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氣泡的迷人之處，從來唔止得香槟可以表達，同樣地，茶的魅力也不止於功夫茶。當「飲少啲」成為新生活態度，氣泡和茶也正在合奏出新的樂章——由派對配角，變成主角。它們有自己的產地故事、工藝堅持同呈現手法，跟葡萄酒一樣講究風土同工藝，只係換了我們更熟...
10/09/2026

氣泡的迷人之處，從來唔止得香槟可以表達，同樣地，茶的魅力也不止於功夫茶。

當「飲少啲」成為新生活態度，氣泡和茶也正在合奏出新的樂章——由派對配角，變成主角。它們有自己的產地故事、工藝堅持同呈現手法，跟葡萄酒一樣講究風土同工藝，只係換了我們更熟知的語言。

向左掃，瞭解這五個氣泡茶品牌如何各自演繹「氣泡」，睇下有冇你杯茶👉https://qz-l.com/myi-sptea

#見字飲酒 #茶 #氣泡茶

世界上最貴的紅酒是用什麽品種釀造的？它到底有什麽魅力？咁就要問問Pinot Noir喇。它薄如蟬翼、嬌氣難養，被稱爲「心碎葡萄」，因爲稍微疏忽照料，酒農分分鐘顆粒無收。但是它的極緻風土表達，卻造就了世上最細緻優雅的液體藝術。同一種葡萄離開家...
08/09/2026

世界上最貴的紅酒是用什麽品種釀造的？它到底有什麽魅力？咁就要問問Pinot Noir喇。它薄如蟬翼、嬌氣難養，被稱爲「心碎葡萄」，因爲稍微疏忽照料，酒農分分鐘顆粒無收。但是它的極緻風土表達，卻造就了世上最細緻優雅的液體藝術。

同一種葡萄離開家鄉後，可以變成幾多個模樣？從香檳區到甘肅沙漠，我們嚴選 6 款佳釀，帶你一趟喝懂它的百變魔力👉https://qz-l.com/myi-pinot！

#見字飲酒 **e

英國人一直鍾情氣泡酒,馴服酒液裏嘅氣泡甚至比法國人更早，亦係香檳最大嘅海外消費群體——咁佢哋點解遲遲未有自己嘅氣泡王國？答案就埋喺地底。南英格蘭擁有同香檳區完全一致嘅白堊土地質(Chalk)，曾經受限於寒冷氣候，葡萄長年未能完全成熟。氣候變...
04/09/2026

英國人一直鍾情氣泡酒,馴服酒液裏嘅氣泡甚至比法國人更早，亦係香檳最大嘅海外消費群體——咁佢哋點解遲遲未有自己嘅氣泡王國？

答案就埋喺地底。南英格蘭擁有同香檳區完全一致嘅白堊土地質(Chalk)，曾經受限於寒冷氣候，葡萄長年未能完全成熟。氣候變遷加上種植技術突破將一切改寫。南英格蘭一躍成為釀酒商新寵，連香檳名莊Taittinger都親自落戶肯特郡釀酒。

呢場遲來嘅加冕終於開始。4 款橫掃大獎嘅英倫頂尖 Peak Performers，你心目中嘅 No.1係邊支呢？一次過試齊👉https://qz-l.com/myi-engsw

#見字飲酒 **e **e

提到香港的深夜味蕾，總有一抹屬於「打冷」與潮州菜的獨特香氣。但撇開街頭大牌檔，這座城市還藏着不少精緻且極具匠心的潮州料理靈魂。從數十年陳年老滷到極致細膩的潮味創新，這 5 間餐廳正以各自的方式，演繹潮汕飲食文化的當代傳奇。向左滑動，探索香港...
28/08/2026

提到香港的深夜味蕾，總有一抹屬於「打冷」與潮州菜的獨特香氣。但撇開街頭大牌檔，這座城市還藏着不少精緻且極具匠心的潮州料理靈魂。從數十年陳年老滷到極致細膩的潮味創新，這 5 間餐廳正以各自的方式，演繹潮汕飲食文化的當代傳奇。

