What are the opening hours?

Monday 09:00 - 19:00 Tuesday 09:00 - 19:00 Wednesday 09:00 - 19:00 Thursday 09:00 - 19:00 Friday 09:00 - 19:00 Saturday 09:00 - 19:00 Sunday 09:00 - 19:00

IcanUcanbake, 九龍灣宏光道8號創豪坊827室, Kowloon (2026)

Q: What is the address?

九龍灣宏光道8號創豪坊827室

10/07/2026

🥮迎中秋之多款月餅課程 😍
報讀全部個月餅課程之學生
額外獲得多元化月餅課程證書乙張

✴️導師：Can Tsoi （日本JSA協會導師）/
Yami Chung (日本JSA協會導師)

🌟暑假課程（五）

✴️學習款式：
招牌團團圓圓蛋黃酥🌝

✴️上課日期：2026年8月18日
2026年9月15日

✴️上課時間：14：00-17：00

✴️課程費用：$880

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🌟暑假課程（六）
學習冰皮外皮製作
學習設計可愛的造型及味道變化技巧
堂上可選擇製作
朱古力味/藍莓芝士餡/經典豆沙餡

✴️學習款式：造型冰皮月餅課程

✴️上課日期：2026年9月16日

✴️上課時間：14：00-17：00

✴️課程費用：$680

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🌟暑假課程（七）
學習製作流心餡
學習炒奶黃餡
學習奶黃月餅焗爐溫度控制技巧
流心奶黃味道回味無窮

✴️學習款式：經典流心奶黃月餅課程

✴️上課日期：2026年8月20日
2026年9月20日

✴️上課時間：14：00-17：30

✴️課程費用：$980

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🌟暑假課程（八）
非遺傳統的蓮蓉月餅課程
課程中體驗用木模具製作月餅
也會使用常用模具製作
教你製作最傳統的蓮蓉月餅味道

✴️學習款式：傳統蓮蓉蛋黃月餅🥮

✴️上課日期：2026年8月21日
2026年9月13日

✴️上課時間：14：00-17：00

✴️課程費用：$680

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🔸另有月餅講師證書課程歡迎預約查詢

✴上課地點：
九龍灣Icanucanbake教室

✴️報名歡迎PM或whatsapp 查詢
https://wa.me/85259888805?text=

✴ 更多證書課程詳情歡迎瀏覽：
https://www.icanucanbake.com/

✴自組班 |商業合作 | 團體活動|上門教學|
歡迎向我們查詢更多
📮[email protected]

#暑假課程 #烘焙課程 #學校活動 #月餅課程

22/06/2026

Icanucanbake
陪你一齊Bake 住放暑假 😆

所有興趣班課程：

⭐小班教學一班最多8位
⭐無須經驗，大人小朋友也可以參加
⭐麵包課程9歲以上小朋友可以獨立製作
⭐親子二人共用一份只需加$50（限11歲以下）
⭐已包括簡單包裝，方便帶走成品
⭐歡迎包班/自組預約上課

上課地點：九龍灣創豪坊icanucanbake教室

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🍞暑假課程（一）
傳統正宗港式麵包課程🥖

✴️學習款式：
首創沙爹牛肉批 x 沙爹牛肉菠蘿包
另外加一款包（隱藏款式）

✴️上課日期：2026年7月18日
✴️上課時間：14：30～17：30

✴️課程費用：$680/位
（舊生或會員：$650/位）

✴️導師：港式麵包陳師傅

🌟擁有30年麵包經驗
專業的港式麵包 — 陳師傅
志在分享堂上手把手教你
由麵粉一步步教你如何手搓麵糰
學習觀察發酵技巧及造型
入爐出爐爐溫控制技巧
一堂學到三種麵包物超所值😉

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🍞暑假課程（二）
湯種麵包課程（教授湯種製作）

✴️學習款式：
首創咖喱魚蛋包 x 扭紋朱古力包

✴️上課日期：2026年8月2日
✴️上課時間：14：30～17：30

✴️課程費用：$680/位
（舊生或會員：$650/位）

✴️導師：Can Tsoi （日本JSA協會導師）

學習湯種製作運用技巧及比例計算方法
在家一樣做出很鬆軟的麵包
每位可以帶走一份湯種以便回家練習

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沒有油的卷蛋配方你值得擁有 😉
不會輕易融化的忌廉餡配方你知道嗎？
不是butter cream哦!!
學識做法，你就可以製作各種味道的卷蛋啦～

