La Culture HK

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🌕 【尚肉家 ‧ 中秋佳節特別優惠】 🌕中秋佳節人團圓,梗係要同屋企人、朋友一齊「吃好肉、賞明月」!🥮🥩Chef Bwis 特別為大家準備咗豐富嘅精選燒烤肉類,陪你過一個香氣四溢、熱熱鬧鬧嘅中秋!🔥😋為了回饋貴客支持,尚肉家推出限定中秋折扣...
23/09/2026

🌕 【尚肉家 ‧ 中秋佳節特別優惠】 🌕中秋佳節人團圓,梗係要同屋企人、朋友一齊「吃好肉、賞明月」!

🥮🥩Chef Bwis 特別為大家準備咗豐富嘅精選燒烤肉類,陪你過一個香氣四溢、熱熱鬧鬧嘅中秋!

🔥😋為了回饋貴客支持,尚肉家推出限定中秋折扣:
📅 優惠期: 23/9 - 4/10
🎉 優惠內容: 全店 9 折(套餐除外)
不論係準備中秋 BBQ 派對,定係一家人溫馨聚餐,快啲嚟尚肉家選購優質食材啦!祝各位貴客中秋節快樂,團團圓圓!✨

📍 尚肉家 LA CULTURE

📲 歡迎WhatsApp或到門市查詢訂購
https://wa.me/+85266333005

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18/09/2026

🍽️ 尖沙咀尊屬商務晚宴:頂級上門廚師美學體驗
在忙碌的商業世界中,一場成功的商務晚宴不僅是交流的契機,更是品味的展現。我們早前為尖沙咀的企業客戶,精心策劃了一場私密且高質感的商務晚宴,由專業上門廚師團隊親自主理,將頂級餐飲體驗完美搬進私人空間。
從前期嚴選高質食材到現場的精緻擺盤,每一個環節都展現出對品質的極致追求。當晚的豐富菜單完美融合了創意與經典:
前菜:以豐富的 Buffet 形式揭開序幕,讓嘉賓在輕鬆愉悅的氛圍中交流。
第一道菜:鮮甜細緻的日本帶子,帶出海洋的純粹鮮味。
第二道菜:工藝講究的慢煮三黃雞卷,肉質鮮嫩多汁,層次豐富。
第三道菜:主菜呈獻慢煮澳洲 Rump Cap,火候掌控精準,肉香四溢且口感軟嫩。
甜品:壓軸登場的是別出心裁的特製茅台雪糕,搭配雅緻的黃金桂花糕,為晚宴畫上完美句號。
從主廚專注席前烹調的細緻手勢,到嘉賓們舉杯共慶的歡樂笑聲,我們致力為企業客戶打造尊貴、舒適且難忘的高端餐飲盛宴。

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✨ 法式芝士油畫 ✕ 營養美學工作坊 ✕ 食物選材 ✨當「畫筆」遇上「頂級食材」,視覺與味蕾的法式浪漫即刻展開!🎨🧀🍷這不只是一堂畫畫課,更是一場融合 藝術創作、星級名廚美學與英國註冊營養師諮詢 的極致感官饗宴。以天然靈魂食材作為顏料,將畫...
28/08/2026

✨ 法式芝士油畫 ✕ 營養美學工作坊 ✕ 食物選材 ✨

當「畫筆」遇上「頂級食材」,視覺與味蕾的法式浪漫即刻展開!🎨🧀🍷
這不只是一堂畫畫課,更是一場融合 藝術創作、星級名廚美學與英國註冊營養師諮詢 的極致感官饗宴。以天然靈魂食材作為顏料,將畫布化為法式餐桌,帶你沉浸式體驗可食用的「法式油畫」!

