What are the opening hours?

Monday 12:30 - 19:30 Tuesday 12:30 - 19:30 Wednesday 12:30 - 19:30 Thursday 12:30 - 19:30 Friday 12:30 - 19:30 Saturday 12:30 - 19:30

Valérie

蝴蝶酥 | 蛋糕 | 曲奇 | 月餅
Share the Sweetness. Taste the Love.
100%香港製造。

持牌本地食物製造廠
食物製造廠牌照：2953804663 Licensed food factory located at San Po Kong.

Combining European-modern-style pastries with a touch of Asian inspired tastes and flavors, Valérie manifested out of a passion to create fresh-quality cakes and pastries accessible to every community in Hong Kong. Our goal is to provide unique experience and share our passion and vision with more customers each day by introducing our European modern fusion pastries. We are committed to remain tru

e to our roots and only use 100% natural ingredients of the highest quality. You can see and taste the difference! Quality is one of our strengths. We offer fresh, light and delicious pastry at affordable prices. Valérie is a place where everyone can enjoy the luxury of fresh artisan-baked pastries. Our treats offer a brand new, unique experience for you and with you. Come share the delicious, sentimental sweetness and taste the friendly, modern love together.

09/05/2026

【 📢 Valérie 營業時間更新】

多謝大家呢2日既留言同支持❤️，
喺呢度統一回答大家比較關心既問題：

1. 新廠房都會喺新蒲崗 (詳細地址就要搬遷後再公佈)
2. 今年月餅都會可以訂 (因為時間都比較趕🫣準備好後都會盡快公佈)
3. 舊廠房會開放到5月15號，歡迎大家上黎拍照留念📷

🌐 網店訂購 Online Store
網站照常開放訂購
(新蒲崗自取已暫停)
https://www.valeriefood.com

📍 自家門市及餅房
尖沙咀門市：加連威老道43號地下
營業時間：12:00 - 21:00 (每天營業)

新蒲崗餅房：新蒲崗大有街2-4號旺景工業大廈7樓C室 (座)
營業時間：12:30 - 19:30 (星期一至六)
*最後營業日: 15/5/2026*
搬遷至新地址後會再公佈詳細地址

🛍️ 零售點
金鐘 GREAT (太古廣場2期地庫) ✨常設點✨
🕐 10:00 - 22:00 (每天營業)

✨City’super 期間限定：5月4-5月31日✨
1. 中環國際金融中心商場一樓1041-1049號舖
🕐 08:00 - 21:30 (每天營業)

2. 銅鑼灣時代廣場B1地庫
🕐 09:00 - 22:00 (每天營業)

3. 沙田新城市廣場一期 2樓
🕐 10:00 - 22:00 (星期一至四、日及公眾假期)
🕐 10:00 - 23:00 (星期五至六及公眾假期前夕)

#尖沙咀美食
#新蒲崗美食

#最正嘅手工製蝴蝶酥
#香港製造

07/05/2026

【Valérie 重要宣佈 - 對唔住！🙇🏻‍♀️】
幾個月前，我哋好唔捨得咁同大家講「要結業喇」。
當時因為工場續約嘅問題，我哋已經打定輸數，做好告別嘅準備，呢幾個月一直準備緊最後嘅善後工作。

但係呢段日子，我哋收到大家海量嘅留言、問候同鼓勵，每一句留言我哋都睇晒。
你哋對 Valérie 味道嘅執著，除咗令我哋感動，更令我哋反思：雖然難，但係咪真係可以為咗呢份支持，再努力多最後一次搵下地方？
喺經費有限、要求又多嘅情況下，我哋一直搵唔到啱心水嘅地方，都已經準備好收山。

點知就喺準備交吉前嘅最後一個月，奇蹟真係發生咗——我哋竟然遇到一個雖然唔算完美、但適合嘅新址！
亦都令我哋重新思考，係咪天意想我哋繼續做落去？
經過瘋狂嘅計數同埋開會，我哋決定博多一鋪，帶 Valérie 搬新屋！