🍞暑假課程（三）
《沒有油蛋糕卷課程》

✴️學習款式：
芒果蛋糕卷 /綠茶蛋糕卷

✴️上課日期：2026年7月19日
2026年8月17日

✴️上課時間：14：30～17：00

✴️課程費用：$680/位

✴️導師：Can Tsoi （日本JSA協會導師）

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🌟暑假課程（四）
☕️咖啡3d立體拉花課程
在飲品上學習設計可愛立體造型

✴️學習款式：
設計製作卡通的立體拉花
（可選擇在咖啡/牛奶/朱古力上製作）

✴️上課日期：2026年7月25日
2026年8月15日

✴️上課時間：14：30～16：30

✴️課程費用：$390

✴️導師：Can Tsoi （日本JSA協會導師）/
Yami Chung (日本JSA協會導師)

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🥮迎中秋之多款月餅課程 😍
報讀全部個月餅課程之學生
額外獲得多元化月餅課程證書乙張

✴️導師：Can Tsoi （日本JSA協會導師）/
Yami Chung (日本JSA協會導師)

🌟暑假課程（五）

✴️學習款式：
招牌團團圓圓蛋黃酥🌝

✴️上課日期：2026年8月18日
2026年9月15日

✴️上課時間：14：00-17：00

✴️課程費用：$880

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🌟暑假課程（六）
學習冰皮外皮製作
學習設計可愛的造型及味道變化技巧
堂上可選擇製作
朱古力味/藍莓芝士餡/經典豆沙餡

✴️學習款式：造型冰皮月餅課程

✴️上課日期：2026年9月16日

✴️上課時間：14：00-17：00

✴️課程費用：$680

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🌟暑假課程（七）
學習製作流心餡
學習炒奶黃餡
學習奶黃月餅焗爐溫度控制技巧
流心奶黃味道回味無窮

✴️學習款式：經典流心奶黃月餅課程

✴️上課日期：2026年8月20日
2026年9月20日

✴️上課時間：14：00-17：30

✴️課程費用：$980

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🌟暑假課程（八）
非遺傳統的蓮蓉月餅課程
課程中體驗用木模具製作月餅
也會使用常用模具製作
教你製作最傳統的蓮蓉月餅味道

✴️學習款式：傳統蓮蓉蛋黃月餅🥮

✴️上課日期：2026年8月21日
2026年9月13日

✴️上課時間：14：00-17：00

✴️課程費用：$680

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✴️歡迎PM或whatsapp 查詢詳情
https://wa.me/85259888805?text

#甜品課程 #烘焙課程 #月餅課程 #親子課程 #學校活動 #到校服務 #外展工作坊

21/03/2026

最近開心果醬斷曬貨
同學仔表示好難買或者好貴 🤦🏻‍♀️

訂開貨，有少量現貨，
有興趣嘅同學仔可以聯絡我地買
只有少量咋，先到先得啦😊

整麵包，杜拜朱古力，甜品等等都適用
呢隻就咁搽麵包都好好食 😆

⭐️舊生/會員優先🙇🏻‍♀️

開心果醬1kg $260 （少量）
含45%開心果
意大利製造

可順豐到付/或教室自取

whatsapp 查詢：
https://wa.me/85259888805?text=

✴自組班 |商業合作 | 團體活動|上門教學|
歡迎向我們查詢更多
📮[email protected]

#糖霜曲奇 #證書課程 #烘焙課程 #月餅課程 #小班教學親子課程烘焙教室麵包課程
點心課程甜品課程
學校活動商業合作到校服務外展工作坊

08/03/2026

《日本JSA 造型蒸饅頭講師證書課程》

日本JSA造型蒸饅頭™所開發的麵團鬆軟軟糯, 表面光滑沒有氣泡, 且易於處理又美味。學生由麵團基本做法開始學習, 初學者或經驗者都滿足到的充實課堂內容哦～

✴️課程內容

🌟基本麵團製作方法
🌟麵糰發酵製作方法
🌟麵糰著色製作方法
🌟女孩風刈包製作方法
🌟刈包花紋造型製作方法
🌟學習饅頭漩渦花紋的做法
🌟饅頭裂縫製作方法
🌟饅頭運用小工具造型製作技巧
🌟立體造型製作技巧
🌟共實作14件作品
🌟可獲得圖文並茂詳細課本一本
🌟通過認證後會額外獲得三份興趣班配方
🌟最短可在2日內取得講師資格
🌟一對一上課

✴導師:Can Tsoi（香港JSA導師）

✴ 2天時間．6堂．共14件作品

✴上課地點：
九龍灣教室（日本JSA協會認證教室）

✴上課日期：預約查詢

✴️歡迎PM或whatsapp 查詢詳情
https://wa.me/85259888805?text=

✴ 更多課程詳情歡迎瀏覽：

✴自組班 |商業合作 | 團體活動|上門教學|
歡迎向我們查詢更多
📮[email protected]

