慈祥素 Forever Vegan

06/10/2026

24/09/2026

💬「多謝曬！我好鍾意個 ciabatta ⋯⋯」
今天收到這張照片和暖心的訊息，心裡除了滿滿的感動，更多了一份受寵若驚的震撼。🥺❤️
原來，這位默默支持我們的客人，本質是一位來自澳洲的專業廚師。
在飲食文化如此豐富的澳洲，廚師們對於食材的挑選與層次的搭配，向來有著極高的堅持與敏銳度。看著他把我們的純素「韓國烘焙米粉意大利 Ciabatta」，抹上同樣來自澳洲的南瓜子醬，再神來一筆地鋪上新鮮無花果與點綴營養酵母——這份隱藏在日常對話裡的職人級美學，簡直把我們的米麵包賦予了全新的生命。
純素烘焙米粉的路上，我們常常反覆實驗、調整，只為了讓純素與健康能擁有最完美的口感。能得到一位澳洲專業廚師如此溫暖且鼓舞的回覆，對我們而言，不僅僅是美味的肯定，更是兩個熱愛食物的心，跨越了地域、在專業上的相知相惜。
這份珍貴的肯定，給了我們無比強大的力量。我們會繼續堅守這份熱忱，溫暖每個人日常餐桌的純素米麵包。🌾✨
謝謝每一位在各個領域發光發熱、卻願意停下腳步溫柔肯定我們的你。

#慈祥素 #純素烘焙 #米麵包 #巧巴達 #純素食 #職人精神 #專業肯定 #感恩有你 #廚師日常 #無花果 #南瓜子醬 #香港純素 #無國界美味

23/09/2026

☕️【銅鑼灣皇室堡市集登場！】南非草原咖啡 × 韓國純素米粉包 🥯
話咁快我哋喺銅鑼灣皇室堡市集已經擺咗一個禮拜啦！🎉
推廣期會一直到 9 月 28 日，未固定補貨或者想試新嘢嘅朋友，記得把握最後幾日機會嚟搵我哋喇！
今次我哋帶嚟兩大誠意主打：
🌱 【Iris 手工韓國烘焙米粉包】
• 純天然、無雞蛋、無牛奶、無牛油！
• 專為追求健康、對奶蛋敏感或全素（Vegan）的朋友而設。
• 採用韓國烘焙技術，口感非常柔軟，細嚼下帶有清新的大米香味，健康無負擔！
🇿🇦 【南非手工烘焙咖啡】
• 職人手工精心烘焙，風味極致醇厚。
• 飲一啖，彷彿帶你瞬間置身於南非大草原之中，感受那份原始、廣闊與自由的獨特香氣！
一口濃郁的大草原咖啡，配一口柔軟米香的純素米粉包，就是最完美的下午茶時光。✨
📍 活動詳情：
• 地點： 銅鑼灣皇室堡 地下中庭
• 日期： 即日起至 9 月 28 日
• 營業時間： 上午 12:00 - 晚上 8:00
最後幾天，期待在市集見到你，一齊感受這份來自南非與Iris的手工溫度！❤️
如有查詢請WhatsApp
慈像素 9689-6300

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22/09/2026

茹素夫妻Kenny與Iris，2023年成立「慈祥素」純素食品小店，過去三年來常常參與香港大大小小不同的市集，為市民推廣來自世界各地的純素產品，除獨家引入南非公平貿易咖啡豆，更出產自家製的韓國米包，在本地十分少見，亦.....