Wine To Taste

Wine To Taste 我們每個禮拜都有新嘅清酒由日本空運到港，好多限定版，香港冇得賣，我們都已經為大家準備好。

⚠️今日出現假冒本公司網站⚠️，我們已經到警署備案，麻煩大家唔好立亂轉數。
⚠️有乜嘢可以直接WhatsApp或者聯絡我哋，
電話62911236 ⚠️
日本清酒/ 葡萄酒/ 威士忌專門店，提供優質服務，為大家挑選日本人氣最強的清酒/ 威士忌，另外備有好多年份的法國同日紅/白酒/香賓，威士忌/ 白蘭地，已經為大家準備了，60年代到2021年的都應有盡有。

19/06/2026

Omakase嘅浪漫，當季嘅鮮味配上美酒🍶

睇👀注師傅專注，每一道精緻嘅料理，都有一支精心挑選嘅日本酒🍷🍶相伴，由清爽到濃郁，清酒嘅香甜米香，到北海道葡萄酒嘅酸度同果香，完美提升咗食材最純粹嘅鮮甜。

飽滿厚實嘅磯煮鮑魚 🐚，配上經典深沉嘅 「磯自慢」，扎實酒體同悠長尾韻，同鮑魚嘅濃郁香味，喺口中完美融合。

#日本料理 #板前料理

【⛩ 北海道嘅生命力 - JIKI 環（Meguru）2024】【🎇 限量供應，連日本VIP 都追住買嘅口味🥂】【📲 立刻網上購買👉 https://winetotaste.boutir.com/i/X5V3A7gAA 】如果大家之前飲過嘅...
18/06/2026

【⛩ 北海道嘅生命力 - JIKI 環（Meguru）2024】
【🎇 限量供應，連日本VIP 都追住買嘅口味🥂】
【📲 立刻網上購買👉 https://winetotaste.boutir.com/i/X5V3A7gAA 】

如果大家之前飲過嘅「環」，今次 2024 年份就會帶給大家唔同嘅一面。大家會試到葡萄酒🍷嘅驚人生命力。點解 2024 年會如此特別？因為呢一年，大自然俾咗釀酒師一個難題，Ph 值嘅變幻同野生乳酸菌嘅活躍，另發酵過程變得極其複雜，由於發酵在充滿張力嘅時刻停滯，酒液保留咗自然嘅殘糖感（Off-dry），所以比之前年份更豐盈嘅果實量感🍇。

入口帶有熱帶水果，菠蘿🍍，芒果🥭嘅香氣，感覺好清新嘅口感，酸度非常平衡，之後香甜會喺口裏面慢慢蔓延開嚟，餘韻悠長。

「JIKI」 位於北海道余市，點解選擇呢個地區係因為呢度四季嘅感覺分明，有豐富嘅資源，園主一直致力於同大自然環境嘅共存，同和諧相處，又可以俾葡萄🍇持續生長。
「Jiki」具有「季節」、「誠實」同「飲食」嘅意思。
「時之畑」負責田地，「時之廚房」負責食品和加工。

「Jiki」嘅葡萄酒以使用有機葡萄🍇，同野生發酵嘅酵母，不添加任何澄清劑或培養酵母，裝瓶時不加過濾器，極少量の亜硫酸添加或無菸菌。園主希望盡可能地發揮葡萄🍇嘅原味，基於呢個原因，佢哋盡量不做任何不必要嘅改變嚟釀造，追求發揮葡萄嘅原汁原味，而每年當收割葡萄🍇後，所有嘅葡萄酒🍷都會喺北海道岩見澤嘅10R 酒莊釀造，10月和11月園主都會親自投入兩個月嘅時間進行釀造。

種植嘅提子品類：
Red - Zweigeltrebe/ Eco Village
White - Chardonnay/ Sauvignon Blanc/ Pinot Blanc
Riesling / Muscat / Gewurztraminer
Auxerrois / Sauvignon Blanc/ Gruner Veltliner

【Year】2024
【Colour】 Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc
【Country】Japan
【Region】Iwamizawa, Hokkaido
【Alc】11%
【size】750ml

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🍶🍶觀塘門市 - 觀塘廣場3樓312舖
（觀塘站B1出口步行1分鐘）
營業時間 － 星期一 至 六12:30pm - 7:30pm
星期日 ：1:00pm - 6:30pm

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
『Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor and to***co product must not be sold or supplied to a minor in the course of business.』

🈲 本公司禁止向18歲以下人士售賣或供應酒類 🈲
購買人士必須年滿18歲。如送遞人員對收件人的年齡有任何疑問，將會要求收件人出示身份證或年齡證明文件。

#觀塘日本萄葡酒

【⛩ 同日本🇯🇵同步，特別採用美國白橡木桶陳釀嘅原酒🥃】【🎊 日本数量限定🌈発売，只有一次機會，白州🥃蒸餾所原酒HighBall】【 立刻網上購買👉 https://winetotaste.boutir.com/i/WsJJS7gAA 】白...
17/06/2026