喺度要正式同大家講聲：唔好意思，我哋「食言」喇！

對於之前專程過嚟同我哋告別嘅朋友，我哋真係感到萬分抱歉，亦都超級感激。
如果你想話我哋「衰鬼」呃咗你眼淚，真係對唔住，呢份債，我哋會用更好嘅味道同出品還俾大家。

【未來安排】
搬遷裝修中：搬遷、裝修、執整需要一段時間，新工場ready正式接待大家嘅時候，我地會第一時間宣佈！
黎緊我哋嘅產量會好唔穩定，甚至有機會貨量不足，請大家見諒。

宇宙真係聽到大家嘅願望，多謝你哋，令奇蹟發生！🥲
等我哋搬完屋，好快又會再見面！要等我地呀👋🏻🫂

01/04/2026

【 📢 Valérie 4月營業時間】

🌐 網店訂購 Online Store
網站持續開放，訂購直至另行通知！
https://www.valeriefood.com

📍 自家門市及餅房
尖沙咀門市：營業至約六月直至另行通知
營業時間：12:00 - 21:00 (每天營業)

新蒲崗餅房：營業至約四月底
營業時間：12:30 - 19:30 (星期一至六)
✨4月3-4, 6-7, 11, 13, 25, 27-29日餅房休息
⚠️ 工場所處大廈正進行維修工程，如需購貨，建議到尖沙咀門市。

🛍️ 零售點
金鐘 GREAT (太古廣場2期地庫) ✨常設點✨
🕐 10:00 - 22:00 (每天營業)

沙田 City'Super (新城市廣場一期 2樓) ✨期間限定：4月6-4月26日✨
🕐 10:00 - 22:00 (星期一至四、日及公眾假期)
🕐 10:00 - 23:00 (星期五至六及公眾假期前夕)

#最後倒數
#營業安排
#現貨供應
#尖沙咀美食
#新蒲崗美食

#最正嘅手工製蝴蝶酥
#香港製造
#感謝有您

06/03/2026

【 📢 最新營業資訊更新】

隨著日子倒數，我們更珍惜每一次與您見面的機會。不論是想念那一口酥脆，還是想為摯愛挑選一份心意，我哋各門市與零售點已準備就緒，期待能在這段最後的時光裡，再次為您送上溫暖。

🌐 網店訂購 Online Store
網站持續開放，訂購直至另行通知！🫶
https://www.valeriefood.com/

📍 自家門市及餅房（仍有現貨供應 🛒）
尖沙咀門市：營業至約六月直至另行通知
營業時間：12:00 - 21:00 (每天營業)

新蒲崗餅房：營業至約四月底
營業時間：12:30 - 19:30 (星期一至六)
✨14/3、11-13/4、27-29/4休息餅房休息
⚠️ 工場所處大廈正進行維修工程，如需購貨，建議到尖沙咀門市。

🛍️ 零售點
中環 GREAT (太古廣場2期地庫) ✨常設點✨
🕐 10:00 - 22:00 (每天營業)
沙田 City'Super (新城市廣場一期 2樓) ✨期間限定：3/16 - 3/29✨
🕐 10:00 - 22:00 (星期一至四、日及公眾假期)
🕐 10:00 - 23:00 (星期五至六及公眾假期前夕)

能在最後的倒數時光裡，繼續成為您餐桌上的那份甜，是我們最大的榮幸。☺️
趁著結束之前，讓我們再次見面吧。✨

#最後倒數
#營業安排
#現貨供應
#尖沙咀美食
#新蒲崗美食

#最正嘅手工製蝴蝶酥
#香港製造
#感謝有您

16/02/2026

【 🏮新年期間營業安排】

今年將會是Valérie 陪伴大家度過的最後一個農曆新年。不論是臨時需要補貨送禮，還是想與家人分享一份甜蜜心意，我哋各門市與餅房已準備就緒：

💖 尖沙咀門市
尖沙咀門市於新年期間將會 #照常營業，無論是拜年前還是飯後散步，我們都在這裡等你。
⏰ 營業時間：12:00 – 21:00

✨ 新蒲崗餅房
年廿九： 12:30 – 17:30 (提早收爐)
大年初一至初六：全體休息
大年初七：正式啟市，照常營業 (12:30 – 19:30)