✴️ 備註：

1.通過課程的畢業考試，可立刻以講師身份開班授課(包括認證課程)。
2.並非只要出席每一次的認證課程就能順利成為講師，必須通過第六堂畢業考試，才代表正式完成整個課程。(考試不合格的話，將擇日再次進行考試)
3.最短可在2日內取得講師資格！

日本JSA裱花蛋糕講師認證課程
日本JSA豆蓉手作裱花蛋糕講師認證課程
日本JSA鮮忌廉藝術造型蛋糕講師認證課程
日本JSA點心藝術講師認證課程
日本JSA造型牛角包丹麥酥認證課程
日本JSA造型馬林糖講師認證課程
日本JSADeco麵包講師認證課程
日本JSA造型戚風蛋糕講師認證課程
日本JSA造型月餅講師認證課程
日本JSALatteArt講師認證課程
日本JSA棒棒糖講師認證課程
日本JSA造型慕斯蛋糕講師證書課程
糖霜曲奇烘焙課程
興趣班親子課程
學校活動教師發展日到校課程
企業活動商業合作活動

06/03/2026

你喜歡吃綠茶卷蛋嗎？
還是喜歡咖啡卷蛋？朱古力卷蛋？

一個課程讓你日後喜歡想吃什麼卷蛋都無難度

沒有油的卷蛋配方你值得擁有 😉
不會輕易融化的忌廉餡配方你知道嗎？
不是butter cream哦!!
學識做法，你就可以製作各種味道的卷蛋啦～

只開一班！
或預約我們證書課程才有類似蛋糕課啦～

⭐同時接受online上課預約
（online上課學生會包括課後講解及跟進）
詳情請與我們聯絡～

《沒有油的蛋糕配方- 日式蛋糕卷課程》

⭐學習沒油的卷蛋製作
⭐學習打發蛋白的狀態
⭐學習卷蛋糕的技巧
⭐學習不容易融化的忌廉餡
⭐小班教學一班最多8位
⭐無須經驗，非常適合初學者參加
⭐堂上可以選擇綠茶味/朱古力味/鐵觀音
⭐無論商業焗爐還是家用焗爐都能製作
⭐歡迎包班/自組預約其他日子上課
⭐可獲贈日本綠茶粉/鐵觀音茶粉乙份
⭐日後可享學生價購買日本綠茶粉

✴導師: Can Tsoi（日本JSA協會認證導師）

✴上課日期：2026年03月29日（日）

✴ 上課時間：13：30～17：00

✴課程費用：$680

✴教室地點: 九龍灣創豪坊

✴️歡迎PM或whatsapp 查詢詳情
https://wa.me/85259888805?text=

✴ 更多證書課程詳情歡迎瀏覽：
https://www.icanucanbake.com/

✴自組班 |商業合作 | 團體活動|上門教學|
歡迎向我們查詢更多
📮[email protected]

17/02/2026

恭㊗️大家：

馬年平安又健康，闔家歡樂喜洋洋🎉
駿馬奔騰財氣旺，金銀滿庫好運長🧧

Icanucanbake敬上

15/02/2026

除夕除夕～
但願除去昔日所有的不好。

一杯敬過往，一杯敬明天。
✿ 願你新年有新願，舊願皆已償。

🔸 除夕快樂 🔸

06/02/2026

自家制麵包
往往更能控制自己喜歡的糖分
同時不加任何添加劑

吃得健康又美味
家庭式做法一點也不難哦～
喜歡吃麵包的你
不要錯過我們每期限定的麵包課程呢 ☺️
三月港式麵包課見 😉

✴️課程詳情：
⭐無須經驗，初學者也可以參加
⭐學習港式麵包專業做法
⭐每人一份材料，獨自實作更好掌握技巧
⭐學習麵糰發酵狀態
⭐小班教學，確保照顧每一位
⭐無論日後在家製作或是行業發展都能運用

✴️課程費用：$680/位
（舊生或會員：$650/位）

🔸（H班）
款式：吞拿魚肉鬆紫菜卷+吉士奶黃包
開課日期：
2026年3月7日
開課時間：
14：30～17：30

🔸（I班）
款式：丹麥提子條+丹麥火腿芝士包
開課日期：
2026年3月21日
開課時間：
14：30～17：30

✴上課地點：
九龍灣Icanucanbake教室

✴️報名歡迎PM或whatsapp 查詢
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✴自組班 |商業合作 | 團體活動|上門教學|
歡迎向我們查詢更多
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#證書課程 #烘焙課程 #甜品課程
#曲奇課程 #蛋糕課程
鳳梨酥戚風蛋糕造型蛋糕忌廉蛋糕
興趣班自組班小班教學親子課程港式味道外展活動課程