【⛩ 同日本🇯🇵同步，特別採用美國白橡木桶陳釀嘅原酒🥃】
【🎊 日本数量限定🌈発売，只有一次機會，白州🥃蒸餾所原酒HighBall】
【 立刻網上購買👉 https://winetotaste.boutir.com/i/WsJJS7gAA 】

白州蒸餾所🥃被大自然環抱，被譽為「在森林嘅蒸餾所」，同大自然和諧共生，釀造威士忌。
為了更能展現蒸餾所嘅魅力以及其出品威士忌的美味，今次限定発売 - Suntory白州（清爽並豐富余韻嘅HighBall）。
採用白州蒸餾所🥃生產嘅原酒，今次用咗白州標誌性嘅經典微熏泥煤香（Smoky），仲特別調配咗長期熟成嘅西班牙橡木桶（Spanish Oak）原酒！一打開，簡直好似將成個白州森林🌳嘅豐潤香氣搬咗入屋，尾韻華麗又悠長。

只要簡單加🧊，就可以飲。令大家喺初夏都感受到清爽🥃。大家在家中，也可以享受，好似喺日本Bar 嘅感覺，就算你去到日本酒吧，都肯定冇呢款可以溝俾你飲🤣

【酒精度数】9%
【容量】350ml

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#山崎原酒樽熟成 #香港啤酒 #白州原酒樽熟成2026

【⛩️ 全新商品！二兔粒粒果肉嘅士多啤梨果實酒 🍓】【🎍 健康派！無香料、無色素、無防腐劑、無釀造酒精👍】【 🛒 甜美無負擔，網店現貨同步發售 👉https://winetotaste.boutir.com/i/UF57s7gAA 】邊個話...
16/06/2026

【⛩️ 全新商品！二兔粒粒果肉嘅士多啤梨果實酒 🍓】
【🎍 健康派！無香料、無色素、無防腐劑、無釀造酒精👍】
【 🛒 甜美無負擔，網店現貨同步發售 👉https://winetotaste.boutir.com/i/UF57s7gAA 】

邊個話🍓果實酒一定係用食用香料同色素調配出嚟？今次清酒界名門 #二兔（丸石釀造）就要打破傳統，用極致嘅職人精神話畀大家知，咩嘢叫做真正嘅「純天然士多啤梨酒」🍓！

天然甘甜，無添加香精、無色素、無防腐劑！好似新鮮士多啤梨有粒粒口感，酒造特別選用咗🇯🇵岡崎產嘅新鮮草莓 🍓，喺酒廠內親自慢火熬煮成濃郁嘅草莓果汁。所以每一啖飲落去，都可以實實在在感覺到新鮮士多啤梨🍓嘅果肉同天然籽粒感，好似飲緊高級草莓🍓汁。

🇯🇵一般街買到嘅士多啤梨酒多數用食用酒精，但二兔大膽選用自家引以為傲嘅純米酒🍶同純米梅酒作為底酒 🍶。清酒嘅溫潤米香味，加上梅酒淡淡嘅酸甜，將士多啤梨🍓嘅鮮甜度提升到另一個層次！酒精濃度只有 5%，極之容易入口。一打開就係純粹嘅天然士多啤梨🍓香，甜而不膩，絕對係女仔聚會或者一大班朋友，一人一杯嘅完美選擇 🥰。

飲法多樣化，隨你心情調配：
🧊 加冰/梳打水：清爽度即刻 UP，容易入口，飲完一杯又一杯。
🥛試吓加入鮮牛奶：一秒變成高級嘅「士多啤梨奶酒」！
🍧 淋喺雪糕面：當作甜品醬汁，風味極之治癒 🍦！

【蔵元】丸石醸造株式会社
【原材米】士多啤梨、純米酒、果糖、純米梅酒、檸檬汁、維他命C
【酒精度数】5%
【容量】720ml

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#香港雪糕店 #糕點時光 #皇朝滴雞精

【⛩ 日本最新剛出爐🌟白州原酒樽熟成啤酒🍻釀造家嘅夢幻巔峰作】【🎇 2026年度・數量限定現貨！一年一次嘅搶購機會，錯過就要等下年！】【🥃 網上訂購📲 https://winetotaste.boutir.com/i/Vb24Y7gAA 】...
15/06/2026

【⛩ 日本最新剛出爐🌟白州原酒樽熟成啤酒🍻釀造家嘅夢幻巔峰作】
【🎇 2026年度・數量限定現貨！一年一次嘅搶購機會，錯過就要等下年！】
【🥃 網上訂購📲 https://winetotaste.boutir.com/i/Vb24Y7gAA 】

