SoYumi Bakery

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烘焙創業日記♡
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中秋節快樂!🌕🥮同大家分享一下我哋手工陳皮紅豆蛋黃酥嘅製作過程 ❤️除咗用上小慧買俾Yumi同店主SY 嘅「嫁妝」——陳皮之外 😂今次特別揀咗鹹香味非常突出嘅蛋黃,再配上我哋每日自家慢慢煮製嘅紅豆沙,一啖食落去,陳皮香、紅豆香同蛋黃嘅鹹香全...
25/09/2026

中秋節快樂!🌕🥮

同大家分享一下我哋
手工陳皮紅豆蛋黃酥嘅製作過程 ❤️

除咗用上小慧買俾Yumi同店主SY 嘅「嫁妝」——陳皮之外 😂
今次特別揀咗鹹香味非常突出嘅蛋黃,
再配上我哋每日自家慢慢煮製嘅紅豆沙,
一啖食落去,陳皮香、紅豆香同蛋黃嘅鹹香全部撞埋一齊 🤤

今次由我哋兩位大師傅和Chef Yumi,全人手包製超過一萬八千粒蛋黃酥! 💪🏻🔥

每日焗爐一開,成個工場都係香味,
香到連大廈樓下都聞到陣味! 😂

每一粒都係一層一層包、一盤一盤焗出嚟。
希望大家食到嘅,唔止係一粒蛋黃酥,
仲有我哋今個中秋落足心機嘅手工味道 ❤️

祝大家
中秋節快樂,人月兩團圓! 🌕✨

#無添加劑 #無防腐劑 #香港工場

🤤🫶🏻 最喜歡交換禮物
22/09/2026

🤤🫶🏻 最喜歡交換禮物

今年中秋禮盒已經全部售罄啦~🥮❤️多謝大家一直支持 SoYumi Bakery,真係非常感激!未買到中秋禮盒都唔緊要!最近門市新推出 「混味蛋卷」 🎉一盒可以一次過試齊 3 款味道:原味、朱古力、港式奶茶各 2 包,一盒共 6 包門市限定發...
07/09/2026

今年中秋禮盒已經全部售罄啦~🥮❤️
多謝大家一直支持 SoYumi Bakery,真係非常感激!

未買到中秋禮盒都唔緊要!
最近門市新推出 「混味蛋卷」 🎉
一盒可以一次過試齊 3 款味道:
原味、朱古力、港式奶茶
各 2 包,一盒共 6 包
門市限定發售!

中秋前夕訂單比較集中,
所以如果想訂蛋糕、蛋卷或者其他糕點,
記得早少少搵店主預訂,
等我哋可以預留時間為大家準備。🙏🏻

至於大家最關心嘅「手工陳皮紅豆蛋黃酥」
就要睇下 Chef Yumi 呢排「日造夜造」,
趕唔趕得切再做多一批 😂
如果有時間加製,先會再有少量現貨~
到時再同大家公布!

最近 Chef Yumi 每朝 7am 開工整蛋糕,
下午繼續做餅、備貨、趕中秋訂單,
基本上每晚做到12am 先收工🙌🏻

創業真係唔容易,但見到大家鍾意我哋親手做嘅產品,就覺得一切都值得。
Chef Yumi 加油啊!創業的女孩 💪🏻❤️

再次多謝大家支持 SoYumi Bakery,
祝大家中秋節一家人團團圓圓、開開心心!🌕✨

25/08/2026
登登登登!🎉我哋終於收到鎖匙啦!🔑✨SoYumi Bakery 不知不覺已經成立一周年,而第一間 Pop-up Store 亦即將開幕!🥳我哋會用最短時間瘋狂裝修、執靚間舖,準備好同大家見面!📅 22/8(星期六)🕧 12:30–19:00...
21/08/2026

登登登登!🎉我哋終於收到鎖匙啦!🔑✨

SoYumi Bakery 不知不覺已經成立一周年,而第一間 Pop-up Store 亦即將開幕!🥳我哋會用最短時間瘋狂裝修、執靚間舖,準備好同大家見面!

📅 22/8(星期六)
🕧 12:30–19:00
📍 黃竹坑 THE SOUTHSIDE 3樓306號舖
(港鐵站 黃竹坑B出口)

開幕當日,SoBoss、小慧、Yumi同店主SY會輪流喺舖頭同大家見面!只要搵到其中一位影張相,我哋仲準備咗一份小禮物送俾大家!📸🎁

當日可能會比較擠迫,如果招呼不周,請大家多多包涵!我哋會輪流出現,見到邊個就搵邊個影相啦😆

另外要特別講:
唔使訂花籃,亦唔使買禮物俾我哋呀!💐🙅🏻‍♀️
留返多啲空間俾大家影相、打卡,同我哋開心聚一聚就最好啦!