🛒 超市銷售點
以下超市銷售點營業時間請DM查詢。
📍尖沙咀海港城
📍元朗UNY
📍元朗一田
📍東港城一田
📍太古Apita
📍金鐘太古廣場（常設銷售點）

能在最後的節日裡，再次成為您餐桌上的那份甜，是我們最大的榮幸。☺️
2026 馬年，願大家與摯愛分享每一份酥脆驚喜。✨
預祝大家新年快樂。🐎✨

#新年營業安排

#最正嘅手工製蝴蝶酥
#新年送禮
#賀年禮盒
#香港製造
#感謝有您
#結業倒數

04/02/2026

😱 仲有兩星期就馬年！20件裝賣晒唔緊要，最緊要呢波你搶到！

知道好多客人都話買唔到禮盒好心急 😭，
我哋決定喺今日「立春」加推呢個【新春好事成雙立春組合】！

⚡ HK$288 就有 2 盒（共 24 件）！限量 200 套咋！ ⚡
一個價錢試齊 6 款口味曲奇，仲有我哋最出名嘅蝴蝶酥！

🎁 一套有齊 2 盒唔同驚喜：
✅ 盒 A：招牌蝴蝶酥 + 鹹香曲奇 [櫻花蝦 | 海苔芝麻 | 可可]
✅ 盒 B：招牌蝴蝶酥 + 濃厚茶啡曲奇 [伯爵茶 | 宇治抹茶 | 法國咖啡]

🧧 舊客回贈：之前網上訂過新年精選品味禮盒 (12件) 嘅朋友，
只要再買呢個 Set，我哋即刻送多一包特別設計嘅【Valérie蝴蝶酥利是封】畀你！
唔好等啦！即刻衝去下單 🛒💨

#最正嘅手工製蝴蝶酥
#新年送禮
#賀年禮盒
#香港製造
#新年快樂 #恭喜發財 #農曆新年 #大吉大利
#馬年

29/01/2026

🎊 Valerie Pastry 2026 馬年賀歲銷售點大公開！ 🎊
仲有唔夠一個月就到農曆新年，又係時候辦年貨喇！
想買到最新鮮製造、充滿牛油香嘅Valérie蝴蝶酥送禮自用？
即刻睇吓我哋喺港九新界嘅各大銷售點，方便大家隨時選購心水賀年禮盒！

港九新界各大銷售點一覽

#九龍
#尖沙咀門市加連威老道43號地下
#新蒲崗餅房大有街2-4號旺景工業大廈7樓C室 (座) (留意：此處為餅房)
#黃埔 AEON STYLE 紅磡黃埔新天地第5及6期地面及地庫
#尖沙咀 CITY'SUPER 海港城港威商場3樓3001號舖

#港島
#康怡 AEON STYLE 鰂魚涌康山道2號康怡廣場(南)
#金鐘 GREAT 中環金鐘道太古廣場2期地庫
#太古城中心 APITA 鰂魚涌太古城中心2期地下及地庫
#銅鑼灣 CITY'SUPER 時代廣場B1地庫(展期: 21/1-1/2)

#新界
#坑口 YATA 重華路8號東港城2樓
#元朗 YOHO YATA 朗日路9號形點I L1
#元朗 UNY 教育路1號千色匯地庫1層
#屯門 AEON 屯順街1號屯門市廣場1期地下、地面高層及1樓

Valérie蝴蝶酥象徵著財運同喜慶，係新年團聚分享甜蜜嘅最佳選擇！
"馬"上tag你想同佢分享蝴蝶酥嘅朋友啦！ 👇

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#新年送禮
#賀年禮盒
#香港製造
#新年快樂 #恭喜發財 #農曆新年 #大吉大利
#馬年

28/01/2026

【 11年經典再進化！方形禮盒全新登場 🎁 】

Valérie 標誌性嘅湖水綠花卉圓罐蝴蝶酥，11 年嚟陪住大家見證過無數溫馨時光。
今年我哋順應大家需求，將呢份回憶印記再升級，正式推出 #全新方形禮盒 (24片裝)！