💡 四大精彩亮點
🎨 法式芝士油畫創作|在 Joyce Chan 指導下,運用天然五色芝士與抹醬於油畫板上創作。
🍷 微醺/清新特飲 Pairing|嚴選義大利 Prosecco 氣泡酒或花香特調茶飲。
🥪 星級精緻佐餐小食|前六星級酒店西廚 Chef Bwis 特別設計的搭配小點。
🥗 專業營養諮詢|英國註冊營養師 Candice 現場解析食材密碼,教你吃得精緻又健康。

👨‍🍳 黃金跨界導師團隊 (By La Culture)
👨‍🍳 Chef Bwis | 前六星級酒店西廚,精通頂級食材與風味搭配
🥗 Candice Chan | 英國註冊營養師,推廣美學與營養並重的生活方式
🎨 Joyce Chan | 畢業於 Queensland College of Art,具多年美術教學經驗

🧀 天然五色芝士畫板 (Natural Cheese Palette)
原味經典 ✕ 靜岡抹茶 ✕ 金燦南果 ✕ 甜菜緋紅 ✕ 蝶豆織藍
搭配手工酸種麵包、無添加乾果、輕烘焙堅果與有機食用鮮花,打造視覺與美味兼具的藝術品!

📅 活動詳情 Class Details

日期:2026年9月16日 (三)

時間:

Session 1: 1:00 PM – 4:00 PM

Session 2: 5:00 PM – 8:00 PM

地點:Gentry Club(尖沙咀 K11 MUSEA 8樓)

費用:HK$780 / 位(包含 1對1 專業營養諮詢)

授課語言:廣東話

⚠️ 名額有限,額滿即止!
👉🏻 立即點擊連結或私訊 RSVP 預約席位!
https://wa.me/+85266333005

Gentry Club Musea

#芝士油畫工作坊 #營養美學美食藝術

21/08/2026
21/08/2026
🌹 七夕情人節限定:浪漫與美味兼具的「Chef Bwis創意食材花束」在這個充滿愛意的七夕情人節,送花已經不稀奇,送一束**「可以食得,又可以打咭、既浪漫又實用」**的創意花束,絕對能給另一半帶來滿滿的驚喜!Chef Bwis 精心設計的花...
19/08/2026

🌹 七夕情人節限定:
浪漫與美味兼具的「Chef Bwis創意食材花束」

在這個充滿愛意的七夕情人節,送花已經不稀奇,送一束**「可以食得,又可以打咭、既浪漫又實用」**的創意花束,絕對能給另一半帶來滿滿的驚喜!Chef Bwis 精心設計的花束,打破傳統鮮花的框架,將健康與美學完美結合。

🥗 花束精選材料
Chef Bwis自家醃製
🐟紐西蘭帝王三文魚:巧手捲製成鮮美誘人的橘紅色玫瑰,口感細緻滑順。
🫜櫻桃蘿蔔與白蘿蔔:精細切片並層層交疊,化作雅致的紅白玫瑰花。
🥬香港有機農場新鮮生菜與紫甘藍(羽衣甘藍):層次豐富的綠葉與浪漫紫紅色澤襯底,營造出宛如真花般的茂密感。
優雅包裝:採用高質感的小清新防水包裝紙,完美呈現花束的高級感。
👨🏽‍🍳Chef Bwis自家調配沙律醬汁,獨家口味

✨ 這束花的三大好處
1. 浪漫保鮮,告別凋謝:傳統鮮花幾天就會枯萎,這束食材花束不僅拍照效果絕佳、儀式感滿分,更代表了獨一無二的心意。
2. 好看又好吃(健康美味):花束拆開後可以直接變身為一盤頂級又豐富的健康沙拉,兼具視覺與味覺的雙重享受。
3. 心意滿分的獨特體驗:跳脫送普通玫瑰的俗套,展現送禮者的別出心裁與生活情趣,讓這個七夕情人節留下最深刻的回憶。

訂購資訊
情人節,生日,紀念日,母親節,派對分享...
現正開放預訂!為了確保食材新鮮與精緻手作,請於用花前至少三天進行預訂。
快為您最重要的人預訂一份專屬的美味浪漫吧!

