，提前切開咗，但都爽口彈牙，鮮味道普通，不過同兩個做法都唔係太夾

價位比其他食海鮮嘅相對應該會貴少少，但係選擇多，而且坐得比較舒服，幾唔錯！

🧭地址｜🅰🅳🅳🆁🅴🆂🆂：212B/D48 Nguyễn Trãi, Cầu Ông Lãnh, Hồ Chí Minh, Vietnam
💰人均消費｜🅲🅾🆂🆃 🅿🅴🆁 🅿🅰🆇：ᴠɴᴅ𝟧𝟫𝟤,𝟢𝟢𝟢 (ʜᴋᴅ𝟣𝟩𝟩)
✅推介指數｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳🅰🆃🅸🅾🅽：4/5

11/04/2026

🇻🇳越南胡志明市 🅷🅾 🅲🅷🅸 🅼🅸🅽🅷 🅲🅸🆃🆈, 🆅🅸🅴🆃🅽🅰🅼
📍店名｜🅽🅰🅼🅴：ǫᴜáɴ ᴛʜᴜý 𝟫𝟦 - ᴍɪếɴ ᴄᴜᴀ

又係2024-2025年Michelin Selected餐廳！距離粉紅教堂大概15分鐘，都唔算好遠！不過要要心理準備，因為都幾熱下😂
佢門口放滿一箱箱蟹，應該真係自己一隻一隻拆😳

🆗普通｜🅰🆅🅴🆁🅰🅶🅴
【蟹肉炒粉絲｜ꜰʀɪᴇᴅ ᴠᴇʀᴍɪᴄᴇʟʟɪ ᴡ/ ᴄʀᴀʙ｜VND260,000】
好癲！真係同上網睇到嘅一樣咁多蟹肉，真係堆到成座山咁！而且啲肉係大大粒！難怪要HKD80幾
個粉絲炒得尚算乾身，但有少少痴埋一堆，但可以接受！可惜係成碟唔係太夠味，要落魚露先夠香，太可惜了

【炸軟殼蟹｜ꜰʀɪᴇᴅ ꜱᴏꜰᴛ ꜱʜᴇʟʟ ᴄʀᴀʙ｜VND320,000】
都成HKD100唔平㗎😱 佢即叫即炸，新鮮滾熱辣！不過啲粉太厚，變左個蟹口感唔夠突出！而且成個蟹都冇味，完全靠個泰式辣醬，真係有啲估佢唔到😂

🍹飲品｜🅳🆁🅸🅽🅺🆂
【檸檬水｜Lemon Juice｜VND30,000】

雖然個蟹肉山真係好吸引，但覺得都幾Overrated！唔洗一定要去

🧭地址｜🅰🅳🅳🆁🅴🆂🆂：84 Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, Tân Định, Hồ Chí Minh, Vietnam
💰人均消費｜🅲🅾🆂🆃 🅿🅴🆁 🅿🅰🆇：ᴠɴᴅ𝟨𝟣𝟥,𝟢𝟢𝟢 (ʜᴋᴅ𝟣𝟪𝟥)
✅推介指數｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳🅰🆃🅸🅾🅽：2/5

11/04/2026

🇻🇳越南胡志明市 🅷🅾 🅲🅷🅸 🅼🅸🅽🅷 🅲🅸🆃🆈, 🆅🅸🅴🆃🅽🅰🅼
📍店名｜🅽🅰🅼🅴：ʙếᴘ ᴍẹ ỉɴ - ʟê ᴛʜáɴʜ ᴛôɴ

見好多IG都有介紹依間叫媽媽廚房嘅傳統越南菜，亦都係Michelin Selected，都係係Ben Thanh Market ，要係條小巷行入去！原來佢有3間舖位連住，裝修係一樣的但好似係食唔同嘅野，而我就係衝著個河粉卷而黎！

💯必食｜🅼🆄🆂🆃 🆃🆁🆈
【松露越南河粉卷｜ᴘʜᴏ ʀᴏʟʟꜱ ᴡɪᴛʜ ᴛʀᴜꜰꜰʟᴇ ｜VND89,000】
其實有啲似炸両，裡面有炸雞胸肉，上面有啲松露醬！佢個河粉係勁滑帶啲米香，入面個炸雞肉咬落去勁似炸蝦勁脆勁香口，上面嘅松露醬的確有點睛作用，點埋個醋汁成個Combination係好有趣，又滑又脆又香又咸咸地又酸酸地，真係好好味！

