24/05/2026
Quiero compartirles un poco de la historia de La Guanaca🧑🏻🍳
Todo comenzó en pandemia…
En medio del confinamiento y la incertidumbre, me vi en la necesidad de buscar un ingreso extra porque estaba suspendida temporalmente de mi trabajo.
Con el conocimiento que tenía de algunos platillos salvadoreños, nació La Guanaca. ❤️🇸🇻
Al principio no fué fácil. Empezamos anunciándonos con amigos, familia, vecinos y comunidades escolares. Cada cliente que llegaba era una motivación para seguir adelante.
Con el tiempo regresé a mi trabajo corporativo y nuestro emprendimiento pasó a abrir solamente de jueves a domingo por las noches. Fueron años de mucho sacrificio, cansancio y retos, pero también de aprendizaje y crecimiento.
Hoy, La Guanaca se ha convertido en mi trabajo al 100%. Y aunque seguimos enfrentando desafíos, hemos aprendido que la constancia, la perseverancia y el amor por lo que hacemos siempre dan frutos. ✨
Gracias a cada persona que ha sido parte de este sueño desde el inicio. Esto apenas comienza. 🌟
"El secreto está en ponerle Amor a todo lo que hagamos" JC