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Foodumall Food U Mall是由經營急凍食材50年的建興凍肉伸延出來的B2C高品質急凍食材專賣店。以ISO22000標準保持食材新鮮和衛生，還有食材處理經驗，與您分享新的烹飪理念。

28/08/2026

快速上手・快手家常菜（主打下班族、簡易烹調）
​【煎魚零失敗】肉質滑嫩又無骨！印尼紅皮魚柳登場 🐟✨
​收工返到屋企想食得健康又怕麻煩？
呢款來自印尼嘅紅皮魚柳就啱晒你！
已經預先去骨起肉，解凍後用廚房紙吸乾水分，簡單落少少鹽同黑椒，落鑊煎到兩面金黃香脆，肉質依然保持鮮嫩多汁，完全無腥味！
​✔ 無細骨，小朋友、長者都食得放心
✔ 肉質結實厚身，香煎、清蒸、氣炸都一流
✔ 快捷方便，10分鐘搞掂一道高蛋白主菜
​今晚一於試下整！即刻上網落單送到屋企 🛒
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​ #凍肉專門店 #印尼紅皮魚柳 #魚柳食譜 #香港美食

19/08/2026

⚠️ 【超震撼預告】人魚島的秘密…提早解密？！ 🤫🌊
​Chiikawa 劇場版《人魚島的秘密》要等到夏天？
不用等了！島上傳說中的**「極秘人魚肉」**……
竟然已經率先登陸我們的凍肉店！😱✨
​粉嫩誘人的肉質、超鮮甜口感，吃過都說想「永生」難忘（誤）🧜‍♀️🥩
今晚煎一塊，直接沉浸式體驗人魚島滋味！
​限量空運直送：數量極少，手慢就搶光啦！
​全程冷鏈宅配：一鍵下單，直接直送到你家門口！
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​ #吉伊卡哇 #人魚島的秘密 #人魚肉 #美食推薦

19/08/2026

放工返到屋企想食好D，但又勁懶？今晚嚟個極速邪惡宵夜/小食！教你用氣炸鍋輕鬆整「爆漿濃郁芝士帆立貝」✨
​大粒鮮甜嘅帆立貝，鋪滿邪惡嘅Mozzarella芝士，放入氣炸鍋一叮，出爐個陣個金黃焦香真係犯規架！啖啖肉之餘仲有拉絲效果，真係幸福感滿分🤤
​✨ 簡易做法：
​帆立貝洗淨印乾水，加少許鹽同黑椒調味。
​鋪上一層滿滿嘅碎芝士。
​放入氣炸鍋用 180°C 氣炸約 6-8 分鐘至芝士金黃溶化就完成！

​想搵更多滋味食材同懶人煮食靈感？
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​ #氣炸鍋食譜 #氣炸帆立貝 #芝士控 #邪惡宵夜 #香港美食

17/08/2026

人魚島永生的秘密，現已來到了foodumall.com

14/08/2026

睇完《Chiikawa 人魚島篇⚠️》嘅後遺症：

見到紅色嘅魚都忍唔住望多兩眼……（抖）
​唔使搵人魚島，亦都唔使付出「代價」——
想食極品海鮮，嚟我哋凍肉店就搞掂！🤣

​🌊 印尼野生紅皮星斑柳 現正熱賣中！
​鮮紅外皮，肉質雪白緊緻、滑嫩彈牙
​野生捕獲急速冷凍，鎖住最天然嘅鮮甜
​已去骨切柳，清蒸、香煎、煮滾湯都超方便！

​食完唔會變人魚，但會變 「回頭客」！😋🎣
​📍 門市現貨供應中，數量有限！
👉 睇啱快啲嚟 www.foodumall.com
​ #吉伊卡哇 #人魚島 #人魚島的秘密 #印尼野生紅皮星斑柳