#情人節之選 #送禮推介 #用心製作

🎉 【尚肉家 5 週年快樂!感謝有您一路同行】又到8月,不知不覺,尚肉家已經邁入第 5 個年頭了!這 5 年來,非常感謝每一位支持我們的朋友與顧客,是您們的信任與喜愛,陪伴著我們一步步走到今天。❤️對我們來說,經營這份事業不只是一份工作,更...
15/08/2026

🎉 【尚肉家 5 週年快樂!感謝有您一路同行】

又到8月,不知不覺,尚肉家已經邁入第 5 個年頭了!這 5 年來,非常感謝每一位支持我們的朋友與顧客,是您們的信任與喜愛,陪伴著我們一步步走到今天。❤️

對我們來說,經營這份事業不只是一份工作,更是一份對優質美食的熱情與堅持。

✨ 我們的承諾不會變:
未來我們會繼續努力,堅持為大家嚴選最好、最優質的食材,搜羅更多好嘢食!無論是日常餐桌還是特別日子,尚肉家都會繼續為您帶來最美味的體驗。

再次謝謝您們一路以來的陪伴與支持,未來繼續請多指教!🥂✨

#尚肉家 #5週年快樂 #感謝有您 #優質食材 #嚴選美食

🥩 尚肉家 5️⃣ 周年大激賞!全城狂歡送大禮! 🥩多謝大家一直以來的支持!尚肉家不知不覺已經陪伴大家走過五個年頭啦!為咗答謝各位食客嘅愛戴,我哋特別準備咗豐富嘅五周年慶祝活動。今次嘅重頭戲,就係由香港前星級酒店廚師Chef Bwis,擁有...
04/08/2026

🥩 尚肉家 5️⃣ 周年大激賞!全城狂歡送大禮! 🥩

多謝大家一直以來的支持!尚肉家不知不覺已經陪伴大家走過五個年頭啦!為咗答謝各位食客嘅愛戴,我哋特別準備咗豐富嘅五周年慶祝活動。今次嘅重頭戲,就係由香港前星級酒店廚師Chef Bwis,擁有超過10年豐富經驗嘅,親手炮製嘅心血結晶,融合法國老廚師真傳與地道香港口味嘅*「全港獨家法式手工風乾鴨胸」*!

🎁 豐富獎品陣容

🥇 頭獎(1名): 全港獨家法式手工風乾鴨胸套餐 x 1份(匠心之作,極致滋味!)

🥈 二獎(1名): 全港獨家法式手工風乾鴨胸 70g x 1包 + 30g x 1包

🥉 三獎(6名):** 全港獨家法式手工風乾鴨胸 30g x 1包

🍽️ 簡單 3 步,即刻參加抽獎:

1. 追蹤(Follow), 讚好 (Like) 尚肉家 Facebook 專頁或 Instagram 帳戶,以及呢個活動嘅貼文 ❤️

2. 分享 (Share) 呢個貼文到你嘅動態(Story / Feed),並設定為公開 🌍

3. 留言 (Comment) 喺呢個貼文底下標記 (Tag) 3位鍾意食好嘢嘅朋友,留言:「5周年快樂!」💬

快啲郁手參加,Chef Bwis親製嘅頂級法式手工風乾鴨胸同現金券帶返屋企,今晚同屋企人一齊品嚐六星級嘅餐廳級享受啦!✨

截止日期8月23日,23:00
得獎者將會個別通知🎁

#尚肉家 #5周年大激賞 #法式手工風乾鴨胸

03/08/2026

【🍶 尚肉家 La Culture × 高知酒造 聯乘呈獻:清酒與食物的完美配對】

尋找極致的味覺平衡?這場專為 Sake Lover 打造的清酒美食饗宴絕對不能錯過!

高知酒造創立於 1883 年,採用連續多年榮獲「日本一水質最好」美譽的 仁淀川深層地下水 釀製,作品風格清爽自然、平易近人 🌊。

今次我們非常榮幸邀請到:
👨🏻‍🍳 Chef Bwis Kwong(前四季酒店十年經驗 Chef)為大家親自安排食物配對
🍶 Eden Moon(高知酒造品牌大使)現場親自講解及細拆每款搭配的靈魂秘密!

一次過品嚐 5款嚴選清酒 🍶 + 20款精心打造的 Pairing 特色美食 🧀🥓 (包含 Cheese, Salami, Fruits & Chocolate 等極致組合)!

#尚肉家 #高知酒造 #日本酒配對 #清酒體驗 銅鑼灣聚會 香港清酒 SakeTasting FoodPairing

30/07/2026

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