19/12/2025
Dragi pratitelji,
Obavještavamo vas da na tržnicu Jarun dolazimo u srijedu, na Badnjak, 24.12.2025. Na tržnici smo i redovno u subotu 20.12.
Kod nas na OPG-u sljedeći tjedan sve će se moći kupiti od ponedjeljka 22.12. pa do Badnjaka, do 15.00 h.
Adresa: OPG Konjušić, Kratka 3,
10255 Gornji Stupnik
MIBPG:74785
U ovo predblagdansko vrijeme odlučili smo biti malo kreativni, pa smo se bacili na izradu sirnih okruglica. To su kremaste okruglice rađene po recepturi za Labneh sir. Mogu se kombinirati sa različitim začinima, orašastim plodovima, suhim voćem i sl. Odlične su marinirane u mješavini maslinovog i suncokretovog ulja, a najbolje se sljubljuju sa bučinim uljem.
Inače, Labneh je sir koji nema puno mliječne masti, oko 8 % samo, ako je pravljen po tradicionalnoj recepturi, pa može poslužiti kao zdrava varijanta kaloričnijim namirnicama.
Mi smo ovog Božića umjesto kolača, odlučili pripremiti Labneh sa brusnicama i orasima (jer ozbiljno moramo na dijetu) 😄😜!