如果大家想送上一份心意,我哋更希望你可以將呢份愛轉送俾今年中秋禮盒嘅受惠機構,直接捐款支持佢哋:
❤️ 愛貢獻
❤️ 竹園區神召會康樂綜合職業康復服務中心

又或者當日過嚟支持我哋,買返個中秋禮盒都得㗎!😆🥮

仲有一個好消息!新店會推出多款新產品:
🍪 三款手工曲奇
🥚 混味蜂巢蛋卷
🎂 大家最鍾意嘅龍眼蛋糕
全部都有現貨發售!

大家到場同我哋一齊慶祝,已經係最好嘅禮物 ❤️
期待22/8見到大家!🥳

2026 手工蛋黃酥中秋禮盒🌕🎁【得閒mallmall x SoYumi Bakery】 💬 留言【中秋】取得優惠WhatsApp 店主訂購:https://wa.link/j4x66r立即網站訂購:https://soheamall.co...
19/08/2026

2026 手工蛋黃酥中秋禮盒🌕🎁【得閒mallmall x SoYumi Bakery】
💬 留言【中秋】取得優惠

WhatsApp 店主訂購:https://wa.link/j4x66r
立即網站訂購:https://soheamall.com/collections/maf

由 Yumi 主理 👩🏻‍🍳用心製作一份 #無防腐劑 #無添加劑 #無人造色素 #無香精 的手工中秋禮盒 💝 以手工陳皮紅豆蛋黃酥配搭特式手工蔥味曲奇、茶品及新會陳皮山楂條,為你送上一份闔家歡喜、老少皆宜的中秋心意 ❣️

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🎁禮盒包括:🎁
🥮 手工陳皮紅豆蛋黃酥 × 4個
🍪 手工蔥味曲奇 × 1包
🫖 英紅九號紅茶 × 1包(甜香果韻)
🍵 西雙版納生茶 × 2粒(清新回甘)
🍊 即食新會陳皮山楂條 × 1盒

原價:HK$328/盒
早鳥優惠:HK$308/盒(27/8前訂購)
企業/家庭訂購:HK$298/盒(10盒以上)
10盒以上訂購更可享 免費設計 UV 祝福圖,為送禮增添專屬心意。

【1️⃣ 中秋禮盒換領券】
20/8起開始寄出換領券,滿3張免運費。
換領券可於以下 6個自取點 換領禮盒,
9月10日起陸續開放不同自取點換領:
黃竹坑・九龍塘・葵涌・觀塘・屯門・元朗

【2️⃣10盒以上|直送公司/住宅】
適合 企業送禮、家庭或團體訂購。
✷ 免費加印公司 Logo 或自訂名字
每張訂單可免費設計 1款圖案/Logo/名字,一般可使用公司名稱、送禮者名稱或祝福字句,令禮盒更具專屬感 ❣️
✷ 10盒起訂,每盒 HK$298
✷ 可預約 9月10日後送貨

——

數量有限,早鳥優惠至27/8,建議提早預訂 🎑

禮盒部份收入會捐給兩個慈善機構:
①愛貢獻
主要支援低收入家庭兒童成長活動、獨居長者之關愛活動及中國山區貧困兒童助學;
②竹園區神召會康樂綜合職業康復服務中心
成立於1990年,為殘疾人士提供職業復康服務。中心透過職業訓練及輔助就業,協助服務使用者發揮潛能,融入社會。

16/06/2026
31/05/2026

🎂✨ 食得落肚嘅專屬設計!

【食品級印刷】
將 品牌 logo、家庭照片或任何圖案,都可以打印出嚟,直接放上蛋糕面!

📍企業慶祝 📍公司聚會 📍品牌合作📍家庭回憶

圖中為約30cm*20cm (15-20 人適用)

👉 歡迎 WhatsApp 98323834 或
網站 www.soheamall.com 訂購
🎂 常規蛋糕提前 2 日預訂
訂製蛋糕提前 7 日預訂
📦 可選自取或指定地區送貨

#品牌合作

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18 Sha Tin Centre Street, Sha Tin, Hong Kong
Hong Kong
852

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