数量限定新発売，大師級嘅作品 - 白州🥃原酒樽熟成 Suntory the Premium Malts Master‘s Dream 2026 - 715ml，白州原酒樽熟成嘅啤酒🍺

呢個系列每年限量生產，釀酒師不斷探索各種木桶與啤酒🍻嘅相容性，歷經數年，終於得出了在，這款被Suntory稱為「高級麥芽大師嘅夢想」，並受到全世界的讚譽。

除咗用咗鑽石💎級嘅麥芽，更用咗「三重煎煮法」 同 「銅煮法」，比一般釀造啤酒複雜，咁樣先會做到多重而豐富嘅味道👍。呢款仲會放喺，白州單一麥芽威士忌🥃專用木桶中陳釀，達到「清爽森林系熟成香氣同會令人振奮嘅Aftertaste 」效果，所以有多層次嘅香氣和綿密濃郁嘅口感，豐富香滑嘅麥芽味，醇厚而且入口有多重變化，第一啖要有清爽感覺，跟住就要有陳年熟成嘅香味，最尾仲要有Aftertaste嘅餘韻👍值得入手。不論係買嚟慰勞自己、搭配精緻日料料理，定係送禮畀 Whisky / 啤酒迷，都係不二之選！極少量現貨，賣完即止！

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#父親節禮物 #手工啤酒 #白州原酒樽熟成 #白州原酒樽熟成2026

【⛩️ 每年6月6日幸運密碼神作：新政 No.6 A-type 2026 👑】【🔥 全新季度主題，精米步合66% 配合返 6號酵母之日】【 🛒 全港極稀有現貨，網店同步驚喜上架 👉 https://winetotaste.boutir.co...
13/06/2026

【⛩️ 每年6月6日幸運密碼神作：新政 No.6 A-type 2026 👑】
【🔥 全新季度主題，精米步合66% 配合返 6號酵母之日】
【 🛒 全港極稀有現貨，網店同步驚喜上架 👉 https://winetotaste.boutir.com/i/WnnmI7gAA 】

呢款限定版係紅色樽嘅🍶Type A，係每年6月6日「新政日」推出，每年只會出一次嘅清酒，今年仲串，精米步合66% 🤣。平時大家聽都係R，S，X… 呢款比X type 更香，一打開就有葡萄🍇嘅香味，入口超清爽，特別係蘋果香，有着濃郁嘅甜味👍
一打開香氣淡雅，入口感好似有檸檬🍋，蘋果🍎嘅香氣，跟住有柚子，同益力多乳酸嘅香味，入口順滑，有明顯嘅層次感，如果飲開新政嘅朋友，肯定好👍
建議最初可以10至15度飲，之後等佢慢慢回升到20度左右，味道會有唔同，隨着溫度提升，果味亦都會更加開放。

【原材米】秋田縣產酒米
【精米歩合】麴米66%, 掛米66%
【使用酵母】6号
【酒精度数】13%
【容量】720ml

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#新政酒造

【🎊 最新3粒米🌾 潮流同風土嘅究極平衡 - 出羽燦々🍶】【🍋 夏日青檸柚子風味！弁天の湧水注入嘅輕快礦物感】【 🛒 期間限定極罕原酒，網店現貨同步搶購 👉 https://winetotaste.boutir.com/i/TeAOS7gA...
12/06/2026

【🎊 最新3粒米🌾 潮流同風土嘅究極平衡 - 出羽燦々🍶】
【🍋 夏日青檸柚子風味！弁天の湧水注入嘅輕快礦物感】
【 🛒 期間限定極罕原酒，網店現貨同步搶購 👉 https://winetotaste.boutir.com/i/TeAOS7gAA 】

大嶺酒造今年新裝修，仲成日同潮牌合作 ® ，簡直就係清酒界嘅潮流指標，呢款期間限定嘅「3粒米」，特別選用了山形縣產嘅優質酒米 - 出羽燦々 🌾。

一入口，就感覺到好似檸檬🍋，柚子嘅甜甜酸酸果汁感覺，非常啱夏日消暑！使用日本🇯🇵傳奇嘅「弁天の湧水」
。我哋仲實地考察 📸 傳奇の水釀造，睇呢張相就知！我哋早前特登親身飛去山口縣，實地考察大嶺酒造用嘅神級仕込水源頭 「別府弁天池」！現場睇個泉水真係好似Tiffany Blue一樣咁清澈夢幻、靚到不可思議！浸透住大自然力量嘅天然湧水，帶有獨特嘅輕快礦物感，亦係成就咗大嶺乾淨滑順口感嘅最大秘密 🤫。