向左滑動，探索香港最值得造訪的精緻潮菜清單 👇

陳儀興尚潮樓：以自家秘製數十年老滷水淬煉出深邃鵝香，完美呈現經典潮菜粗菜細作的極致工藝。

紅伶飯店：保留傳統「看檔點菜」精神，憑藉火候極佳的小炒與地道打冷俘獲老饕味蕾。

潮城：嚴選沿海鮮活漁獲，將看似簡單的菜式提升至藝術級鮮味體驗。

潮藝館：打破傳統框架，將當代料理技藝融入傳統名菜，賦予古法潮味極具當代感的新姿。

百樂潮州：重現經典高級宴席菜，展現老字號無可比擬的刀工與奢華底蘊。

上次介紹嘅私房菜大家試咗未？！嚟緊我哋將會繼續發掘各種菜系的美味餐廳，喺其中一啲場地舉辦curated pairing dinner，讓更多人一次品嚐多道招牌菜式，體驗美酒佳餚搭配的樂趣。

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#見字飲酒 **ePairingDinner **edinner

「寶物沉歸底」廣東話一句講盡：有價值嘅寶藏，未必係最顯眼嗰件。我哋嘅尋寶專頁更新啦！這些酒款雖然只剩最後少量現貨，以絕無僅有的超值優惠價釋出！品質不打折，全部保持原價酒款同等質素，皆為我們嚴選推薦佳釀。是以親民價格，探索法國、意大利、西班牙...
21/08/2026

「寶物沉歸底」廣東話一句講盡：有價值嘅寶藏，未必係最顯眼嗰件。

我哋嘅尋寶專頁更新啦！這些酒款雖然只剩最後少量現貨，以絕無僅有的超值優惠價釋出！品質不打折，全部保持原價酒款同等質素，皆為我們嚴選推薦佳釀。是以親民價格，探索法國、意大利、西班牙、澳洲及日本不同產區與風格的絕佳機會。

專頁酒款不定期更新，歡迎隨時來尋寶，說不定下一瓶驚艷您味蕾的寶藏好酒就在其中！

寶物人人想搶，手慢可就真的「沉」沒了！看到心水酒款記得果斷下手！

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#見字飲酒 **e

都市節奏太快，好想暫別城市，走進世外桃源。呢個10月，我哋去品酒，嚟一趟徹底嘅紓壓之旅。6天5晚的形成，由麗江出發，翻越玉龍雪山，深入梅里雪山產區——親身走進香格里拉酒業、紫宸泊閱梅里冰酒莊園同敖雲酒莊，在海拔3,000米的雪山懷抱中，重新...
20/08/2026

都市節奏太快，好想暫別城市，走進世外桃源。

呢個10月，我哋去品酒，嚟一趟徹底嘅紓壓之旅。

6天5晚的形成，由麗江出發，翻越玉龍雪山，深入梅里雪山產區——親身走進香格里拉酒業、紫宸泊閱梅里冰酒莊園同敖雲酒莊，在海拔3,000米的雪山懷抱中，重新校準生活節奏。途中仲會探訪獨克宗古城、松贊林寺同納帕海濕地。

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十月限定，位置有限，記得早啲book位啊。
#見字飲酒 #品酒旅行 **eTour

在雪山與峽谷之間，香格里拉孕育出中國最具個性的高原葡萄風土。平均海拔超過 2,000 米的葡萄園，擁有充足日照、強烈晝夜溫差，以及源自山谷河流的獨特微氣候，造就濃郁卻細膩的葡萄風味。雲南的答案從來不只得一種。走進酒莊，探索藏區高原葡萄如何被...
20/08/2026

在雪山與峽谷之間，香格里拉孕育出中國最具個性的高原葡萄風土。

平均海拔超過 2,000 米的葡萄園，擁有充足日照、強烈晝夜溫差，以及源自山谷河流的獨特微氣候，造就濃郁卻細膩的葡萄風味。

雲南的答案從來不只得一種。走進酒莊，探索藏區高原葡萄如何被轉化成具世界視野的佳釀，訴說著這片土地的故事。

今次，我哋真係有得走進酒莊！親身踏足，先至係最極致嘅品酒體驗。

10月12至17日，6天5晚嘅行程，將帶你深入其中3間——香格里拉酒業、紫宸泊閱梅里冰酒莊園同敖雲酒莊，由麗江直上梅里雪山，海拔跨越3,000米。

想知詳細行程？下集全公開 ！

#見字飲酒 #雲南酒莊游 #品酒旅行

從城市植物、東方草本，到延續數十年的傳統釀造技藝，香港造酒人正以自己的方式定義「香港製造」。向左掃，探索 6 個值得留意的香港造酒品牌。01｜無名氏N.I.P | 以香港風味元素重新演繹 Gin 的可能。02｜緻月 Two Moons | ...
14/08/2026