01/02/2026

《日本JSA Latte Art 咖啡拉花藝術證書課》

課程由JSA與日本雀巢公司（Nestle）合作。使用「Nescafe Dolce Gusto 膠囊咖啡機」沖調咖啡，再利用課堂學習的彩繪拉花、繪製圖案及雕花技巧，就能輕鬆地製作出一杯獨一無二的造型咖啡。

✴課程詳情：
🌟學習40種以上技巧
🌟奶泡注入方法
🌟使用咖啡拉花針繪圖方法
🌟基礎雕花技巧 (Etching Latte Art)
🌟基礎彩繪拉花 (Cream Art)
🌟文字的描繪方法
🌟奶泡的調色方法
🌟圖案的上色方法雕花拉花技巧
🌟適合彩繪拉花的鮮奶油製作方法
🌟3d立體拉花技巧
🌟奶泡的立體鋪放技巧
🌟使用奶泡製作出精緻造型
🌟漸層鮮奶油畫布的製作方法
🌟適合擠花的鮮奶油製作方法
🌟每位學生獲一本詳細課本
🌟每位學生獲一套指定工具及色粉
🌟小班教學一班最多2位

✴導師：Can Tsoi (JSA協會認證導師）/
導師：Yami Chung (JSA協會認證導師)

✴上課時間：10:00-19:00

✴ 1天時間 ·7堂·七杯作品

✴上課地點：
九龍灣教室（日本JSA協會認證教室）

✴上課日期：2026年4月2日
歡迎預約其他日子上課/ 自組興趣班

️✴️歡迎PM或whatsapp 查詢詳情
https://wa.me/85259888805?text=

✴ 更多課程詳情歡迎瀏覽：
https://www.icanucanbake.com/latteart咖啡拉花藝術講師認證課程

✴自組班 |商業合作 | 團體活動|上門教學|
歡迎向我們查詢更多
📮[email protected]

✴備註：

1.通過課程的畢業考試，可立刻以講師身份開班授課(包括認證課程)。
2.並非只要出席每一次的認證課程就能順利成為講師，必須通過第六堂畢業考試，才代表正式完成整個課程。(考試不合格的話，將擇日再次進行考試)
3.最短可在2日內取得講師資格！

#書寫藝術 #糖霜曲奇 #證書課程 #烘焙課程
日本JSA認證教室
日本JSA棒棒糖講師認證課程
日本JSA手工梘講師認證課程
日本JSA糖霜曲奇講師認證課程
日本JSA馬卡龍藝術講師認證課程
日本JSA書寫繪畫糖霜藝術講師認證課程
日本JSA裱花蛋糕講師認證課程
日本JSA豆蓉手作裱花蛋糕講師認證課程
日本JSA鮮忌廉藝術造型蛋糕認證課程
日本JSA點心藝術講師認證課程
日本JSA麪包藝術講師認證課程
日本JSALatteArt講師認證課程
興趣班自組班另有一對一課程
小班教學親子課程

26/01/2026

你喜歡吃綠茶卷蛋嗎？

沒有油的卷蛋配方你值得擁有 😉
不會輕易融化的忌廉餡配方你知道嗎？
不是butter cream哦!!
學識做法，你就可以製作各種味道的卷蛋啦～

只開一班！
或預約我們證書課程才有類似蛋糕課啦～

《沒有油的蛋糕配方- 日式蛋糕卷課程》

⭐學習沒油的卷蛋製作
⭐學習打發蛋白的狀態
⭐學習卷蛋糕的技巧
⭐學習不容易融化的忌廉餡
⭐小班教學一班最多8位
⭐無須經驗，非常適合初學者參加
⭐堂上可以選擇綠茶味/朱古力味/鐵觀音
⭐無論商業焗爐還是家用焗爐都能製作
⭐歡迎包班/自組預約其他日子上課
⭐可獲贈日本綠茶粉/鐵觀音茶粉乙份
⭐日後可享學生價購買日本綠茶粉

✴導師: Can Tsoi（日本JSA協會認證導師）

✴上課日期：2026年03月29日（日）

✴ 上課時間：14：30～17：00

✴課程費用：$680

✴教室地點: 九龍灣創豪坊

✴️歡迎PM或whatsapp 查詢詳情
https://wa.me/85259888805?text=

✴ 更多證書課程詳情歡迎瀏覽：
https://www.icanucanbake.com/

✴自組班 |商業合作 | 團體活動|上門教學|
歡迎向我們查詢更多
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IcanUcanbake

10/07/2026

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