今次新登場嘅方盒，係專門為「分享」同「送禮」而生：

🛡️ 加強版防撞包裝
我哋知道好多客人都想帶蝴蝶酥飛去外地送禮，所以特別加強咗保護設計！
無論係長途機寄艙，定係速遞派送，都確保送到手依然完整、依然咁酥脆！✈️📦

✨ 份量更慷慨、更體面
24 片裝加大份量，新春拜年同屋企人分享就最盡興。

2026 馬年限量發售 🐎
想送一份最有心思、最唔驚撞碎嘅賀年禮物？全新方盒絕對係你今年嘅首選！

(經典圓罐亦同步發售，滿足唔同需要嘅你 😊)

#最正嘅手工製蝴蝶酥
#新年送禮
#賀年禮盒
#香港製造

26/01/2026

【✨ 2026 新年清爽首選：限量養顏山楂糕】

新年除咗惹味蘿蔔糕，想搵返D清爽感？😉
Valérie 今年特別推出「養顏山楂糕」，係食完大魚大肉之後嘅最佳拍檔！
山楂糕味道酸酸甜甜，一咬落去嗰種天然嘅山楂香氣即刻幫你開胃解膩。
山楂唔單止有抗氧化功效，仲有助瘦身，絕對係 2026 馬年最無罪惡感嘅賀年糕點！🌿

✨ 點解咁珍貴？
🎨 手工極緻：要做到紅白相間、層次分明，極之考師傅功夫同耐性！
⚖️ 味道把關：每批山楂酸度都唔同，要做到酸甜平衡啱啱好，全靠經驗拿捏。
💫極少量製作：因為工序實在太繁複，我哋只能夠限量製作，想試吓呢份「手工味道」就要快手啦！

因為工序繁複，我哋今年只係限量製作少量，賣晒就無！
想過一個清爽又養顏嘅馬年？快啲預訂啦！🏃‍♀️

🗓 【自取限定 ‧ 必須留意】
取貨日期：2026 年 2 月 8 日至 2 月 21 日
⚠️ 不設送貨，只限自取。
❄️ 溫馨提示：記得帶埋保溫袋嚟拎，保持最佳口感呀！
(山楂糕只可以凍食，唔好叮熱佢呀！)

即刻去到https://www.Valeriefood.com 預訂啦！

#限量發售
#賀年糕點
#手工之作
#香港製造

24/01/2026

【🧧 2026 馬年必搶：勁足料櫻花蝦瑤柱蘿蔔糕！】

新年除咗送禮，自己屋企食又點少得靈魂主角——蘿蔔糕？😋
上年口碑爆棚嘅櫻花蝦瑤柱蘿蔔糕，2026 馬年強勢回歸！
今年我哋一樣唔計成本，繼續挑戰足料極限！

✨ 點解一定要試？
🦐 鋪面多到爆：附上大量日本優質櫻花蝦，每食一啖都係滿滿嘅海鮮鹹鮮味！
🏮 材料大晒冷：除咗爆多臘腸、臘肉，仲加咗超香嘅北海道瑤柱，鮮味層次高幾班。
🔥 神級調味： Valérie 秘製獨家配方，特別加咗白胡椒嘅辛辣提鮮，將臘味同蘿蔔嘅甜味完美帶出！

由於我哋堅持全人手製作，想保證質素就真係產量有限，賣晒就要等出年㗎啦！🏃‍♀️🏃‍♂️

🗓 【自取限定 ‧ 必須留意】
取貨日期：2026 年 2 月 8 日至 2 月 21 日
⚠️ 不設送貨，只限自取。
❄️ 溫馨提示：自取時記得帶返個保溫袋，確保新鮮！

即刻去 https://www.Valeriefood.com 預訂！，
馬年同屋企人一齊食返底最有誠意嘅糕點！

#限量發售
#賀年糕點
#手工之作
#香港製造

Address

7C, Wong King Industrial Building, 2-4 Tai Yau Street, Kowloon
San Po Kong

Opening Hours

Monday	12:30 - 19:30
Tuesday	12:30 - 19:30
Wednesday	12:30 - 19:30
Thursday	12:30 - 19:30
Friday	12:30 - 19:30
Saturday	12:30 - 19:30

Telephone

+85235656765

Website

http://www.valeriefood.com/

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