從城市植物、東方草本，到延續數十年的傳統釀造技藝，香港造酒人正以自己的方式定義「香港製造」。

向左掃，探索 6 個值得留意的香港造酒品牌。

01｜無名氏N.I.P | 以香港風味元素重新演繹 Gin 的可能。

02｜緻月 Two Moons | 以小批量蒸餾探索現代 Gin 的多元表達。

03｜天成梅酒 Tin Shing Umeshu | 以東方釀造智慧為根基，為香港帶來一點溫柔的甜。.umeshu

04｜九龍釀造 Kowloon Spirits | 香港首間單一麥芽威士忌酒廠，探索屬於香港的威士忌風格。.spirits

05｜五味雜陳 Magnolia Lab | 將東方草本與利口酒融合，重新想像傳統藥材風味。.hk

06｜三生酒廠 Sam Seng W**e | 延續半世紀補酒工藝，守護香港少見的本土釀造傳統。**eco

下一杯，不妨試試來自香港的故事。👉https://qz-l.com/myi-hkbrew
Discover the taste of Hong Kong, one sip at a time.

#見字飲酒 #香港造酒人

講起Penfolds，大家第一時間會諗起澳洲，Grange、Bin 系列幾乎定義咗澳洲葡萄酒。近年Penfolds做緊另一件更有趣嘅事——將House Style帶到世界各地。 除咗澳洲，品牌陸續推出來自美國、法國及中國嘅酒款，將不同風土融...
07/08/2026

講起Penfolds，大家第一時間會諗起澳洲，Grange、Bin 系列幾乎定義咗澳洲葡萄酒。

近年Penfolds做緊另一件更有趣嘅事——將House Style帶到世界各地。 除咗澳洲，品牌陸續推出來自美國、法國及中國嘅酒款，將不同風土融入Penfolds一貫嘅釀酒哲學，而唔係單純複製當地風格。

向左了解The Penfolds Collection，睇下點樣做到“Four Countries. One Collection.” 或者，你下一支 Penfolds，未必一定來自澳洲！

Explore下Penfolds，而家上MyiCellar購買Penfolds酒款，結算時輸入Promo Code PENF9 ，即可享9折優惠！👉https://qz-l.com/myi-penf

#見字飲酒 **eDiscover

香港嘅私房菜，從來唔使裝修得金碧輝煌，一張枱、一班熟客同一手傳落嚟嘅功夫就夠撐場。呢幾年，好多識食嘅朋友開始發掘隱世私房菜——呢班師傅拒絕倒模式精緻化，用返最本地嘅食材、最傳統嘅手勢，煮出一啲你影相都影唔出嘅好味道。私房菜一席難求？我哋都明...
04/08/2026

香港嘅私房菜，從來唔使裝修得金碧輝煌，一張枱、一班熟客同一手傳落嚟嘅功夫就夠撐場。

呢幾年，好多識食嘅朋友開始發掘隱世私房菜——呢班師傅拒絕倒模式精緻化，用返最本地嘅食材、最傳統嘅手勢，煮出一啲你影相都影唔出嘅好味道。

私房菜一席難求？我哋都明嘅！嚟緊我哋將會喺其中一啲場地舉辦curated pairing dinner，讓更多人一次品嚐多道招牌菜式，體驗美酒佳餚搭配的樂趣。

搶先留位👉https://qz-l.com/myi-event。

留言話俾我哋知你嘅心水餐廳，隨時成為下一場晚宴嘅主角！

#見字飲酒 **ePairingDinner **edinner

Address

907, Westlands Centre, 20 Westlands Road, Quarry Bay
Hong Kong

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00

Telephone

91489919

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