【豬頸肉烤河粉｜pan-fried pork neck w/ grilled flat rice noodles｜VND159,000】
見佢好多烤河粉，好奇試下！其實佢烤完唔算好特別，反而仲有啲一餅嘅感覺，口感雖然爭小小但加左魚露又幾好味！但個💯係俾個豬頸肉，真係香到痴線！勁爽口但一啲都唔膩！

🍹飲品｜🅳🆁🅸🅽🅺🆂
【檸檬水｜ʟᴇᴍᴏɴᴀᴅᴇ ｜VND49,000】

其實都唔太肯定係咪真係傳統越南料理，感覺似Fusion多啲！但整體不論食物、環境、服務都好好，絕對可以體驗下！

🧭地址｜🅰🅳🅳🆁🅴🆂🆂：136/9 Lê Thánh Tôn, Bến Thành, Hồ Chí Minh, Vietnam
💰人均消費｜🅲🅾🆂🆃 🅿🅴🆁 🅿🅰🆇：ᴠɴᴅ𝟤𝟫𝟩,𝟢𝟢𝟢 (ʜᴋᴅ𝟪𝟧)
✅推介指數｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳🅰🆃🅸🅾🅽：5/5

11/04/2026

🇻🇳越南胡志明市 🅷🅾 🅲🅷🅸 🅼🅸🅽🅷 🅲🅸🆃🆈, 🆅🅸🅴🆃🅽🅰🅼
📍店名｜🅽🅰🅼🅴：ᴘʜở ᴠɪệᴛ ɴᴀᴍ

ᴘʜở ᴠɪệᴛ ɴᴀᴍ 係2023-2025 Michelin Selected餐廳，就係Ben Thanh Market 附近！有好多唔同牛嘅部位選擇！

💯必食｜🅼🆄🆂🆃 🆃🆁🆈
【和牛石鍋河粉｜ᴡᴀɢʏᴜ ʙᴇᴇꜰ ᴘʜᴏ ɪɴ ʜᴏᴛ ꜱᴛᴏɴᴇ ʙᴏᴡʟ｜VND155,000】
特別揀咗推介嘅和牛版，盛惠HKD47（當然已經算貴），我覺得都值！佢清湯同料分開上，個湯真係飲咗先好落料，因為個湯好飲到癲🥺 好清但又有好濃嘅香味，好難形容！
河粉係佢地即做，超滑唔會有怪味，而且掛湯，果然係手工粉！個牛肉係香啲嘅，落完牛肉個湯都好味，建議落啲葉同芽菜發多啲香味出黎，加埋青檸，真係一絕！超推！

🍹飲品｜🅳🆁🅸🅽🅺🆂
【檸檬水｜ʟᴇᴍᴏɴᴀᴅᴇ ｜VND30,000】

12點去到排左10分鐘，係好熱但可以接受！佢有兩層，5-6人去食都可以👍🏻 我1點離開已經無晒人，應該避開Lunch hour就可以😌
我相信胡志明市一定有好多好食嘅Pho，但佢的確有佢嘅味道，推薦！😁

🧭地址｜🅰🅳🅳🆁🅴🆂🆂：14 Phạm Hồng Thái, Bến Thành, Hồ Chí Minh, Vietnam
💰人均消費｜🅲🅾🆂🆃 🅿🅴🆁 🅿🅰🆇：ᴠɴᴅ𝟣𝟪𝟧,𝟢𝟢𝟢 (ʜᴋᴅ𝟧𝟧)
✅推介指數｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳🅰🆃🅸🅾🅽：5/5

06/04/2026

🇭🇰香港銅鑼灣 🅲🅰🆄🆂🅴🆆🅰🆈 🅱🅰🆈 , 🅷🅺
📍店名｜🅽🅰🅼🅴：玉桃軒酒家 ᴛʜᴇ ɢʀᴀᴄᴇꜱ ʀᴇꜱᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ

朋友生日去食片皮鴨所以揀咗利舞臺嘅玉桃軒，估唔到星期六都無乜人，更加估唔到啲菜咁平😳
我哋整咗個$16xx嘅六人餐，有魚有龍蝦，另外散叫少少嘢

⭐️推介｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳
【清蒸沙巴龍躉｜ꜱᴛᴇᴀᴍᴇᴅ ꜱᴀʙᴀʜ ɢʀᴏᴜᴘᴇʀ ɪɴ ꜱᴏʏ ꜱᴀᴜᴄᴇ】
都差唔多有一斤！條魚蒸得OK嘅，都好滑幾香口

【蒜香一品燒雞｜ᴄʀɪꜱᴘʏ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴡ/ ꜱᴏʏ ꜱᴀᴜᴄᴇ】
燒雞應該係全晚最好嘅一道菜，佢個皮係燒得好脆，而且雞肉十分嫩滑！

🆗普通｜🅰🆅🅴🆁🅰🅶🅴
【北京片皮鴨｜ᴘᴇᴋɪɴɢ ᴅᴜᴄᴋ｜$288】
個皮起得都幾大塊，少脆但唔夠香！有肉果啲勁大舊，好似偷懶唔想起咁😂 鴨肉比較柴，麼麼皮唔係太熱

【豆蒜涼瓜炆鴨件｜ʙʀᴀɪꜱᴇᴅ ᴅᴜᴄᴋ ᴡ/ ʙʟᴀᴄᴋ ʙᴇᴀɴꜱ & ɢᴀʀʟɪᴄ｜$88】
骨架就揀咗用涼瓜炆，個賣相真係唔係幾幾得😂 啲肉有啲柴，味道可以接受

【柱侯牛筋腩煲｜ʙʀᴀɪꜱᴇᴅ ʙᴇᴇꜰ ʙʀɪꜱᴋᴇᴛ & ᴛᴇɴᴅᴏɴ ɪɴ ᴄʜᴜ ʜᴏᴜ ꜱᴀᴜᴄᴇ】
個柱侯醬味道唔錯，係幾香幾入味！牛筋就韌咗少少，牛腩都可以但係非常細粒

【滬江帶子賽螃蟹｜ꜱᴛɪʀ-ꜰʀɪᴇᴅ ᴇɢɢ ᴡʜɪᴛᴇ ᴡ/ ꜱᴄᴀʟʟᴏᴘꜱ】
其實個賽螃蟹係做得幾好味，但佢啲帶子有少少腥，如果唔落醋食唔落

👎🏻偏差｜🅱🅰🅳
【碧綠彩椒炒象拔蚌｜ꜰʀɪᴇᴅ ɢᴇᴏᴅᴜᴄᴋꜱ ᴡ/ ʙᴇʟʟ ᴘᴇᴘᴘᴇʀꜱ】
應該係菜心莖，但係個口感好腍有啲怪，應該都係急凍象拔蚌，望落去都好唔開胃，而且又係有啲腥

🤮難食｜🅰🆆🅵🆄🅻
【上湯焗澳洲龍蝦伊麵底｜ʙᴀᴋᴇᴅ ᴀᴜꜱᴛʀᴀʟɪᴀɴ ʟᴏʙꜱᴛᴇʀ ɪɴ ʙʀᴏᴛʜ ᴡ/ ᴇꜰᴜ ɴᴏᴏᴅʟᴇꜱ】
龍蝦伊麵真係好難食！佢個龍蝦有陣雪味，啲肉係霉㗎，佢個上湯本身味道唔差嘅，但係整體真係好難食

人均$300 ，有片皮鴨、龍蝦、蒸魚，本來真係唔貴，可惜出品真係唔得

#玉桃軒酒家

🧭地址｜🅰🅳🅳🆁🅴🆂🆂：香港銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場20樓
💰人均消費｜🅲🅾🆂🆃 🅿🅴🆁 🅿🅰🆇：HKD300
✅推介指數｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳🅰🆃🅸🅾🅽 : 2/5

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28/04/2026

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20/04/2026

11/04/2026

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