L&M Great Food

L&M Great Food Somos un equipo de emprendedores gastronómicos, Comida Saludable, Clases de Cocina, Mentorías Gast

Por muchos años mi mente imaginaba la sabrosura de preparar y degustar una torreja rellena 🥰 solo de leer la receta, mi ...
21/11/2025

Por muchos años mi mente imaginaba la sabrosura de preparar y degustar una torreja rellena 🥰 solo de leer la receta, mi mente empezaba a volar y a pensar en las millones de opciones que podía crear con las torrejas rellenas.

Y así un día en total libertad, me dispuse a prepararlas rellenas de dulce de leche, aprovechando que de Argentina había recibido ese dulce tan sabroso.

Corte unas rodajas gruesas de pan y cree ese sandwich de dulce de leche.
Luego las envolví en huevo como una torreja tradicional y las sumergí en una mezcla de leche saborizadas y aromatizadas con especias.

Mi casa se inundó de un aroma exquisito a canela, anís y dulce 😋 Así como en las caricaturas de repente llegaron a mi cocina guiados por el aroma mis primeros comenzales, sonrientes, curiosos y con ganas de saber que preparaba y por supuesto probarlo.

😋😋😋
Así cruce la línea a ese nuevo postrecito espectacular, para sentarse a la mesa a disfrutarlo con tu cafecito.

Todos tenemos un postre de temporada que es nuestro preferido, por aquí las torrejas siguen siendo las reinas de las nav...
21/11/2025

Todos tenemos un postre de temporada que es nuestro preferido, por aquí las torrejas siguen siendo las reinas de las navidades.

Cuando era niña las disfrutaba tanto, que siempre pedía torrejas a mi madre y me servía las que me autorizaban en mi plato y directo de la olla 🤭 me comía otro tanto igual 😅 si lo se, era una niña golosa 🤭

¿Cuál torreja es tu preferida?

La navidad siempre trae a nuestra mente recetas cargadas de sabor, aromas y recuerdos de muchas celebraciones.Por eso qu...
21/11/2025

La navidad siempre trae a nuestra mente recetas cargadas de sabor, aromas y recuerdos de muchas celebraciones.

Por eso queremos acompañarte en esta temporada compartiendo contigo nuestra recetas de familia, para que las aproveches en tus fiestas.

Las frutas y vegetales son grandes aliados cuando buscas cuidar tu salud y tu alimentación.-Particularmente su gran vari...
29/04/2023

Las frutas y vegetales son grandes aliados cuando buscas cuidar tu salud y tu alimentación.
-
Particularmente su gran variedad de colores me inspira y me invita a crear recetas con diferentes sabores y texturas.
-
El limón es de esas frutas espectaculares de verano, algo imprescindible. Y con ese jalapeño rojo, mi cabeza explota pensando en ceviches, carpaccios o una ensalada thai de fideos 😋
-
Este calor mezclado con estas imagenes, ya está activando mis papilas gustativas y me ha dado hambre.
-
Así que me voy a buscar que hacer y como aprovechar estas ideas que llegan a mi cabeza.
-
Feliz y saludable día 🤗
-

Los jugos de frutas y verduras son una fabulosa forma de aportar fibra y vitaminas a tu dieta.-Hay opciones de prensado ...
19/04/2023

Los jugos de frutas y verduras son una fabulosa forma de aportar fibra y vitaminas a tu dieta.
-
Hay opciones de prensado en frío con extractores de jugo profesionales.
-
Las opciones licuadas son fantásticas y prácticas.
-
En esta sabrosa opción y mezcla roja utilizamos:

1/5 de remolacha
7 fresas 🍓 congeladas
1/2 manzana
Fibra en polvo de tu preferencia
Jugo de medio limon
1/2 vaso de agua

Lo pones todo en la licuadora por 1-2 minutos hasta que todo esté perfectamente molido.

Consúmelo recién hecho y preferiblemente por las mañana solo sin comidas.

Estos días de intenso calor, hacen que deseemos bebidas frescas y hermosas para relajarnos.-Los mocktails, son mezclas d...
18/04/2023

Estos días de intenso calor, hacen que deseemos bebidas frescas y hermosas para relajarnos.
-
Los mocktails, son mezclas de cocteles sin alcohol, ideales para disfrutarlos con tus comidas, en una tarde que desees agradar a alguien, o para refrescate y consentirte con una linda y sabrosa bebida.
-
La clave de un buen mocktail, es la mezcla de ingredientes y texturas, puedes jugar con agua carbonatada, sodas o bebidas fermentadas naturalmente como la kombucha o el kefir.
-
Busca agregarle un toque dulce, pasando desde los clásicos siropes cargados de azúcar o sustituyendolos con miel, monkfruit o azúcar de coco.
-
Una hierba siempre le dará un toque elegante y refrescante, las hierbas más coúnmente usadas son: la menta, romero o tomillo.
-
Y claro por último algunos trozos de fruta.
-
RECETA DE LA IMAGEN
Sirope de mora con monkfruit
Agua carbonatada con splenda
Granadilla
Hielo
Romero
-
Sirve en tu vaso coctelero, el hielo, las granadilla y la bebida carbonatada.
Agrégale por un lado el sirope de mora y adorna con una ramita de romero.
-
¡Disfrútalo en tu jardín!
-
-
-

Cuándo te pidan una receta, compártela con amor y entrega. Con la seguridad de que pasará a nuevas manos y que así le da...
17/04/2023

Cuándo te pidan una receta, compártela con amor y entrega. Con la seguridad de que pasará a nuevas manos y que así le darán una nueva vida, con su toque personal.
-
Y cuándo cocines para tí o para otros:
¡Hazlo con amor!
-
-
-

La tarde de domingo, se presta para relajarte y disfrutar una infusión floral con un toque de miel.-La famosa hora del t...
16/04/2023

La tarde de domingo, se presta para relajarte y disfrutar una infusión floral con un toque de miel.
-
La famosa hora del te, relamente no es una hora, es un tiempo entre 3 y 5 de la tarde, creado para pausar el ritmo de vida y compartir un hermoso tiempo con familia o amigos.
-
Aquí, decidí revisar mi alacena y eelegir entre mi variedad de infusiones del mundo, una mezcla floral a base de Hibiscus o Flor de Jamaica, que nos regala un sabor ácido suave, con mucho aroma y ese característico color rojo.
-
Y por supuesto estaba acompañado de un panque de camote o boniato, libre de gluten, que nos regalaba un bocadillo sin culpas.
-
-
-
#

——————
15/04/2023

——————

————-
15/04/2023

————-

——————-
15/04/2023

——————-

Dirección

Col. 15 De Septiembre 2da Calle 2da Avenue #11
Tegucigalpa
11101

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 16:30
Martes 09:00 - 16:30
Miércoles 09:00 - 16:30
Jueves 09:00 - 16:30
Viernes 09:00 - 16:30
Sábado 09:00 - 12:00

Teléfono

+50494501296

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando L&M Great Food publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a L&M Great Food:

Compartir