18/01/2026
Sir kojeg zovemo Škripac jer škripanjem prvih par dana podsjeća na škripavac no rađen je po našoj recepturi usavršavanoj godinama.
Sir se radi na prirodan račin,ručno i u proizvodnji je korišteno prirodno sirilo što mu i u krajnosti daje specifičan okus😋🧀
Dolazi u ponudi Škripac i Dimljeni Škripac koji se nakon sušenja dimi na prirodan način drvom bukve.
Dostupan je na mljekomatu Gajnice i Jarun te na kućnom pragu Bijela Gorica,Antuna Mihanovića 16🐮🐮🐮😃🧀