酒蛙 Sakewa - 日本酒專門店 - 將軍澳店

18/05/2022

SAKE TIME山形縣排名第二🏅經典作品，由六代目再次釀造，多用5天來發酵令作品的香氣更華麗、質感更柔滑！口感順滑有透明感，餘韻比一般作品更細緻悠長！適合冷飲配搭海鮮🦀、壽司🍣、或刺身享用！

►くどき上手 Jr.の小川酵母 BEYOND 純米大吟釀 生詰 720ml
https://www.sakewa.hk/products/kudokijozu-0023

🏅山形第二的經典作品，由六代目再次釀造！
🏅比一般清酒多用5天來發酵，整體更上一層樓！
🏅使用「小川(10號)酵母」，低酸度且味道清爽！

味道：果香華麗，口感滑順有透明感，餘韻比一般作品更細緻悠長。
配搭：適合冷飲配搭壽司、海鮮、或刺身享用

此清酒是於山形縣SAKE TIME排名第二的「龜之井酒造」的經典作品。此「生詰(一回火入)」版本由六代目再次釀造，改用了山形縣產的酒米「改良信交」，30%高精米步合度加上比一般清酒的發酵日數多5天，令作品的香氣更華麗、質感更柔滑。如巨峰提子的香氣在開瓶的瞬間溢出，入口不單止有如新鮮鳳梨般的清新甜味，質感亦滑順有透明感，餘韻更比一般作品細緻悠長。適合冷飲配搭壽司、海鮮、或刺身一同享用。

►酒藏介紹
提起山形縣的清酒，大家可能會聯想起十四代的高木酒造。但排名僅僅在高木酒造之後的「龜之井酒造」，大家又識唔識呢？創業於1875年的「龜之井酒造」以穩定、頂尖的品質成功贏得山形縣一帶市民的名聲。釀造用的主要酵母之一「小川(10號)酵母」的特徵除了低酸度且味道清爽之外，亦能充分發揮清酒的水果香氣。在昭和時期為了進軍東京，以「くどき上手」這個品牌推出清酒，並以浮世繪作為酒標，繼而大受歡迎。

►多買多折優惠
滿3枝即享95折優惠、滿6枝即享9折、滿12枝更可享85折優惠！即刻入手吧！

如何購買：
►即日起於酒蛙網店有售
https://www.sakewa.hk

另外亦歡迎前往酒蛙的【🏠觀塘總店】選購，從APM步行只需1分鐘，地址及營業時間可留意以下連結：
https://g.page/sakewa

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►更多「くどき上手」清酒
https://www.sakewa.hk/categories/kudokijozu

►新商品入荷
https://www.sakewa.hk/categories/new-item

►更多獲獎清酒
https://www.sakewa.hk/categories/award

►特色酒具
https://www.sakewa.hk/categories/glassware

►送禮推薦
https://www.sakewa.hk/categories/gift

►生酒、原酒、一回火入專區
https://www.sakewa.hk/categories/namazake-genshu

►生酛、山廢清酒專區
https://www.sakewa.hk/categories/kimoto-yamahai

►1.8L 清酒專區
https://www.sakewa.hk/categories/1800ml

►日本葡萄酒
https://www.sakewa.hk/categories/wine

►日本燒酎
https://www.sakewa.hk/categories/shochu

►日本威士忌
https://www.sakewa.hk/categories/jp-whisky

►梅酒、果酒及甜酒專區
https://www.sakewa.hk/categories/umeshu-fruit-wine

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07/03/2022

《酒蛙將軍澳店復業及特別營業時間通知》

各位朋友，酒蛙將軍澳店將於3月8日星期二恢復營業。但因應疫情及人員調配問題，酒蛙將軍澳店於以下日子的營業時間將稍作調整。如有不便，敬請見諒。

2022年3月8日(Tue) 起至另行通知

營業時間：
星期一：休息
星期二至日：12pm - 8pm

01/03/2022

【酒蛙將軍澳店暫停營業通知】

酒蛙 Sakewa 今日得悉一名將軍澳店員工初步確診新冠肺炎，本公司非常關注有關事件。為保障顧客及員工安全，本公司決定由即日起暫停營業至另行通知，並在恢復營業前會對整間店鋪進行徹底清潔及消毒。

如有任何查詢，歡迎致電或 Whatsapp 客戶服務熱線 94408609。不便之處，敬請原諒。

2022年3月1日
酒蛙 Sakewa

22/02/2022

因人員調配問題，酒蛙將軍澳店於以下日子的營業時間將稍作調整，如有不便請見諒。

23-25/2 (Wed - Fri)

營業時間 Opening Hours：
4 pm - 8 pm

27/01/2022

01/10/2021

今次我地試試新酒款，介紹返呢枝Perrier-Jouët Grant Brut，巴黎之花法國香檳！創立於1811年的Perrier-Jouët，早有「巴黎之花」稱號。
呢枝香檳初聞有花的幽香，隨之有清新的果香，層次多變！大家不妨買枝試試！數量有限，欲購從速😃

30/09/2021

Roku Gin喺酒蛙將軍澳店同大家見面喇😃

20/09/2021

中秋節特別營業時間通知

中秋節(21/9)星期二當晚，觀塘總店及將軍澳店將會提早於晚上7:30關店，讓一眾酒蛙團隊成員回家團圓，不便之處，敬請原諒。

在此預祝大家中秋節快樂！

11/07/2021

來自秋田的著名酒造「両関酒造」，經釀造「十四代」的高木酒造指導和技術支援，釀造出大熱的清酒「花邑」。而「翠玉」是繼「花邑」後，両関酒造的第二款作品。此款清酒的米旨味和酸味的平衡做得非常好，是一款優質的配餐酒。暖飲的時候，此酒會更顯柔順，米中的旨味和香氣都會散發出來。加上是生酒的緣故，此款未經火入的清酒更大程度地保持了清酒的新鮮度，比起火入版本更具香氣，口感更清爽，是一款讓人喝完之後更想再喝下一杯的好酒品～！

09/07/2021

呢枝龜泉生酒夠哂易入口，好適合夏天飲喎😃