29/03/2026
Plavac Mali Šćula,suho crno vino s mikropoložaja Šćuline na otoku Visu.
Berba visoke kvalitete donijela je grožđe bogato šećerima, a pažljivo vođena fermentacija rezultirala je vinom od 14 % alkohola. U mirisu i okusu izraženo je bogato voće (tamne bobice, suha šljiva, kupina), a zahvaljujući okolnim ljekovitim travama u vinogradu (komorač, origano, divlji radič, kostrič, žutenica i druge mediteranske biljke) pojavljuje se lijepa začinska i biljna nota. Sunce, more i te divlje trave stvaraju jedinstveni miks okusa koji je istovremeno voćan, aromatičan i mediteranski. Vino je mekše i pitkije od klasičnih Plavaca – manje kiselina i trpkosti, a ipak puno tijela. Najbolje se pije rashlađeno na 14–16 °C. Nakon godinu dana u boci postaje još punije i harmoničnije.Proizvedeno isključivo od grožđa, bez dodane vode, šećera, kvasaca ili aroma – samo minimum sulfita.