大嶺酒造有個好型嘅堅持，就係唔公開用乜嘢酵母、日本酒度同酸度 🤫！目的係想大家飲嘅時候唔受數據影響，純粹用自己嘅味蕾去享受甘、旨、酸嘅極致平衡，飲落去輕快得嚟又充滿滿足感 💯！

呢款酒嘅輕快酸甜度，同帶有油脂嘅料理非常夾！除咗一般配壽司🍣，刺身，用嚟配搭鹽燒雞肉串 🍢、天婦羅 🍤 或者是夏日輕食沙律，一啖酒一啖肉，都好正😊！

【原材米】山形縣產 出羽燦々 100%
【原材料】米(国産)・米麹(国産米）
【精米歩合】50% (純米大吟釀級)
【仕込水】弁天の湧水
【酒精度数】15%(原酒)
【容量】720ml

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營業時間 － 星期一 至 六：12:30pm - 7:30pm
星期日：1:00pm - 6:30pm

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#日本清酒專賣

11/06/2026

【今日唔講酒，講一個關於「紙箱叛變」嘅故事 💔】
原本今日乖乖哋喺度執緊貨，諗住準備好聽日送俾客人嘅酒，整好晒，一抽起個箱準備搬上車仔，點知個紙箱📦突然穿底😭，幾支靚酒一秒落地，現場即時變成 Leroy 同日本北海道紅酒溝成嘅「紅地毯🍷」…… 。
睇住兩支 Leroy 白酒就咁化為烏有，我真係欲哭無淚，
我發誓，我真係一滴酒都冇飲！我只係一個好崇尚專業、好努力想送貨嘅搬運工……，但我個荷包同隻手指，呢一刻都覺得好傷。
好彩仲有存貨🍷，聽日送俾客嘅貨已經重新準備好，絕對唔會耽誤！
今晚唯有安慰自己，全香港應該冇幾多個人可以奢侈到用 Leroy 嚟拖地🧹…… 🤣

#紙箱穿底 #工傷現場 #心痛的感覺 #生活不易

【⛩️ 點綴夏日⛱️嘅清酒名釀，黑龍 五百万石 純米大吟釀 🌊】【🍋 季節限定！如柑橘🍊般清爽，適合唔鍾意甜嘅朋友】【 🛒 夏日消暑必備，網店現貨同步搶購 👉https://winetotaste.boutir.com/i/SoGt39gA...
11/06/2026

【⛩️ 點綴夏日⛱️嘅清酒名釀，黑龍 五百万石 純米大吟釀 🌊】
【🍋 季節限定！如柑橘🍊般清爽，適合唔鍾意甜嘅朋友】
【 🛒 夏日消暑必備，網店現貨同步搶購 👉https://winetotaste.boutir.com/i/SoGt39gAA 】

講到福井縣嘅代表地酒， #黑龍 絕對係無人不知嘅殿堂級酒造！踏入初夏，黑龍特別為大家帶嚟呢款極具季節感嘅限定作品 —— #黑龍五百万石。
酒造特別精選咗福井縣本土種植嘅「五百万石」酒米🌾，並精磨到50% 嘅純米大吟釀級別。成支酒嘅設計靈感嚟自初夏洋溢嘅生命力，追求一種絕對清爽、乾淨嘅極致口感！

一打開，率先飄來淡淡嘅天然柑橘清香 🍋，好清新，柔和柑橘🍊香氣，帶有飽滿嘅果實感。入口帶有一種淡淡嘅甘甜，之後就有少少橙皮嘅微酸，令成個酒體變得非常輕盈、有活力，整體乾淨俐落嘅「Dry」風格主導，收尾乾淨爽快，適合唔喜歡甜嘅朋友。

建議10-15度雪凍飲用，配搭夏季海鮮嘅絕配！非常適合配搭珍貴嘅岩蠔 🦪、清爽嘅白身魚刺身 🐟、或者是加上柚子醋嘅輕食料理，酒體嘅酸度可以瞬間提鮮，洗滌夏日嘅悶熱 😊！配吓串燒都係一個唔錯嘅選擇。

【蔵元】黒龍酒造 (福井縣)
【原料米】福井縣產 五百万石 100%
【精米歩合】50% (純米大吟釀)
【酒精度数】16%
【容量】720ml

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營業時間 － 星期一 至 六：12:30pm - 7:30pm
星期日：1:00pm - 6:30pm

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#黑龍酒造 #高級清酒

Address

觀塘廣場312店
Kwun Tong
999077

Opening Hours

Monday 12:30 - 19:30
Tuesday 12:30 - 19:30
Wednesday 12:30 - 19:30
Thursday 12:30 - 19:30
Friday 12:30 - 19:30
Saturday 12:30 - 19:30
Sunday 13:00 - 18:30

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