10/08/2026

【爆汁預警 ⚠️ 切開直接火山噴發！邪惡爆漿起司漢堡排 🍔🧀】
​誰說想吃美式餐廳的高級漢堡排一定要花大錢？
只要選對優質免治牛肉，在家 10 分鐘就能完美還原！
​這次我們把整塊厚切起司包進肉餅裡面，
外層煎到焦香酥脆、鎖住滿滿肉汁，
切開那一刻……濃郁起司直接流出來，太邪惡啦！🔥
​👉 食材秘密武器（本店熱賣中）：
✨ [門市名稱] 精選特調免治牛肉
黃金肥瘦比例，油脂香氣十足，煎出來多汁不乾柴，新手隨便煎都成功！
​🥣 零失敗 3 步驟懶人食譜：
​1️⃣ 肉餡調味： 免治牛加入少許鹽、黑胡椒、洋蔥碎、雞蛋和少許麵包粉拌勻打至有黏性。
2️⃣ 包入靈魂： 取適量肉餡壓平，中間塞入厚切切達起司（Cheddar Cheese），捏緊成形，捏掉空氣（避免煎的過程爆開）。
3️⃣ 大火鎖汁： 熱鍋下油，兩面各煎約 3-4 分鐘至金黃焦香，關火蓋鍋蓋悶 1 分鐘，美味上桌！
​💡 小撇步： 上桌前淋上一點日式照燒醬或美式 BBQ 醬，風味直接再升級一個檔次！
​🛒 網店： https://www.foodumail.com
今晚就想吃？快點擊 Bio 連結下單，或親臨門市選購！👇
​ #門市名稱 #凍肉店 #免治牛肉 #手作漢堡排 #起司控 爆漿漢堡排 懶人料理

05/08/2026

【極品北海道刺身級帶子 🦪 個頭大過5蚊硬幣！5分鐘快煮神級滋味🔥】
​諗唔到今晚煮乜？不如整返盤香煎蒜蓉牛油帶子啦！😋
​今次介紹呢款 北海道刺身級生冷凍帶子 🤤：
✨ 粒粒厚肉巨大：比 5 蚊硬幣仲要大，咬落超有口感！
✨ 鮮甜無比：急凍鎖住海鮮原味，嫩滑多汁！
✨ 超方便解凍：直接用水沖或者放入雪櫃退冰，幾分鐘就準備好！
​👨‍🍳 懶人必學 3 步煎帶子秘訣：
​解凍後一定要用廚房紙吸乾水分（呢步係金黃脆皮嘅關鍵！🤫）
​大火下油，每邊煎 1 至 1.5 分鐘 到金黃色！
​起鍋前加少少牛油＋蒜蓉＋黑椒，香氣即刻爆發！💥
​🛒 https://www.foodumall.com

​ #香港美食 #帶子 #家常便飯 #懶人食譜 #北海道帶子 冷凍食品 海鮮控 煎帶子 IGReelsHK 香港IG店家 煮飲食譜 飲食日常

05/08/2026

大粒又鮮甜！呢款「小柱帶子」絕對是凍肉店的隱形冠軍 🦪✨
​平時想煮西餐或炒菜，大帶子覺得太貴、拿來炒菜又太嘥？
這款 小柱帶子（鮮干貝）完全是家常料理的神隊友！
​解凍後乾煎到兩面金黃，口感彈牙鮮甜、完全不縮水，海味十足 🤤
不論是做 蒜蓉炒西蘭花、海鮮炒飯、日式白汁意粉，還是氣炸獨食 都超級方便！但唔好拎來做pizza底
不用去皮去殼，取出多少煮多少，省時又美味

09/07/2026

收工好攰唔想大煮，但又想食好啲？🤔
屋企雪櫃擺定兩塊煙鴨胸就啱晒！
​解凍之後，免煮即食！
直接切片做冷盤、加落沙律度，或者簡單用平底鑊煎香兩面，油脂香氣即刻爆發！🤤 肉質嫩滑，煙燻味啱啱好，送酒、送飯、帶飯盒都係一流選擇！
​極速方便：5分鐘搞定一道高級感料理
​性價比高：凍肉店親民價，嘆餐廳級享受
​落班順便嚟儲定貨啦！🛒
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