31/08/2026
Chia košarice s voćem. 🍓
Ove hrskave, a ujedno i sočne košarice savršen su izbor za osvježavajući ljetni desert. Kombinacija zobenih pahuljica, orašastih plodova i voćnog chia pudinga pruža idealan spoj okusa i tekstura, a uz kuglicu sladoleda od vanilije postaje pravi ljetni užitak. ✨
Sastojci:
Za košarice:
🔸 3 šalice sitnih zobenih pahuljica
🔸 100 g badema, oraha ili lješnjaka (po želji, može i kombinacija)
🔸 150 g maslaca
🔸 2 jušne žlice meda (opcionalno)
Za puding:
🔸 75 g chia sjemenki
🔸 250 g borovnica (ili drugog sezonskog voća)
🔸 100 ml vode
Za posluživanje:
🔸 Sladoled po želji 🍦
👩🏼🍳 Priprema:
Maslac ostavite na sobnoj temperaturi da omekša. Orašaste plodove usitnite u blenderu, zatim ih pomiješajte sa zobenim pahuljicama i maslacem. Sve dobro sjedinite rukama, a po želji dodajte med za slađi okus. Smjesu utisnite u kalup za muffine tako da oblikujete dno i rubove košarica. Stavite ih u hladnjak dok pripremate chia puding. Borovnice operite i usitnite u blenderu. Dodajte chia sjemenke i vodu, dobro promiješajte te ostavite nekoliko minuta da sjemenke nabubre i smjesa postane gusta. Ohlađene košarice pažljivo izvadite iz kalupa, napunite pripremljenim chia pudingom i vratite u hladnjak do posluživanja. Po želji poslužite uz kuglicu sladoleda i uživajte u savršenom ljetnom desertu. 😉
Uživajte! 😉
